秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么紅薯
對廣西百歲老人之鄉(xiāng)的進(jìn)行調(diào)查顯示,發(fā)現(xiàn)此地的長壽老人有一個共同的特點(diǎn),就是習(xí)慣每日食紅薯,甚至將其作為主食。紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。另外,紅薯是一種理想的減肥食品,因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的功能。
枸杞
枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮后飲用,能夠降血壓。至于枸杞茶則具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護(hù)膚等作用。但是,由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。相反,若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
大棗
據(jù)中醫(yī)專家講,大棗不光是甜美食品,還是治病良藥。大棗性味甘平,入脾胃二經(jīng)有補(bǔ)氣益血之功效,是健脾益氣的佳品。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。根據(jù)藥理研究,大棗有保護(hù)肝臟、降低血脂等作用。專家介紹說,大棗雖然味甘、無毒,但性偏濕熱,故不能多食,尤其內(nèi)有濕熱者,多食會出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。
百合
百合含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等,是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補(bǔ)藥?,F(xiàn)代研究表明,百合具有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘、止血等作用,提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長。將百合洗凈、煮熟,放冰糖后冷卻食用,既可清熱潤肺,又能滋補(bǔ)益中。
魚蝦
魚蝦中的微量元素極為豐富,含鈣、鋁、鐵、錳、銅、鈷、鎳、鋅、碘、氯、硫等,都是人體所必需的。水產(chǎn)品雖然含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),但是不宜多吃。受海洋污染的影響,水產(chǎn)品內(nèi)往往含有毒素和有害物質(zhì),過量食用易導(dǎo)致脾胃受損,引發(fā)胃腸道疾病。
牛肉
凡身體虛弱而智力衰退者,吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質(zhì)的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。
1、海藻:促進(jìn)細(xì)胞膜流動
海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì),能促進(jìn)細(xì)胞膜的流動。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護(hù)人體免受放射線的傷害。肌膚衰老的主要原因就是細(xì)胞間喪失了“溝通”能力,而海藻海苔所含的脂肪酸又可以重建細(xì)胞間的橋梁,恢復(fù)細(xì)胞膜的流動,讓皮膚更緊致有彈性。
2、核桃:養(yǎng)肝補(bǔ)腎
俗話說得好:”七月核桃八月梨“,眼下已立秋,鮮核桃已經(jīng)上市,建議大家核桃最好生食,這樣營養(yǎng)損失最少。核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素,營養(yǎng)最全面,有養(yǎng)肝補(bǔ)腎、潤腸通便的作用。
3、荔枝:擊退暗沉肌膚
荔枝含維生素A、B1、C,還含果膠、蛋白質(zhì)以及鐵、鈣等多種元素。有加速毒素排除、使皮膚細(xì)嫩的功效。在干燥之秋,是排毒養(yǎng)顏的理想水果。但一定要注意,荔枝不能多吃,會加重虛火,在吃荔枝前可以喝一些鹽水或者涼茶。
4、蘋果:抗氧化最好
吃蘋果既能減肥,又能幫助消化。且蘋果中含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等。蘋果具有防輻射的作用,蘋果的成熟需要大量的日照,能有效吸收陽光中的射線。
5、蘑菇:預(yù)防腫瘤
蘑菇富含一種叫麥角硫因的抗氧化劑,能預(yù)防細(xì)胞異常生長和繁殖,預(yù)防癌癥腫瘤的發(fā)生和延緩衰老。專家建議,最好1-2周就吃一次蘑菇。將蘑菇和紅酒一起烹調(diào),能讓它們的健康效能加倍。
6、芋頭:預(yù)防脾胃虛弱
