小雪時節(jié)飲食如何養(yǎng)生

小雪時節(jié)飲食如何養(yǎng)生

小雪時節(jié)氣溫下降，開始下雪。這個時節(jié)養(yǎng)生的飲食方案如下。

當(dāng)歸火鍋

制作原料：魚肉400克，鹽、味精各少許，凍豆腐3塊、白菜適量。冬菇5個，雞湯5碗，當(dāng)歸30克切薄片。

制作方法：先將白菜斜切成片，香菇泡軟、洗凈切絲，魚肉切成薄片，凍豆腐切成小塊，再將雞湯放入火鍋內(nèi)，并將切好的當(dāng)歸片全部放入火鍋內(nèi)。用大火煮開后，再用文火煮20分鐘，使當(dāng)歸的藥效成分煮出來，加適量鹽、味精等調(diào)味，然后再將魚片、豆腐、白菜、香菇等下鍋，煮開即可食用。

活血御寒，溫暖身體，可促進生命力旺盛，若常吃可增進皮膚容顏的健美。

適宜人群：適于腫腐患者，身體發(fā)冷、貧血、代謝障礙人樣。

核桃豬腰

制作原料：豬腰500克，生姜15克，蔥15克，精鹽5克，麻油25克，核桃仁70克，雞蛋清2個，干淀粉50克，料酒25克，菜油’750克（實耗80克）。

制作方法：蔥洗凈切成段。腰片用料酒、精鹽、姜片、蔥段拌勻入味。干淀粉研細，用蛋清調(diào)勻待用。豬腰對剖，剞成十字刀花，切成三塊。核桃仁用開水泡脹，剝?nèi)ネ馄ぃ卸?。生姜洗凈切成片，凈鍋置火上，加入菜油，待油溫?zé)亮蔁釙r，將核桃丁擺在腰花上，裹上蛋清淀粉下鍘炸成淺黃色撈起。待全部炸完后，等油溫上升至八成熱時，再將腰塊全部教入油鍋內(nèi)炸成金黃色，瀝去余油，淋入庥油，裝盤即成。

適宜人群：適用于腰膝冷痛、四肢酸軟、小便頻數(shù)，因肺腎虛而致咳嗽者。是小兒健腦益智之佳品。消瘦之人常食能使體態(tài)豐滿健美。

常食核桃對減少腸道膽固醇的吸收，對動脈硬化、高血壓和冠心病患者，及老年人的抗衰老都大有裨益。祖國醫(yī)學(xué)認為，其作用溫腎補精、益氣養(yǎng)血。可用來治療腎虛不孕、氣血不足、產(chǎn)后乳少等。核桃含有豐富的脂肪油、蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、碘、胡蘿卜素、B族維生素等人體必需的多種物質(zhì)，其中磷質(zhì)對腦神經(jīng)有良好的保健作用，與豬腰合用，補腎作用更強，具有補肺腎、定虛喘的功效。

板栗豬肉

制作原料：瘦豬肉650克，板栗300克。生姜15克，蔥10克，醬油10毫升，料酒30毫升，精鹽5克，白糖3克，雞湯1500毫升，菜油250克（實耗50克）。

制作方法：生姜、蔥洗凈，姜切片，蔥切長段。豬肉洗凈，切成6厘米見方的塊。板栗用刀劃破皮，入沸水中煮一下，剝?nèi)ネ鈿ず蛢?nèi)衣。凈鍋置于火上，注入油，待油燒至七成熱時，下板栗，油炸進皮，約三分鐘后撈起待用。將鍋內(nèi)油潷去留底油40克，TAg、蔥、肉塊炒出香味，再加雞湯，大火上燒開，打去浮沫，改用小火慢煨至肉五成熟時，下板栗、精瓠醬油，燒至肉、板栗酥爛時即可。

適宜人群：適用于脾虛食少、肺熱燥咳、氣管炎等癥。具有養(yǎng)胃健脾、滋陰潤燥的功效，是航空人員、機動車駕駛員及長途旅行的人在行程前和行程中的理想保健食品，能消除途中的疲勞。

