秋季是非常干燥的一個(gè)季節(jié),同時(shí)這時(shí)候也是一年之中發(fā)病率最高的時(shí)候了,在這時(shí)候我們是會(huì)產(chǎn)生身體免疫力下降問(wèn)題的,這樣對(duì)我們健康影響是非常大的,所以說(shuō)秋季的時(shí)候我們需要注意方法調(diào)整好才行,那么具體秋季我們?nèi)绾勿B(yǎng)生好,一起看看吧。
吃“果”不吃“瓜”
秋季的時(shí)候我們進(jìn)行養(yǎng)生是需要注意方法的,在秋季的時(shí)候我們首先對(duì)飲食應(yīng)該有所了解,大家都知道一些美味的瓜類多屬陰寒性質(zhì),吃多了會(huì)損傷脾胃,因此要適可而止,這樣是大家應(yīng)該有所重視的,這樣吃對(duì)我們秋季健康有好處,特別在秋季的時(shí)候我們是應(yīng)該多吃些水果的。首先可以吃的就是梨了,我們吃梨是可以幫助大家潤(rùn)肺的,同時(shí)還能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。而蘋果也是不錯(cuò)的選擇,由于蘋果是富含多種維生素和鉀,不但對(duì)心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、安神、補(bǔ)血等作用,對(duì)夜間失眠的老人尤為適宜。葡萄可以預(yù)防疲勞,有益氣、補(bǔ)血、利筋骨、健胃、利尿等作用,是能促進(jìn)秋季健康的。
穿衣注意保暖
在秋季的時(shí)候我們還要注意的就是及時(shí)保暖了,在秋季的時(shí)候由于溫度下降是非??斓模偌由嫌行┤吮容^粗心,天冷了沒(méi)有及時(shí)添加衣服,所以在秋季一早一晚天冷風(fēng)大的時(shí)候,這時(shí)候特別是我們的腹部很容易受寒。尤其是脾胃虛寒的女性,一旦遇到天冷,就會(huì)肚子疼、拉肚子的情況產(chǎn)生,而且這是胃腸道的一種自然反應(yīng),最好最省事的辦法就是多穿點(diǎn),尤其是把腰腹部包得嚴(yán)實(shí)點(diǎn),所以秋季的時(shí)候我們應(yīng)該注意做好保暖的工作,這是非常重要的,所以秋季的時(shí)候我們養(yǎng)生需要重視保暖。
秋季的時(shí)候我們是容易產(chǎn)生身體免疫力下降情況的,這樣的問(wèn)題對(duì)我們皮膚健康影響很大,所以我們需要注意方法調(diào)整好才行,在秋季的時(shí)候我們首先應(yīng)該多吃些水果,同時(shí)秋季的時(shí)候我們還應(yīng)該注意穿衣保暖,這樣才能讓我們秋季健康。
1、秋季這個(gè)季節(jié)在元素上屬金,秋季比較干燥,需要保護(hù)最多的便是肺部。干燥的空氣和氣候會(huì)讓一些季節(jié)性的疾病發(fā)生,也是肺炎發(fā)生概率最高的季節(jié)。這種時(shí)候應(yīng)該多吃一些清熱解毒的食物,例如喝一些銀耳粥。
2、要早睡早起,俗話講夏天過(guò)去秋乏秋天人會(huì)特殊乏力原因。也是因?yàn)橄募拘玛惔x較快,已經(jīng)嚴(yán)重透支了身體秋天需要休養(yǎng)生息養(yǎng)秋膘。為冬天做準(zhǔn)備,所以秋季這個(gè)過(guò)渡季節(jié)十分重要。一定要注重飲食,注重身體的保養(yǎng)。秋天適宜吃一些種子類的食物,例如大豆枸杞,適合用蓮藕排骨燉湯喝,這些食補(bǔ)的方式在秋季尤為重要。
3、秋季因?yàn)闅夂蚋稍锏膯?wèn)題,導(dǎo)致人體體內(nèi)水分容易快速流失,會(huì)出現(xiàn)大便干燥等現(xiàn)象。多喝一些蜂蜜水,有助于身體排毒。俗話講,冬吃蘿卜夏吃姜,但到了秋季就要避免吃姜這樣辛辣的食物。因?yàn)榍锛颈容^干燥,人氣火比較旺,所以再吃姜這樣的食物的話,會(huì)讓身體上火出現(xiàn)嘴角干裂,大便干燥等現(xiàn)象。春捂秋凍,人們都知道在秋天不要過(guò)早地將冬季的衣服穿上,防止在冬天容易感冒。在秋天提前適應(yīng)寒冷的溫度,也是為了增強(qiáng)了抵抗力,但是一定要適量。