芋頭富含淀粉,營養(yǎng)豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡,蛋白質(zhì)2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,鈣14毫克,磷43毫克,鐵0.5毫克,維生素C10毫克,維生素B10.09毫克,維生素B20.04毫克。并含乳聚糖,質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
7、紅薯:和胃、暖胃
紅薯(特別是黃心的紅薯)是糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
8、南瓜:潤肺益氣
南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分,營養(yǎng)豐富。南瓜不僅有較高的食用價(jià)值,而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經(jīng),能潤肺益氣,化痰排膿,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用。
9、糙米:補(bǔ)充維生素
我們平常吃的雪白的米叫做精白米,它是在加工過程中經(jīng)過精磨,去掉大米外層部分得到的產(chǎn)品。大米雖然潔白細(xì)膩,但經(jīng)過精加工的大米,在碾制過程中胚芽以及谷子釉質(zhì)部分和谷糠一起被磨掉了,糙米保留的營養(yǎng)更加全面,維生素保留較多。
10、茄子:祛風(fēng)通絡(luò)
吃茄子最清火,茄子不僅是價(jià)廉物美的大眾蔬菜,還是食療佳品。中醫(yī)認(rèn)為,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò)、寬腸利氣等功能,所以在這個季節(jié)吃些茄子能降“火氣”,除秋燥。
11、銀耳:滋潤提神
銀耳以其色白如銀,形如人耳得名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。銀耳一般制成干品,以干燥、白色微黃、朵大體輕、有光澤、膠質(zhì)厚者為佳品。銀耳能滋陰清熱,潤肺止咳,養(yǎng)胃生津,益氣和血,補(bǔ)腎強(qiáng)心,健腦提神,恢復(fù)疲勞等功效。具有滋潤而不膩滯的藥用特點(diǎn)。
養(yǎng)生導(dǎo)讀 :到了,不少人開始忙于。但有講究,不能亂補(bǔ)一通。你知道吃什么好呢?不能一味追求肉類,也不錯。下面為您介紹進(jìn)補(bǔ)的。
進(jìn)補(bǔ):好
,陰陽、晝夜等長,又平分秋季。隨著氣溫逐漸下降,天氣轉(zhuǎn)涼,秋燥將越來越明顯。不少人選擇在秋分后進(jìn)補(bǔ),那么秋分進(jìn)補(bǔ)吃什么好呢?根據(jù),秋季飲食應(yīng)以養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品為主,秋分進(jìn)補(bǔ)也不例外。
一、芋頭
從秋分這一天起晝短夜長,正式進(jìn)入涼爽的秋季。飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)重點(diǎn)保持陰陽平衡,秋分進(jìn)補(bǔ)吃什么好?宜吃一些補(bǔ)中益氣、溫軟易消化的食物,如芋頭。芋頭溫軟易消化,再加上現(xiàn)在正是吃芋頭的季節(jié),所以民間素有吃芋餅的習(xí)俗。
芋頭富含淀粉,營養(yǎng)豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡,蛋白質(zhì)2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,鈣14毫克,磷43毫克,鐵0.5毫克,維生素C10毫克,0.09毫克,20.04毫克。并含乳聚糖,質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜、患、結(jié)核和正處恢復(fù)期的人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
不過生芋頭有微毒,食時(shí)必須熟透,生芋頭中的黏液觸及咽喉,會產(chǎn)生癢痛,熟吃則不會。用手剝生芋頭皮時(shí),黏液也會 *** 手部皮膚發(fā)癢,在火旁烤后可緩解,或者可用姜汁擦拭,也有止癢的哦。
推薦:芋頭燒雞
材料:二斤三黃雞、一斤芋頭。蔥、姜、大蒜、辣椒等適量。
做法:三黃雞切塊,洗凈。放鍋開水,把雞塊放入,撇去血沫后撈出備用。在鍋里倒入橄欖油放入蔥段、姜片、拍松的蒜瓣、八角和辣椒,煸炒出香味。放入焯好雞塊翻炒兩三分鐘。倒入老抽上色調(diào)味。倒入料酒。倒入開水淹過雞塊,蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)中小火燉半小時(shí)。湯汁收到一半的時(shí)候放入兩塊冰糖。放入芋頭塊再燉15分鐘。出鍋前放入鹽調(diào)味,收濃湯汁后便可出鍋享用了。
二、百合