板栗營養(yǎng)豐富，有補。腎健脾、強筋骨的作用，適用于腎虛所致的腰膝痿軟、腿腳不利、小便頻數(shù)及脾胃虛寒所致泄瀉者。

地黃燜羊肉

制作原料：羊肉500克，生地15克，當(dāng)歸10克，干姜10克，生姜15克，蔥lO克，料酒25毫升，醬油10毫升，精鹽4克，獨蒜50克，香油5克，花椒3克，清湯2000毫升，味精3克，白糖30克，清油150克。

制作方法：生地、當(dāng)歸、干姜洗凈。生地、當(dāng)歸用整支。生姜、蔥洗凈，生姜切片，蔥切成長段。蒜剝皮。羊肉用清水洗凈，沸水鍋中放入蔥段，再放入羊肉氽透，撈出晾涼，用清水沖詵一次，切成4厘米見方的厚片。將羊肉用姜片、蔥段、料酒、醬油抹勻，腌30分鐘待用。鍋置火上，加入菜油，待油溫六至七成熱時，把羊肉下入油鍋內(nèi)炸成黃色時撈出。將鍋內(nèi)油倒出，留50毫升底油加蔥段、干姜片、花椒，炸出香味，放醬油、清湯、羊肉、生地、當(dāng)歸、料酒，倒入沙鍋內(nèi)大火燒開，移小火上慢煨，燜至七成爛時，放蒜入鍋；待羊肉爛熟時，放入白糖、味精調(diào)味，用水淀粉勾芡，淋上香油起鍋，整齊地放入盤內(nèi)，放上香菜。

?小雪節(jié)氣如何養(yǎng)生

導(dǎo)讀： ，表示降雪開始的時間和程度。那么在降雪之初的如何呢？在寒冬有一個強健體魄是必要的，為你講述小雪如何的秘籍。

一、飲食養(yǎng)生

諺語云：節(jié)到小雪天下雪。食補在冬季調(diào)養(yǎng)中尤為重要。而冬季的飲食調(diào)養(yǎng)不宜過多食用咸味食物，以免使本來就偏亢的腎水更亢，致使心陽的力量減弱。所以，冬天的飲食原則是減咸增苦，抵御腎水，滋養(yǎng)心氣，以保心神相交，維持人體的陰陽平衡。一般來說，苦味食物具有清熱降燥的功效，適用于熱癥和濕癥食用。

表示，冬季氣溫過低，人體為了保持一定的熱量，就必須增加體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)的分解，以產(chǎn)生更多的能量，適應(yīng)機體的需要，所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物。同時，天氣寒冷也影響人體的泌尿系統(tǒng)，排尿增加，隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無機鹽也較多，因此應(yīng)多吃含鉀、鈉、鈣等無機鹽的食物。

在眾多的食物中，此季節(jié)最適宜的飲食有：

1、水果： 香蕉（香蕉有助于增加人腦內(nèi)5-羥色胺的含量，豆制品中則含有植物雌激素和鈣，有助于安定人的情緒）。

2、飲品： 1荸薺豆?jié){飲（荸薺5個絞汁，兌入250克豆?jié){內(nèi)煮熟，加入白糖適量）；2香蕉豆?jié){飲（香蕉1個去皮，搗爛后加入適量熟豆?jié){，即可飲用。每日1～2次。）。

3、菜肴： 1芹菜炒香菇（芹菜400克，水發(fā)香菇50克，二者加調(diào)味品同炒）；2菠菜，研究發(fā)現(xiàn)，葉酸攝入不足的人容易出現(xiàn)失眠、健忘、焦慮等抑郁癥狀。菠菜中富含葉酸，冬季應(yīng)適當(dāng)增加菠菜的攝入；3此外，蘆筍、獼猴桃、牡蠣、橘子、豌豆、黃豆和深綠色的中也都含有葉酸，可以幫助我們抵抗抑郁；4粗面粉制品、谷物顆粒、酵母、動物肝臟及水果等富含B族維生素的食物，對改善不良情緒及抑郁癥也大有裨益；5苦瓜，味苦性寒，佐餐可收到清熱明目、解毒瀉火之效；蓮子心，味甘而涼，有清泄之功，能清利頭目，除煩止渴。

