福鼎白茶的療效與功效

福鼎白茶的療效與功效。福鼎白茶是中國十大名茶之一，也是世界三大名茶之一。福鼎白茶具有降血脂、降血壓、降血糖、抗輻射、抗衰老、美容養(yǎng)顏等功效。福鼎鼎白茶中氨基酸含量豐富，茶多酚含量較高，有利于人體吸收和利用。福鼎白茶還含有豐富的維生素c、維生素e、胡蘿卜素、黃酮類化合物等營養(yǎng)物質(zhì)。福鼎白茶具有降脂減肥、抗衰老、美容養(yǎng)顏、延年益壽等功效。在日本，白茶被稱為“健康茶”，是一種非常受歡迎的保健飲品。

福鼎白茶具有嚴(yán)密的等級制度，從上到下分為4個等級：

白毫銀針——簡稱銀針，又叫白毫，沖泡時，茶芽條條挺立，上下交錯如鐘乳石漂浮。

白牡丹——白牡丹因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初放的牡丹花。

貢眉——貢眉，是白茶中產(chǎn)量最高的一個品種，其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上。

壽眉——白茶中等級最低。

1、白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

2、白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

3、白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，清代名人周亮工在《閩小記》中載：白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣藥。

4、白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同時白茶還有防輻射物質(zhì)，對人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電腦電視輻射的危害。

5、白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)可以保護(hù)肝臟，加速乙醇(酒精)代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成無毒物質(zhì)，降低對肝細(xì)胞的損害。

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