拼音 wèi jīng
注音 ㄨㄟˋ ㄐㄧㄥ
詞性 名詞
◎ 味精,味素,味之素 wèijīng,wèisù,wèizhīsù[monosodium glutamate;gourmet powder] 調(diào)味品,白色粉末狀結(jié)晶,放在菜或湯里使有鮮味
1. 體味精深?!度龂尽な裰尽で劐祩鳌贰八]儒士 任定祖 ” 裴松之 注引 晉 陳壽 《益部耆舊傳》:“州牧 劉焉 表薦 安(任定祖 )味精道度,厲節(jié)高邈,揆其器量,國之元寶?!?/p>
2. 稱味素或味之素。一種調(diào)味品。一般用小麥、黃豆、玉米或甜菜制成。多為白色粉末狀和結(jié)晶狀。放在菜或湯里使增加鮮美味道。
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名詞,是指代人、物、事、時(shí)、地、情感、概念、方位的名詞等實(shí)體或抽象事物的詞。它分為專有名詞和普通名詞。如王陽明、臺北、教育、樹木等。