此外，也要多吃，適當(dāng)增加動物內(nèi)臟、瘦肉類、魚類、蛋類等食品，還可多吃雞、甲魚、羊肉、桂圓、木耳等食品，這些食品不但味道鮮美，而且富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，不僅能補充因冬季寒冷而消耗的熱量，還能益氣養(yǎng)血補虛，對身體虛弱的人尤為適宜。

二、起居養(yǎng)生

1、穿衣： 天氣轉(zhuǎn)冷，感冒也進入多發(fā)季節(jié)，專家建議，要及時添衣注意保暖。很多人認為，衣服裹得越緊越暖和，其實不然。衣服太緊太厚，不但會限制身體活動，還會影響血液循環(huán)。所以冬季穿衣感覺溫暖就可以了。一般來說，老人衣著應(yīng)以質(zhì)輕暖和為宜，年輕人穿衣不可過厚，嬰幼兒體溫調(diào)節(jié)能力低，應(yīng)以保暖為主，但切忌捂得過厚、出汗。

2 、環(huán)境： 在冬季，人們往往最關(guān)心室內(nèi)的溫度，而忽略了室內(nèi)的通風(fēng)和濕度。房間溫度太高而濕度太低，也會引起身體不適，極易發(fā)生。冬季室內(nèi)保濕除每日向地上灑些水，或用濕拖把拖地板以增加濕度外也可在散熱設(shè)施附近放一盆水，讓水慢慢蒸發(fā)，以保持室內(nèi)空氣濕潤。另外，在居室內(nèi)養(yǎng)幾盆花草或是購買加濕器，也可調(diào)節(jié)室內(nèi)濕度，使居室內(nèi)充滿清新空氣。

三、情緒養(yǎng)生

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，季節(jié)變化對抑郁癥患者有，因為與抑郁癥相關(guān)的神經(jīng)遞質(zhì)中，腦內(nèi)5-羥色胺系統(tǒng)與季節(jié)變化密切相關(guān)。為避免冬季給抑郁癥朋友帶來的不利因素，建議大家變被動為主動，調(diào)節(jié)自己的心態(tài)，保持樂觀，節(jié)喜制怒，經(jīng)常參加一些戶外活動以，多曬太陽以保持腦內(nèi)5-羥色胺的穩(wěn)定，多聽音樂讓那美妙的旋律為你增添生活中的樂趣。同時，多參加娛樂活動，以激起對生活的熱情和向往。清代醫(yī)學(xué)家吳尚說過：“七情之，看花解悶，聽曲消愁，有勝于服藥者也。”

四、

要適當(dāng)活動筋骨，出點汗，這樣才能強身體。要動靜結(jié)合，跑步做操只宜微微似汗出為度，汗多泄氣，有悖于冬季陽氣伏藏之道。每天堅持步行半小時以上，活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心，以。

不過冬季也要根據(jù)個人體質(zhì)和年齡的不同而有所區(qū)別。例如有的人應(yīng)杜絕做打球、登山等劇烈；患有的人，如、肺氣腫、肺心等患者，應(yīng)選擇上午、下午日照充足的時候，避免受寒冷的 *** ，防止誘發(fā)急病。老年人更應(yīng)注意保暖，要避免過早起床，以防誘發(fā)中風(fēng)。此外盡量以溫和的為主。

由于下雪降溫，在做的過程中注意如下細節(jié)：1、由于自然界的冬季在人體絡(luò)屬腎臟，腎主骨生髓，易引起骨關(guān)節(jié)發(fā)病，引起疼痛。重點項目——熏蒸，以預(yù)防和治療關(guān)節(jié)疾玻。2、做熏蒸項目一定要多穿衣服，操作過程中要喝店內(nèi)專門配制的三杯果飲以上，薰蒸后要注意防寒，不宜馬上外出。

