2023年冬至節(jié)氣,是在公歷12月22日,即農(nóng)歷十一月初十。
冬至,又稱日南至、冬節(jié)、亞歲等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是四時八節(jié)之一,被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的講法,所以古人稱冬至為“亞歲”或“小年”。
一、冬至的習(xí)俗
1.吃餃子
俗話說:“冬至餃子夏至面。”這里面有一個傳說,在古代張仲景醫(yī)生看到民間冬天耳朵都被凍壞,于是就把治療的藥包在面粉里,煮熟了以后給這些病人吃。吃了以后耳朵發(fā)熱,冬天也就不寒冷了,于是流傳著冬至這一天吃餃子的說法。
2.祭祖
冬至天氣非常的冷,古代有“冬至大如年”的說法。一到冬至了,一些既神祭祖都非常的活躍,因此在古代冬至這一天又被叫做鬼節(jié)。主要是悼念先祖,而且祈求風(fēng)調(diào)雨順,闔家幸福。
3.吃羊肉湯
由于冬至到來,天氣變得異常寒冷,人們一般都喜歡喝羊肉湯,這樣能夠提高身體的熱能,補充身體的能量,達到御寒的效果。
4.吃湯圓
冬至這一天,在北方盛行吃餃子,而在江南一帶地區(qū),則流行吃湯圓。湯圓,是一種用糯米粉制作而成的圓形甜品,意味著“圓滿”,“團團圓圓”。
不論哪一種方式,都是人美對美好生活的愿景,今年您準(zhǔn)備用什么樣的方式來慶祝冬至呢?
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