大暑,是二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣,這時(shí)正值中伏前后,意味著一年中最熱的時(shí)候要來(lái)了。那么大暑習(xí)俗有哪些呢?下面一起來(lái)了解一下吧。
大暑習(xí)俗
1.食鳳梨
大暑期間,臺(tái)灣有吃鳳梨的習(xí)俗,民間百姓認(rèn)為這個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語(yǔ)發(fā)音和“旺來(lái)”相同,所以也被用來(lái)作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
2.吃米糟
福建莆田人在大暑時(shí)節(jié)還有吃米糟的習(xí)俗。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵,透熟成糟;到大暑那天,把它劃成一塊塊,加些紅糖煮食,據(jù)說(shuō)可以“大補(bǔ)元?dú)狻薄?/p>
3.送大暑船
送“大暑船”是浙江沿海地區(qū),特別是臺(tái)州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗,其意義是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”時(shí),伴有豐富多彩的民間文藝表演。
4.賞荷花
大暑所在的六月也稱(chēng)“荷月”,六月二十四日,相傳是荷花生日,所以民間有賞荷花的習(xí)俗。江蘇常熟、通州、吳縣等地,是著名的觀荷之處,觀荷納涼,游船眾多,景象頗為壯觀。
5.吃仙草
廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。
6.喝暑羊
山東南部地區(qū)有在大暑到來(lái)這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習(xí)俗。在棗莊市,不少市民大暑這天到當(dāng)?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。
7.暑月游船
大暑時(shí)期,古人絕不是獨(dú)守在家里,做“宅男”“宅女”,相反,倒把這樣的酷暑時(shí)節(jié)當(dāng)節(jié)日來(lái)過(guò)?!笆钤掠未笔钱?dāng)時(shí)的民俗之一。舊時(shí)每至六月,士女云集。
8.飲伏茶
伏茶,顧名思義,是三伏天喝的茶。免費(fèi)供應(yīng)伏茶時(shí)間一般從農(nóng)歷六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。古時(shí)候,很多地方的農(nóng)村都有個(gè)習(xí)俗,就是村里人會(huì)在村口的涼亭里放些茶水,免費(fèi)給來(lái)往路人喝。
9.曬伏姜
伏姜源自中國(guó)山西,河南等地,三伏天時(shí)人們會(huì)把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起,裝入容器中蒙上紗布,于太陽(yáng)下晾曬。充分融合后食用,對(duì)老寒胃,傷風(fēng)咳嗽等有奇效,并有溫暖保健的功效。
關(guān)于大暑習(xí)俗的相關(guān)內(nèi)容就為大家介紹到這里了,希望今天分享的內(nèi)容能夠幫助到大家。
習(xí)俗一:放河燈
河燈,也叫“荷花燈”,一般是在底座上,放上一座燈盞或者是蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任它自由的漂泛。在民俗文化中,放河燈,是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。
習(xí)俗二:開(kāi)漁節(jié)
對(duì)于沿海的漁民來(lái)說(shuō),處暑以后,是漁業(yè)收獲的一個(gè)大好時(shí)節(jié),每年處暑節(jié)氣,在浙江省沿海一帶,都要舉行一年一度的隆重的開(kāi)漁節(jié)。
開(kāi)漁節(jié)的主要內(nèi)容,有千家萬(wàn)戶掛漁燈、千舟競(jìng)發(fā)儀式、文藝晚會(huì)專(zhuān)場(chǎng)、海島旅游、特色產(chǎn)品展銷(xiāo)、地方民間文藝演出等活動(dòng)。
習(xí)俗三:迎秋
處暑之后,秋意漸濃,正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時(shí)節(jié)。
處暑過(guò),暑氣止,就連天上的那些云彩,也顯得疏散而自如,而不像夏天大暑之時(shí)濃云成塊。
民間向來(lái)就有,“七月八月看巧云”之說(shuō),其間就有“出游迎秋”之意。
喝暑羊
山東不少地區(qū)有在大暑到來(lái)這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習(xí)俗。在棗莊市,不少市民大暑這天到當(dāng)?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。
斗蟋蟀大暑是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的季節(jié),中國(guó)有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂(lè)的風(fēng)俗 大暑熱不透,大熱在秋后。