養(yǎng)生之道網(wǎng)再為大家介紹一些方法：

1、腰部導(dǎo)引功

適應(yīng)病癥：治腰無力。

具體方法：開腳站立，兩腳距離與肩同寬，兩臂松垂，掌心貼近股骨外側(cè)，手中指尖緊貼風(fēng)市穴；頭頂正直，舌頂上顎，體重平均在兩腳，摒除雜念，使身心達到虛靜和松空。1兩手心向下，側(cè)平上舉至肩平，手心轉(zhuǎn)向前，兩掌合向身前45度處，上身微前傾，目視兩掌，腳趾抓地，兩手相搓36下。兩手向后繞胯至背后，兩手心貼腎命穴，兩手在腎命穴上下摩擦。一上一下為一次。磨擦36或64次。2站式同上，兩臂自然松垂，頭向左后轉(zhuǎn)，以腰轉(zhuǎn)到極度為限兩臂自然松隨。然后再向右轉(zhuǎn)到極限，左轉(zhuǎn)右轉(zhuǎn)為1次，轉(zhuǎn)動108次。早晚各做1次。

2、旋臂調(diào)息功

適應(yīng)病癥：上臂痛，上臂麻木。

具體方法：雙腿并攏站立，雙臂自然垂下，兩掌心貼近股骨外側(cè)，中指指尖緊貼風(fēng)市穴；拔頂，舌抵上顎，除心中雜念。面向南方站，全身放松，排除雜念，用鼻緩緩吸氣，意念想吸氣到命門，然后慢慢呼氣，呼氣時意念想氣由命門送到肚臍，如此一吸一呼為一息，然后兩眼平遠視，兩臂向前向上舉過頭頂兩手心相對，兩臂向上伸直，指尖向上，兩手掌向前向外旋轉(zhuǎn)3次，再向后向外旋轉(zhuǎn)3次。兩臂放松自然垂于身體兩側(cè)，此為一次，共做7次。兩臂松垂于身體兩側(cè)，手心轉(zhuǎn)向后，兩臂向后推7次，推時要慢，意想病氣由勞宮穴排出。

3、腳部 *** 功

適應(yīng)病癥：治下肢無力。

具體方法：坐在床上或沙發(fā)上，左腳曲回，左手抓握左腳趾，右手稍用力搓左腳心108次，然后按同樣方法再搓右腳心108次。然后彈腳趾，將大腳趾壓在二腳趾上，兩腳趾相彈，開始先彈36下，腳趾相彈習(xí)慣后，每次彈108下。以上兩項早晚各做1次。因腳上有足太陰脾經(jīng)、足太膀胱經(jīng)、足少陰腎經(jīng)、足少陽膽經(jīng)、足厥陰肝經(jīng)、足陽明胃經(jīng)、陰躋脈、陽躋脈、陰維脈、陽維脈等，它集中了全身的經(jīng)絡(luò)，因此腳的活動是全身的關(guān)鍵。

小雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)美食 小雪節(jié)氣養(yǎng)生食材推薦

　　小雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)美食?

　　1、腌臘肉

　　小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來，等到春節(jié)時正好享受這道美味佳肴。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗，尤其是南方城市，更是對臘味情有獨鐘。

　　兩廣地區(qū)最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋，還有臘腸炒蜜豆。在秋冬寒冷的天氣里，打開盛滿臘肉、臘腸的煲仔飯，飯香與肉香撲面而來，兩者融合得天衣無縫，溫暖香糯的煲仔飯就是最適合冬天的美味了。

　　食用臘肉等腌制食品時可適當(dāng)配些富含維生素C的新鮮蔬菜水果，如青椒、苦瓜、橙子等，既降低了亞硝酸鹽的危害，又增加了營養(yǎng)。

　　2、刨湯

　　小雪前后，土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”，很適合冬季養(yǎng)生食用。

　　3、釀酒

　　逢年過節(jié)很多人都喜歡小酌一杯，而且我國人民懂得釀酒，早在夏朝就開始了。很多家庭都有大大的釀酒罐子，特別在準(zhǔn)備入冬時就開始準(zhǔn)備釀酒，等到正式入冬了，每家每戶在吃飯時還可以喝上一杯自家釀的酒，美味可口還能抗凍，增強體質(zhì)增加熱量!但是也要注意衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和不要貪杯哦!