在秋季,大眾化的秋季良品首推百合。百合在生活中比較常用,百合味苦,性微寒,入心、肺經(jīng)。具有潤肺止咳、清心安神的作用,尤其是鮮百合更甘甜味美。百合特別適合養(yǎng)肺、養(yǎng)胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺結(jié)核、口舌生瘡、口干、口臭的患者,一些心悸患者也可以適量食用。另外,百合也有清心潤肺、安神定志的功效,失眠的人可以多吃一些。
百合食用的方法很多,可當(dāng)菜肴吃,如西芹炒百合、百合炒牛肉,這些都稱得上是美味佳肴;也可煮粥吃,如百合與糯米制成百合粥,放上一點(diǎn)冰糖,不僅可口,而且安神,有助于睡眠;還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹,可補(bǔ)益安神。杏仁有潤肺止咳,清心安神的功效,搭配百合熬粥適用于后虛弱、干咳患者。
但由于百合偏涼性,胃寒的患者要少用,風(fēng)寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食。
推薦:羅漢果百合雞湯
材料:雞克、羅漢果半個、干百合30克、紅棗6個、蔥、姜、鹽。
做法:將雞剁成段后,飛水焯燙去血沫,撈出備用。羅漢果、百合、紅棗分別洗凈備用。將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、蔥、姜絲放入湯煲中加入適量清水,大火煮開后,小火煲煮2小時(shí),喝時(shí)根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。
三、紅薯
秋分進(jìn)補(bǔ)吃什么好呢?紅薯是糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
對廣西百歲老人之鄉(xiāng)的進(jìn)行調(diào)查顯示,發(fā)現(xiàn)此地的長壽老人有一個共同的特點(diǎn),就是習(xí)慣每日食紅薯,甚至將其作為主食。紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。
另外,紅薯是一種理想的減肥食品,因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的功能。
推薦:拔絲紅薯
材料:紅薯2塊、白糖70克、醋1勺、油500ml。
做法:紅薯洗去泥沙后刮皮,然后切成滾刀塊。鍋里油燒熱,下鍋炸紅薯,中火慢慢炸,務(wù)必將紅薯炸得外脆里嫩才行,等到紅薯成熟,外邊一層脆殼即可撈出瀝油,取一盤子,刷一層熟油。不粘鍋里放1勺油,油熱后放入白糖,小火慢慢熬糖,等糖全部融化并冒小泡泡時(shí),加入半小勺醋,慢慢熬糖,直到糖的顏色變黃,再由黃轉(zhuǎn)紅,這時(shí)立刻關(guān)火,將炸好的紅薯放入,顛幾下讓紅薯均勻沾上糖漿。
四、蓮藕
“荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人”,民間素有“男不離韭,女不離藕”的說法,意思是說,男人要多吃韭菜,女人要多吃蓮藕,這樣對身體健康有好處。蓮藕不僅是佳蔬,還是一種良藥。
秋令時(shí)節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。此時(shí)天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時(shí),蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。蓮藕,毫無疑問地成為時(shí)下的“當(dāng)家菜”。
中醫(yī)認(rèn)為,生藕味甘,性寒,入心、脾、胃經(jīng),具有清熱生津、補(bǔ)脾開胃、止瀉的功效;熟藕性溫,具有益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)氣的功效;由此可見,補(bǔ)虛需要吃熟蓮藕,對、氣血虧虛者均有良好的補(bǔ)益效果。
推薦食譜:蓮藕燉排骨
材料:排骨1000克,鮮藕200克,老姜20克;料酒、鹽各適量,胡椒粉、雞精各少許。
做法:排骨洗凈剁塊;藕洗凈去皮切塊,泡清水備用;姜去皮拍扁。熱油鍋爆香姜塊,放入排骨炒至肉色變白,倒入料酒、適量水,改小火燒滾,撇去浮沫,改小火燜煮15分鐘后移入砂鍋,放入藕塊改小火燉至熟爛,下調(diào)味料調(diào)味即可。
五、大棗
紅棗是大部分人所熟知的溫補(bǔ)食材,就被視為是的最佳食物之一,其性溫味甘,有健脾補(bǔ)血的功效,長期食用可使面部紅潤、駐顏美容。民間有“每天吃棗,郎中少找”之說。對于容易發(fā)生貧血的女性和來說,大棗尤其有良好的滋補(bǔ)作用。
紅棗泡茶,補(bǔ)氣護(hù)嗓。紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是的佳品,適合教師等使用嗓子頻率較高的人。紅棗熬湯,止咳潤肺。唐代盂詵所著的《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。具體做法是:銀耳20克、紅棗20顆、加冰糖一起煮半個小時(shí)左右。