入秋后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤(rùn)燥的食物來(lái)消除秋燥,比如:梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等,其中蓮藕為首選。
按中醫(yī)的理論,時(shí)臟對(duì)應(yīng),秋季屬肺。立秋后是養(yǎng)肺、補(bǔ)肺或治療肺部疾患的最好時(shí)節(jié)。補(bǔ)肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當(dāng)季最好的,非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁滋潤(rùn)補(bǔ)肺功效更強(qiáng)。
進(jìn)入秋季,要把保養(yǎng)體內(nèi)的“陰氣”作為首要任務(wù)。養(yǎng)陰的食物也有很多,比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等。其中最具代表性的是蜂蜜。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、潤(rùn)肺補(bǔ)虛、潤(rùn)腸通便、解藥毒、養(yǎng)脾氣、的功效,因此擁有“百花之精”的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補(bǔ)充品,對(duì)于緩解疲勞效果顯著。
秋天要多酸,就是要多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青蘋果等,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:葡萄益氣補(bǔ)血、生津止渴、健脾利尿,初秋時(shí)多吃還能幫助機(jī)體排毒,解內(nèi)熱。紅色葡萄可軟化血管、活血化淤,心血管病人不妨多吃。白葡萄有潤(rùn)肺功效,適合咳嗽、呼吸系統(tǒng)不好的人吃。綠葡萄則偏重清熱解毒。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄滋陰養(yǎng)腎的功效更為突出。
百合有潤(rùn)肺止咳,清心安神等功效,成為秋季食用之上品。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:百合味甘微苦,性平。其營(yíng)養(yǎng)成分豐富,有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分,如淀白癜風(fēng)治療哪里最好粉、多糖、果膠以及多種生物堿,對(duì)抑制癌細(xì)胞增生有一定的療效。
秋季怎樣飲食養(yǎng)生
秋季怎樣飲食養(yǎng)生,隨著人們開始意識(shí)到健康的重要性,都紛紛加入養(yǎng)生行列當(dāng)中,其實(shí)最好的養(yǎng)生方式就是通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理,那么秋季要怎樣飲食養(yǎng)生才是最為恰當(dāng)?shù)哪??下面一起?lái)看看秋季怎樣飲食養(yǎng)生。
秋季怎樣飲食養(yǎng)生1 1、注意養(yǎng)陰潤(rùn)燥
養(yǎng)陰潤(rùn)燥的食物主要有蜂蜜、百合、銀耳、山藥、蓮子、核桃、芝麻、梨、香蕉、話梅等。“話梅特別適合秋季食用,中醫(yī)認(rèn)為酸甘化陰,話梅酸酸甜甜正好符合‘以潤(rùn)為主,佐以酸味’的養(yǎng)生法?!贝送?,秋季養(yǎng)生小常識(shí)告訴你應(yīng)該注意多飲水。