　　4、食糍粑

　　在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

　　糍粑由糯米蒸熟再通過特質(zhì)石材凹槽沖打而成，手工打糍粑很費力，但是做出來的糍粑柔軟細膩，味道極佳。有純糯米做的，也有小米做的，也有糯米與小米拌和做的，還有玉米與糯米拌和打成的。此外，還用粘米與糯米磨成粉，倒在一種用木雕模做的，模內(nèi)刻有圖案花紋，俗稱“脫粑”。糍粑的制作非常費人力必須要幾個人一起才能制作完成。

　　農(nóng)諺所說的“十月朝，糍粑碌碌燒”。這里“碌碌燒”是非常形象的客家語言，“碌”，是像車轆那樣滾動，意思指用筷子卷起糯米粉團，像車轆那樣前后上下左右，四周滾動粘上芝麻花生沙糖;“燒”，即是熱氣騰騰。吃糍粑一要熱，二要玩，三要斗(比較)，才過癮，才能體味“十月朝，糍粑碌碌燒”的農(nóng)家樂趣。

　　小雪節(jié)氣養(yǎng)生食材推薦

　　羊肉

　　小雪節(jié)氣的最佳飲食首選是羊肉。羊肉所含的熱量比牛肉還高，冬天吃羊肉可促進血液循環(huán)，可改善因陽氣不足而導(dǎo)致的手足不溫、畏寒怕冷等癥狀，在冬季食用對身體益處多多。

　　山楂

　　山楂是這個季節(jié)最具健胃消食功效的藥食兩用水果。明代藥學(xué)著作《本草通玄》中記載山楂能“消油垢之積”;《本草綱目》說它“化飲食，消肉積”;《本草再新》記載山楂能“治脾虛濕熱，消食磨積，利大小便”。

　　芡實

　　中醫(yī)認為，芡實性味甘、澀、平，入脾腎二經(jīng)，能健脾祛濕、固腎止瀉，具有“補中、除暑疾、益精氣、強志、令耳目聰明”等作用，被視為增強體質(zhì)的上品。芡實的吃法很簡單，既可炒著吃又可煮著吃，炒著吃最多的就是蝦仁炒芡實。

　　山藥

　　山藥中富含的可溶性膳食纖維能夠促進胃腸道蠕動，黏蛋白保護胃粘膜，消化酶促進消化。山藥含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和淀粉，這兩種營養(yǎng)物質(zhì)可以快速地在人體內(nèi)分解成熱量，從而為身體增加能量，起到抗寒作用。特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩食用。

　　小雪節(jié)氣飲食多吃“四冬”

　　1、冬筍

　　冬筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，經(jīng)常吃能促進腸道蠕動，消除積食，降低胃腸道對脂肪的吸收和積蓄。冬筍不但可與肉、禽、海鮮等葷料一起烹調(diào)，也可輔以食用菌、綠葉類素菜同炒，還可以單獨成菜。

　　2、冬菇

　　香菇又名冬菇，是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低，蛋白質(zhì)、維生素含量高，能提供人體所需的多種維生素，還能促進體內(nèi)鈣的吸收，經(jīng)常食用香菇對于增強免疫力、預(yù)防感冒也有良好的效果。

　　3、冬瓜

　　冬瓜利尿消腫、清熱解毒，對于冠心病、水腫腹脹等病癥有良好的輔助療效。冬瓜水分多而熱量低，還有很多營養(yǎng)成分可以防止體內(nèi)脂肪堆積，有消肥降脂功效，冬瓜宜與鴨肉、火腿、口蘑、海帶等食物一起烹調(diào)，其食療效果更好。

　　4、冬棗

　　冬棗含有人體所需多種氨基酸、維生素，尤其是維生素C含量較高，可提高人體免疫力，預(yù)防感冒。此外，它還含有豐富的糖類以及環(huán)磷酸腺苷等，能有效保護肝臟，保護心血管。腹部脹氣者、糖尿病患者不宜多食，胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時應(yīng)去皮。

小雪節(jié)氣養(yǎng)生吃這四種食物

　　小雪節(jié)氣是正值寒冬季節(jié)，人們要注意多吃一些驅(qū)寒保暖的食物，這個季節(jié)人們養(yǎng)生要以保護腎臟為主。小雪節(jié)氣飲食養(yǎng)生的基本原則應(yīng)該是以“藏?zé)崃俊睘橹?，我們要吃一些有助于?qū)寒保暖、健脾益胃、養(yǎng)血補腎的食物。

