“食物對人們來說是最重要的”,因此,人們對廚房的設(shè)置非常重要。特別是在農(nóng)村地區(qū),是一個獨特的庭院,在廚房爐子的安置應(yīng)該提前計劃,甚至找到風水先生看看哪個位置,因為風水已經(jīng)在人們心中形成了一種俗信。
俗話說“廚灶設(shè)北不設(shè)南,東不設(shè)西”。為什么?有道理嗎?我們一起來看看。
在過去的封建時代,由于各方面落后,科學文明程度低,對一些自然現(xiàn)象沒有合理的解釋,只能歸咎于鬼神,所以人們有迷信的想法,這也是當時的社會造成的。
在過去,人們用火做飯。廚房爐子不僅是人們做飯的地方,也是人們生活中不可或缺的地方。它是用磚或土坯砌成的,放在鍋里,留下一個填充柴火的入口。這個做飯的地方是爐子。生活在城市里的年輕人可能根本不知道。我相信生活在農(nóng)村的人都知道。
過去,人們普遍認為爐子是由“灶神”管理的,“灶神”是一家之主,負責一家人的好壞,所以他們非常重視爐子。
為了心安理得,人們會在廚房里崇拜“灶神”的畫像,以求五谷豐收,全家平安。“灶神”的大部分雕像都是“一家之主”,兩邊都有“天言好事”和“全家保安”的對聯(lián)。
灶神的神位,要么位于東面,要么位于北面,要么位于南面和西面。
這是因為它與以前的建筑有直接的關(guān)系。根據(jù)古代的建筑,在當時條件差的情況下,不像廚房是廚房,住房是住房。過去,大多數(shù)人把廚房和房子連接在一起,幾乎都是北向南的房子。廚房的位置要么在北面,要么在東面。
這也是為了抵御自然風,我們都知道,一般冬天刮北風和西北風,這樣的房子也可以更好地保暖。特別是,中國東北地區(qū)的住房供暖主要是燒炕,幾乎都是這樣的模式。
如果爐子坐西向東,煙口位于西北,會造成點火困難。即使點火,柴火也不會很旺,甚至熄火。而且廚房里滿屋都是煙,因為一般刮西北風的時候大部分都是,煙口正好在西北迎風。
相反,如果爐子朝西,煙口就在東南方向。根據(jù)自然方向,它可以使用風。點火容易,燃燒時火力旺盛,烹飪?nèi)菀?,室?nèi)煙霧會少得多。這似乎是合理的。
古人還認為,東青龍五行屬木,南朱雀五行屬火,爐子是生火做飯的地方。如果位于東部,則符合五行木的生火,這將意味著生活繁榮昌盛。
然而,如果它位于南方,它就是“火”,火太多,這將導致家庭充滿矛盾和糾紛,整天吵鬧。西方屬于黃金,爐火克金,不利于健康的飲食。
東方屬木,木能生火,也是一種很好的氣場。因此,有句話說“廚灶設(shè)北不設(shè)南,東不設(shè)西”。
當然,廚房和住房很少連接在一起。更重要的是,隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們科學認識的提高,主房和廚房的建設(shè)有了實用的設(shè)計和合理的布局。
而且現(xiàn)在不燒火了,用的是燃氣灶、電磁爐等。,沒有爐子的存在,自然也沒有上述原因。顯然,這句話已經(jīng)不符合當今時代了。
然而,最好了解以前的古代傳統(tǒng)和一些文化遺產(chǎn),因為諺語是一種口語,也是中國文化的一部分,以免傳播口腔錯誤,讓人們遭受不必要的麻煩!
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