紅棗煮蛋,補(bǔ)血養(yǎng)顏。用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時(shí),打只雞蛋,繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效,煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。紅棗熬粥,安神助眠。如果經(jīng)常覺得躁郁不安、心神不寧,可用百合、蓮子、紅棗煮粥進(jìn)行。若與小米同煮,則可更好地發(fā)揮紅棗的安神效用。紅棗泡酒,血管通暢。紅棗在浸泡過程中,其所富含的有機(jī)物更容易在酒中溶出,適當(dāng)飲用,對保持血管通暢有一定效果。
推薦食譜:紅棗紅豆蓮子粥
材料:紅棗6粒、蓮子10顆、紅豆1小把、大米1小把。
做法:紅棗用溫水泡發(fā)后洗凈,紅豆、蓮子、大米用水洗凈備用。所有材料一起放入鍋里,加入足夠的清水煮滾后轉(zhuǎn)小火熬至材料軟爛。
六、蘿卜
蘿卜不但營養(yǎng)豐富,而且性味甘、辛、平、微寒,具有吸氣、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效,有較高的價(jià)值。因此民間有“秋后蘿卜賽人參”的說法。
從美食角度講,入秋蘿卜最好吃,肉質(zhì)肥厚豐潤、細(xì)膩化渣、脆嫩清香、清甜爽口;從營養(yǎng)角度談,蘿卜含有豐富的生物活性物質(zhì),如蛋白質(zhì)、碳水化合物、葡萄糖、果糖、氧化酶、淀粉酶、芥子油、氫化粘液素、組織氨基酸等,以及核黃素、鈣、磷、鉀、鐵等人體必需元素和維生素A、維生素C等。除此之外,蘿卜的藥用價(jià)值也很高,“蘿卜上市,醫(yī)生無事”、“入秋蘿卜小人參”等都充分說明了其藥用價(jià)值的份量。
國外有研究者對70歲以上的老年人飲食結(jié)構(gòu)作過嚴(yán)密的調(diào)查分析,得出的結(jié)論是:常吃蘿卜是他們長壽健康的妙訣之一?!俺3蕴}卜的人群中,癌癥普遍較低?!碧}卜炒食可以消食降脂,生食可以開胃潤腸,燒食可以消脹止瀉……古往今來,中醫(yī)學(xué)家在蘿卜的藥物藥理進(jìn)行了大量研究,蘿卜是藥食兼優(yōu)的良藥美食,不愧“小人參”的美譽(yù)。
推薦食譜:青紅蘿卜煲生魚
材料:白蘿卜克、紅蘿卜克、生魚1條(約500克)、豬瘦肉100克、紅棗6個、生姜3片。
做法:紅、白蘿卜去皮洗凈,切為厚塊;紅棗洗凈去核稍浸泡;豬瘦肉整塊洗凈;生魚去鱗、鰓、內(nèi)臟,洗凈,晾干水,下油鍋微火稍煎至微黃。然后一起放入瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煮沸后,文火煲兩個小時(shí),加入適量食鹽便可。
秋分進(jìn)補(bǔ)吃什么好呢?以上六種素食不僅味道好,還能為你的身體補(bǔ)充營養(yǎng),是秋分進(jìn)補(bǔ)的好選擇,記得要常常給自己加菜哦!
炎熱的夏天已經(jīng)過去,而經(jīng)過一個夏天的透支,人體內(nèi)營養(yǎng)大量流失,身體變得虧虛。所以現(xiàn)在應(yīng)該補(bǔ)補(bǔ)啦,那么關(guān)于秋季進(jìn)補(bǔ)你知道哪些?下面是為大家整理的:秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么,歡迎閱讀。更多相關(guān)內(nèi)容請繼續(xù)關(guān)注
秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么1:蓮藕
1、消除秋乏
秋天很容易感到疲勞,這就是秋乏,蓮藕含有豐富的維生素和鐵鉀,不僅能改善秋乏,并且可以增強(qiáng)體質(zhì),抵抗病毒。
2、潤肺止咳
入秋后天氣變涼,很容易引發(fā)咳嗽哮喘,常吃蓮藕能有效預(yù)防咳嗽,如果咳嗽比較厲害,可以用蓮藕榨汁喝,幾次就好。
3、催乳化瘀
對于寶媽來說,乳汁不足最讓人頭疼了,教你一招,多吃蓮藕,不僅能催乳增加乳汁營養(yǎng),還能化解乳腺於堵。
秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么2:芋頭
1、頭發(fā)稀少
經(jīng)常脫發(fā)的人,頭發(fā)變得稀疏,許多人用了生發(fā)劑發(fā)現(xiàn)效果也一般,其實(shí)不如多吃點(diǎn)芋頭,慢慢就會長出一頭烏黑濃密的頭發(fā)。
2、臉上有斑
想徹底去掉臉上的斑,可以常吃芋頭。
3、保護(hù)牙齒
芋頭不僅營養(yǎng)豐富,還具有保護(hù)牙齒的作用,尤其是換牙期的小朋友平時(shí)多吃點(diǎn),會讓長出的牙齒很健壯。
秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么3:紅棗
1、補(bǔ)氣養(yǎng)血
紅棗是秋季進(jìn)補(bǔ)第一選擇,它不僅營養(yǎng)豐富,而且有非常好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,把紅棗切成片泡水喝,更容易被吸收!