　　 小雪節(jié)氣養(yǎng)生吃這四種食物

　　 1、白蘿卜

　　小雪節(jié)氣吃白蘿卜，可以幫助健脾胃、益氣補血，民間流傳“冬吃蘿卜夏吃姜”之諺語，蘿卜古稱菜菔，也稱蘿卜為“土人參”。中醫(yī)認為，冬季服食白蘿卜，可健脾養(yǎng)胃、益氣補精，且能預(yù)防疾病，有益于健康。冬季人們很注重養(yǎng)生飲食，卻缺乏運動，體內(nèi)會積聚過多的熱，而白蘿卜可助于消化、去咳止痰的作用。

　　 2、萵苣

　　小雪節(jié)氣吃萵苣，有滋補身體的功效，萵苣鉀含量大大高于鈉含量，有利于體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡，促進排尿和乳汁的分泌。對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用。萵筍具有鎮(zhèn)靜作用，經(jīng)常食用有助于消除緊張，幫助睡眠。在吃萵筍的時候，不要把萵筍葉扔掉，能夠更好地享受萵筍的美味，收獲更豐富的營養(yǎng)素。

　　 3、荸薺

　　荸薺可以幫助人們滋補身體，有潤肺清火的功效，荸薺皮色紫黑，肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美譽，北方人則視它為“江南人參”。荸薺中蛋白質(zhì)和碳水化合物含量比較豐富，但熱量卻不是很高，很適合初冬食用。中醫(yī)認為，荸薺是寒性食物，有清瀉內(nèi)火的功效，對于發(fā)燒初期的患者有較好的退燒作用，但高燒期間則不宜食用。

　　 4、鯽魚

　　小雪節(jié)氣還可以吃鯽魚，我們可以用鯽魚燉湯喝，在寒風(fēng)蕭蕭、冷氣襲人的冬季，鯽魚肉肥籽多，味尤鮮美，故民間有“冬鯽夏鲇”之說。鯽魚肉質(zhì)細嫩，肉味甜美，營養(yǎng)價值很高，每百克肉含蛋白質(zhì)13克、脂肪11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。鯽魚藥用價值極高，其性味甘、平、溫，入胃、腎，具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效。

　　 小雪節(jié)氣養(yǎng)生的飲食藏?zé)崃?/strong>

　　冬季飲食養(yǎng)生的基本原則應(yīng)該是以“藏?zé)崃俊睘橹鳎虼?，冬季宜多食的食物有羊肉、狗肉、鵝肉、鴨肉、蘿卜、核桃、栗子、白薯等。同時，還要遵循“少食咸，多食苦”的原則：冬季為腎經(jīng)旺盛之時，而腎主咸，心主苦，當(dāng)咸味吃多了，就會使本來就偏亢的腎水更亢，從而使心陽的力量減弱。所以，應(yīng)多食些苦味的食物，以助心陽。冬季飲食切忌粘硬、生冷食物，因為此類食物屬“飲”，易使脾胃之陽氣受損。

　　 荸薺冰糖飲——抗菌退燒瀉內(nèi)火

　　做法：荸薺冰糖飲的制作方法非常簡單，只需要材料備齊，在家中就可以做，把荸薺150克、甘蔗150克、冰糖30克備好，削去荸薺和甘蔗的外皮并洗凈;入鍋加入適量水和冰糖，煮至荸薺和甘蔗熟透即可。

　　功效：小雪節(jié)氣可以幫助人們滋補身體，養(yǎng)血補氣，荸薺皮色紫黑，肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美譽，北方人則視它為“江南人參”。而且其中蛋白質(zhì)和碳水化合物含量比較豐富，但熱量卻不是很高，很適合初冬食用。

　　上面我們?yōu)榇蠹医榻B了人們在小雪節(jié)氣適合吃的食物，有助于驅(qū)寒保暖、健脾益胃、補腎固精。白蘿卜可以止咳化痰、健脾養(yǎng)胃、益氣補精，萵苣可以幫助人們鎮(zhèn)靜除煩，安神助眠，荸薺可以幫助人們清熱瀉火，鯽魚可以和中補虛、除濕利水，所以，小雪節(jié)氣適合吃的食物非常多，對人體健康有很多的好處。