2、養(yǎng)肺為要
秋季飲食應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為佳,秋燥易傷肺,可適當(dāng)食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤(rùn)食品,可以益胃生津,有益健康。同時(shí)可適當(dāng)多食一些酸味果蔬,食酸以收之。
3、慎食瓜果
有些人喜歡吃瓜果,盡管秋季涼爽,但也習(xí)慣在飯后吃點(diǎn)瓜果,以為是助于消化,這一觀點(diǎn)是大錯(cuò)特錯(cuò),立秋后,瓜果類食物都不能多吃,否則會(huì)損傷脾胃的陽(yáng)氣。俗話說(shuō)“秋瓜壞肚”,吃太多,也容易造成腹瀉等病癥。
4、多吃根菜
古人云:春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。秋冬相接的季節(jié),應(yīng)季的根菜大量上市,這時(shí)的根菜既新鮮又便宜,而且耐儲(chǔ)藏,特別適合多多食用。像常見(jiàn)的蘿卜、山藥等,雖然普通,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻很大,可謂是“滋補(bǔ)珍品”。
5、少肉多豆
這似乎已成了眾人皆知的“秘密”。我們身邊有不少“肉食動(dòng)物”,其實(shí)按“膳食平衡寶塔”的建議,一個(gè)人每天最好只攝入瘦肉75克,即一副撲克牌大小的一塊。其中,體力勞動(dòng)者、男性可以多吃紅肉,腦力勞動(dòng)者、女性及身體機(jī)能退化的老人,應(yīng)多吃白肉。尤其是患有肥胖、心臟病、高血壓等的人,更應(yīng)少吃肉,多吃豆制品。
6、少吃辛辣
秋季人體的抵抗力會(huì)明顯下降,要注意飲食上少吃一些辛味辣味的刺激食物,這類食物會(huì)刺激胃腸,引發(fā)一些潰瘍及炎癥,其次這類食物會(huì)傷及肺部,再次特別提醒要注意。
7、多吃溫食
初秋時(shí)節(jié),仍然是濕熱交蒸,以致脾胃內(nèi)虛,抵抗力下降,這時(shí)若能吃些溫食,特別是食用粳米或糯米,均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能。體質(zhì)、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食為主,如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等。
8、宜補(bǔ)湯汁
秋季飲食以滋陰潤(rùn)燥為原則,在此基礎(chǔ)上,每日中、晚餐喝些健身湯,一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進(jìn)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體。秋季常食的湯有:百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯,鱔魚湯、赤豆鯽魚湯等。
9、適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)
中醫(yī)講“虛則補(bǔ)之,實(shí)則瀉之”,要遵循“不虛不補(bǔ)”、“缺什么補(bǔ)什么”的原則,對(duì)于體內(nèi)缺少的,可以補(bǔ),但必須補(bǔ)之有度,否則也會(huì)造成年人體的`陰陽(yáng)失衡。同時(shí)應(yīng)懂得藥補(bǔ)不如食補(bǔ),是藥三分毒,能用食補(bǔ)的不要用藥補(bǔ)。
10、白色潤(rùn)肺
按照中醫(yī)理論,白色食物與肺部對(duì)應(yīng),秋季干燥應(yīng)多吃白色食物潤(rùn)肺。白色食物包括梨、百合、蓮子、銀耳、淮山(山藥)、蓮藕、白鯽魚、雞肉、鴨肉、白蘿卜、白菜等,可以自制一些白色菜品,比如雪梨銀耳湯、淮山粥、鯽魚湯、蓮藕湯、白蘿卜湯等等。