2、健脾養(yǎng)胃
秋季脾胃虛弱,容易出現(xiàn)腹瀉的人,每天用紅棗+黨參一起泡水喝,不僅能健脾養(yǎng)胃,還能增進(jìn)食欲,提高腸道消化能力。
秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么4:冬瓜
1、清肺排毒
許多慢性咳嗽都是肺內(nèi)毒素引發(fā)的,如果發(fā)現(xiàn)吃藥效果一般,不如多吃點(diǎn)冬瓜,排出常年老痰,對肺熱咳嗽哮喘,都很管用。
2、減肥修身
肥胖困擾著很多人,也容易引發(fā)各種疾病,有人花大價(jià)錢去買減肥藥,豈不知冬瓜是減肥圣品,它能把脂肪轉(zhuǎn)化成熱能排出體外。
3、排出腎毒
80%的人都有不同程度的腎臟毒素,有些人不重視慢慢會發(fā)展成腎炎,冬瓜不僅能排出腎毒,還能預(yù)防腎炎尿毒癥的發(fā)生。
秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么5:苦瓜
1、提高視力
經(jīng)常熬夜或經(jīng)常用手機(jī),容易引起視力下降,苦瓜含有豐富的維生素A和B,能夠促進(jìn)視力恢復(fù),并且對許多眼部疾病也很有幫助!
2、保護(hù)心臟
入秋之后,人體血管壁逐漸收縮,進(jìn)入心臟病高發(fā)期,苦瓜含豐富的鉀、胡蘿卜素、葉酸和維生素,這5種成分均有助于預(yù)防心血管病發(fā)生。
秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么6:紅薯
1、預(yù)防流感:
入秋后,流感也進(jìn)入高發(fā)期,平時(shí)常吃紅薯,不僅能提高常提高抵抗力,還能使流感發(fā)生率降低50%,尤其是孩子平時(shí)多吃點(diǎn)。
秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么7:黑芝麻
1、快速補(bǔ)鈣
秋季鈣流失比較快,人體需要及時(shí)補(bǔ)充,相對牛奶和雞蛋,黑芝麻的鈣含量遠(yuǎn)高于他們,黑芝麻的鈣含量是牛奶4倍雞蛋的6倍。
2、提高生育力
黑芝麻富含維生素E,而維生素E對人體的生育機(jī)能具有良好的促進(jìn)作用,提高女性雌激素的濃度,以及提高精子的活力,增強(qiáng)男性生育能力。
?? 秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么 8:絲瓜
1、提高記憶力
現(xiàn)在生活壓力比較大,常常感覺記不住事,常吃絲瓜有利于腦細(xì)胞發(fā)育,提高記憶力,特別對于生長期的孩子,效果更明顯。
2、經(jīng)期異常
經(jīng)期異常會為妹子帶來很多麻煩,如腹痛,痛經(jīng),常吃絲瓜,不僅能使經(jīng)期恢復(fù)異常,還能預(yù)防一些婦科疾病的發(fā)生。
秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么9:南瓜
1、驅(qū)除蛔蟲
生冷食物吃的多,難免會有寄生蟲進(jìn)入腸道內(nèi),影響身體健康,炒熟的南瓜子,有很好的驅(qū)除寄生蟲的效果,殺滅后會排出體外。
2、治糖尿病
南瓜含有豐富的鈷元素,鈷不僅能促進(jìn)人體新陳代謝,并且有很好的造血功能,另外,對防治糖尿病,降低血糖有特殊的療效。
3、防治前列腺炎
南瓜子含有豐富的脂肪酸,是前列腺分泌激素必不可少的動力來源,它不僅能預(yù)防前列腺炎的發(fā)生,并且對初期前列腺炎恢復(fù)很有幫助。
秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么10:海帶
1、秋季缺碘
秋季人體碘流失很快,常吃??勺龅郊皶r(shí)補(bǔ)充。碘是甲狀腺合成的主要物質(zhì),如果人體缺少碘,會引發(fā)甲狀腺機(jī)能減退癥。
2、排出腸毒
海帶含有可溶性膳食纖維藻膠,藻膠具有吸收水分,吸收腸道毒素的作用,對于長期便秘,經(jīng)常腸道不適的人,可以經(jīng)常吃點(diǎn)海帶。
3、防動脈硬化
動脈硬化形成的最主要原因是血管對膽固醇的吸收,海帶能減少人體對膽固醇的吸收,防止動脈硬化的出現(xiàn)。
秋季飲食三大忌:
秋忌一:少吃涼
入秋后,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,腸胃對涼的食物非常敏感,如果經(jīng)常吃涼性食物,容易引發(fā)腸胃性感冒!
秋忌二:少吃姜
俗話說“一年之內(nèi),秋不吃姜”,入秋后,天氣逐漸干燥,而姜是熱性最大的一種食物,常吃容易上火。
秋忌三:少吃肉
剛剛?cè)肭?,人體腸道消化能力弱,對肉類,高脂肪類食物的消化力不足,此時(shí)如果增多肉食,容易引起胃脹,消化不良。
秋吃十種寶 勝過冬蟲草
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