大暑不暑,五谷不鼓。
小暑不見(jiàn)日頭,大暑曬開(kāi)石頭。
小暑大暑不熱,小寒大寒不冷。
大暑無(wú)酷熱,五谷多不結(jié)。
大暑連天陰,遍地出黃金。
大暑大雨,百日見(jiàn)霜。大暑小暑,淹死老鼠。
大暑展秋風(fēng),秋后熱到狂。
小暑吃黍,大暑吃谷。
小暑怕東風(fēng),大暑怕紅霞。
小暑大暑,有米不愿回家煮。 大暑處在中伏里,全年溫高數(shù)該期。
洪澇災(zāi)害時(shí)出現(xiàn),防洪排澇任務(wù)急。
春夏作物追和耪,防治病蟲(chóng)抓良機(jī)。
玉米人工來(lái)授粉,棒穗上下籽粒齊。
棉花管理須狠抓,修追治蟲(chóng)勤鋤地,
頂尖分次來(lái)打掉,最遲不宜過(guò)月底。
大搞積肥和造肥,漚制綠肥好時(shí)機(jī)。
雨季造林繼續(xù)搞,成片零星都栽齊,
早熟蘋(píng)果揀著摘,紅荊綿槐到收期。
高溫預(yù)防畜中暑,查治日曬(病)和爛蹄(病)。
水中缺氧魚(yú)泛塘,日出之前頭浮起,
礬水潑灑鹽水噴,全塘魚(yú)患得平息。南朝詩(shī)人徐勉在《晚夏》詩(shī)中寫(xiě)道:“夏景厭房櫳,促席玩花叢。荷陰斜合翠,蓮影對(duì)分紅。此時(shí)避炎熱,清樽獨(dú)未空?!痹?shī)說(shuō)夏夜納涼,從房中來(lái)到花叢中,席地而臥,欣賞水中蓮荷,眼前又有美酒相伴,十分愜意。
唐代高駢《山亭夏日》詩(shī)云:“綠樹(shù)蔭濃夏日長(zhǎng),樓臺(tái)倒影入池塘。水晶簾動(dòng)微風(fēng)起,滿架薔薇一院香?!鄙酵す艠?shù)參天,人跡罕見(jiàn),薔薇飄香,周身清涼,好一幅別開(kāi)生面的山中消夏風(fēng)俗畫(huà)。
李白《夏日山中》詩(shī)曰:“懶搖白羽扇,裸體青林中。脫巾掛石壁,露頂灑松風(fēng)?!睂?xiě)出了盛夏時(shí)節(jié)赤身取涼的狂態(tài)。
白居易《消暑》詩(shī)說(shuō):“何以消煩暑,端坐一院中。眼前無(wú)長(zhǎng)物,窗下有清風(fēng)。散熱有心靜,涼生為室空。此時(shí)身自保,難更與人同。”詩(shī)人認(rèn)為在室內(nèi)少放東西,心平氣和坐于窗下,清風(fēng)便會(huì)自然而來(lái),涼爽也就由心而生了。
王維在林茂竹翠處納涼時(shí),給后人留下了千吟不厭的《竹里館》:“獨(dú)坐幽篁里,彈琴?gòu)?fù)長(zhǎng)嘯。深林人不知,明月來(lái)相照?!痹?shī)人認(rèn)為,只有古樹(shù)參天、寧?kù)o清幽的深山古寺,才是消暑納涼的理想去處。
楊萬(wàn)里亦有同感,他在《暮熱游荷花池上》寫(xiě)道:“細(xì)草搖頭忽報(bào)儂,披襟攔得一西風(fēng)。荷花入暮猶愁熱,低面深藏碧傘中?!卑咽⑾牡难谉崤c乘涼的快意寫(xiě)得意趣盎然,可以說(shuō)是描寫(xiě)傍晚在荷花池畔納涼的絕妙之作。
清代江堤的《消暑詩(shī)》:“柳枝西出葉向東,此非畫(huà)柳實(shí)畫(huà)風(fēng)。風(fēng)來(lái)無(wú)質(zhì)堆紙上,巧借柳枝相形容。”則寫(xiě)出了一個(gè)柳下納涼、清風(fēng)拂面的清涼世界。
左河水的詩(shī)《大暑》云:“日盛三伏暑氣熏,坐閑兩厭是蠅蚊。縱逢戰(zhàn)鼓云中起,箭射荷塘若灑金?!泵鑼?xiě)了我國(guó)在大暑季節(jié)天氣酷熱、干旱少雨、蚊蠅叮人情景。
在酷熱炎炎的夏日,吟詠著古人留下的這些避暑詩(shī)句,如臨其境,頓生絲絲涼意,夏日的暑氣也仿佛隨之而去??上噍^于避暑消夏之愜意率性的表達(dá),有的詩(shī)人則聯(lián)想得更深一層,更接地氣和民情。如宋代詩(shī)人戴復(fù)古的《大熱》詩(shī)云:“天地一大窯,陽(yáng)炭烹六月。萬(wàn)物此陶熔,人何怨炎熱。君看百谷秋,亦是暑中結(jié)。田水沸如湯,背汗?jié)袢鐫?。農(nóng)夫方夏耘,安坐吾敢食?”詩(shī)寫(xiě)極盛夏的炎熱,更襯托出農(nóng)夫耕種的艱苦,表現(xiàn)了詩(shī)人對(duì)勞動(dòng)人民的深切同情。
大暑是二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣。是指炎熱到極點(diǎn)的意思,大暑是一年中最熱的季節(jié)。
大暑是夏季最后一個(gè)節(jié)氣。斗指丙;太陽(yáng)黃經(jīng)為120°;公歷7月22—24日交節(jié)?!笆睢笔茄谉岬囊馑?,大暑,指炎熱之極。
大暑相對(duì)小暑,更加炎熱,是一年中最熱的節(jié)氣,“濕熱交蒸”在此時(shí)到達(dá)頂點(diǎn)。大暑氣候特征:高溫酷熱,雷暴、臺(tái)風(fēng)頻繁。
擴(kuò)展資料:
大暑節(jié)氣正值“三伏”,,是我國(guó)一年中日照最多、氣溫最高的時(shí)期。古書(shū)中說(shuō)“大者,乃炎熱之極也。”暑熱程度從小到大,大暑之后便是立秋,正好符合了物極必反規(guī)律,可見(jiàn)大暑的炎熱程度了。
從古至今,民間都有大暑三伏天飲伏茶的習(xí)俗,伏茶,顧名思義,是三伏天喝的茶,這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。
廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。
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