11、朝鹽晚蜜
很多人都認(rèn)為多喝水可以緩解干燥,但是光喝白開水,并不能完全抵御秋燥。他說(shuō),對(duì)付秋燥,諺語(yǔ)有云:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯?!币馑季褪亲尨蠹以缟虾赛c(diǎn)淡鹽水,晚上則喝點(diǎn)蜂蜜水,這既是補(bǔ)充人體水分流失的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時(shí)還可以防止便秘,可謂一舉三得。
秋季怎樣飲食養(yǎng)生2 一、秋季飲食應(yīng)防燥護(hù)陰、滋腎潤(rùn)肺。
秋天為收獲的季節(jié),上市的蔬菜、瓜果品種較多,人們宜食花生、泥鰍、白鴨肉、鰣魚、山藥、白木耳、橘子、白果、梨、紅棗、蓮子、葡萄、甘蔗等柔潤(rùn)之品。秋季干燥,容易出現(xiàn)諸如皮膚干燥、皸裂和口角炎等癥,此時(shí),應(yīng)多喝開水、淡茶、豆?jié){、牛奶、蜂蜜等。
二、秋季進(jìn)補(bǔ)宜滋陰潤(rùn)燥。
秋天人們感到口鼻干燥、咽干喉痛、皮膚干裂,說(shuō)明燥氣消耗人體之津液,津液既傷,滋補(bǔ)津液就是秋季常用的補(bǔ)法。秋燥引起肺虛時(shí),可用百合、薏米仁、淮山、蜂蜜等益補(bǔ)肺氣;引起肺陰虛證象時(shí),可用核桃肉、芡實(shí)、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海參、豬皮、雞肉等分別滋養(yǎng)胃陰及肝、腎。
三、秋季飲食要有“御寒”功效。
秋天,特別是深秋,天氣變寒,人們可通過(guò)飲食增加熱能的供給,多吃雞、魚、肉、蛋、豆制品以及新鮮蔬菜、水果、干果等富含高蛋白、維生素、微量元素和易消化的食物
四、秋季飲食還應(yīng)注意防病。
秋季涼爽,人體食欲大增,暴飲暴食使胃腸負(fù)擔(dān)加重,功能紊亂,特別是秋季晝夜溫差較大,腹部著涼后容易引起胃腸道疾病。因此應(yīng)注意食品的衛(wèi)生,把住“病從口入”關(guān)。另外,秋天氣候涼爽,味覺(jué)增強(qiáng),飲食過(guò)量,汗液分泌減少,應(yīng)防止肥胖。
五、正確選用食療方。
秋季食療應(yīng)根據(jù)“燥則潤(rùn)之”的原則,選擇養(yǎng)陰清熱,潤(rùn)燥止渴,清心安神的食品為主。食療方如下:
(1)冰糖銀耳湯 銀耳10克,以溫水浸泡30分鐘,加冰糖和水,煮沸至銀耳爛熟即可。本品有潤(rùn)肺生津、滋陰養(yǎng)胃的功用。
(2)紅棗燉梨 紅棗10個(gè),大梨1只,冰糖適量。置火上煮熟即可食之。本品有潤(rùn)肺健脾、滋陰潤(rùn)燥的作用。
(3)甘蔗白藕汁 取鮮甘蔗500克洗凈,去皮,切碎,用潔凈紗布絞取汁液;再把白藕500克洗凈、去節(jié)、切碎,以甘蔗汁腌浸半日,用潔凈紗布絞取汁液。一日分三次飲完。本品具有清熱利尿、生津止渴、涼血止血的功效。
(4)百合粥 百合30克,粳米100克,冰糖適量。百合用清水泡軟,粳米洗凈,與百合一起加水煮粥。粥成時(shí)加入冰糖,溶化后稍煮片刻即可。每天早晚食用。本品具有滋陰潤(rùn)燥、清心安神之功效。
序言:在秋天想要養(yǎng)生的話,在飲食方面一定要及時(shí)的進(jìn)行調(diào)整,平時(shí)也應(yīng)該進(jìn)行適當(dāng)?shù)腻憻挘@樣也能夠增強(qiáng)身體素質(zhì),緩解疲憊感,一定要保持充足的睡眠,這樣才能夠提高免疫力,避免疾病的侵襲,在秋天飲食方面一定要清淡,不要去吃太過(guò)油膩的食物,可以多吃一些富含豐富維生素的食物,也要多吃一些含鉀的食物。
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