幾年前的茶葉還能喝嗎

幾年前的茶葉還能喝嗎

幾年前的茶葉還能喝嗎?答案是肯定的。隨著人們生活水平的提高，越來越多的人開始注重養(yǎng)生，喝茶已經(jīng)成為一種時尚。那么，喝茶有什么好處呢？下面我們一起來看看。茶葉中含有豐富的茶多酚，這種物質(zhì)具有抗氧化作用，可以清除體內(nèi)的自由基，延緩衰老。同時，茶多酚還具有一定的抗輻射作用，可以有效預(yù)防電腦輻射對皮膚的傷害。所以，女性朋友平時可以多喝茶，不僅可以美容養(yǎng)顏，還可以延緩衰老。

十幾年的茶葉還能喝嗎

要視情況而定，如果是保存良好、沒有發(fā)霉變味的黑茶和老白茶，那是可以喝的；但如果是其它茶類，不管保存如何，都不能喝了。

因為茶葉是有保質(zhì)期的，過期太久的茶葉已經(jīng)不具備喝的價值了。茶葉不易存放，如果發(fā)現(xiàn)茶葉有明顯的霉味，那不管有沒有過期都不能喝了，已經(jīng)變質(zhì)，喝了有危害。

茶葉的保質(zhì)期

其中保質(zhì)期最短的，當(dāng)屬綠茶和黃茶，保質(zhì)期在18個月左右。因為它們是不發(fā)酵或發(fā)酵程度較低的茶類，是越鮮越好喝，久放的話會失去鮮爽感，大大影響其口感。

而發(fā)酵過的紅茶和烏龍茶，保質(zhì)期是2-3年。它們都是在制作的時候就已發(fā)酵過了，茶性趨于穩(wěn)定，后續(xù)不會再有陳放價值，所以也不宜久放，在保質(zhì)期內(nèi)喝完最好。

保質(zhì)期最長的，則是后發(fā)酵的老白茶和黑茶，保存得當(dāng)?shù)脑挿艂€一二十年也沒問題。而且在后續(xù)陳放過程中，茶葉中的物質(zhì)會發(fā)生轉(zhuǎn)變，茶香更濃郁，滋味也更醇和甘潤，品飲價值大大提升。

放了幾年的茶葉還能喝嗎 放了幾年的茶葉還可以喝嗎

1、茶葉放幾年就不可以喝了。茶葉是有保質(zhì)期的，過了保質(zhì)期或者存放不適當(dāng)，茶葉同樣會毒變。不論是否為真空包裝，都會產(chǎn)生變化，茶葉中的葉綠素及茶多酚物質(zhì)的合生物會讓茶葉陳化變黃、變紅。

2、久放的茶葉不建議再喝。茶葉放久后營養(yǎng)物質(zhì)會流失，繼續(xù)飲用不僅不會對人體有益，而且可能會產(chǎn)生細菌或者其它有害物質(zhì)。通常密封包裝的茶葉保質(zhì)期為12個月至24個不等，散裝茶葉保質(zhì)期更短。將茶葉存放在密封性比較強、陰涼、干燥、低溫的地方比較好。

放了幾年的茶葉還能喝嗎？

茶葉是有保質(zhì)期的，過了保質(zhì)期或者存放不適當(dāng)，茶葉同樣會霉變，霉變的茶葉不能再喝。通常密封包裝的茶葉保質(zhì)期為12個月至24個月不等，在茶葉的包裝袋上會標明的。散裝茶葉保質(zhì)期更短。將茶葉存放在密封性比較強、陰涼、干燥、低溫的地方比較好。普洱、大紅袍存放時間越久，其滋味反而變得更醇和好喝。
不少家庭通常會有一些久置的茶葉未及時泡飲，時間長了，有些茶葉就會變味。有些百姓不舍將茶葉丟棄，但又不知茶葉是否還可飲用。接下來八友茶業(yè)小編就為大家解答放了很久的茶葉能喝嗎？
茶葉放了一段時間，不論是否真空包裝，多少都會產(chǎn)生變化，茶葉中的葉綠素及茶多酚物質(zhì)的合生物會讓茶葉陳化變黃、變紅。如果當(dāng)初茶葉消水不足或干燥不良，茶湯會變的苦澀，甚至保存不當(dāng)時都有可能生霉。所以，要確認確認茶葉是否霉變，可將茶葉放置手中，在光亮處看或輕嗅即知，若有霉味就不可喝，可當(dāng)植物之肥料。
茶葉若有茶菁味或雜味，可請專業(yè)焙茶師父或茶行代為處理，若只有一點陳味、舊味，未過期放了很久的茶葉，可利用沖泡法來解決。
方法一：水的溫度要高，最好是沸水，第一泡時間較平常久一點，然后倒掉不喝，第二泡起時間比平?？煲槐?，快沖快泡，盡可能趁熱喝。
方法二：降低水溫幾度，時間照正常沖泡法，如此可避免茶湯之苦澀味。
方法三：最好改成大壺泡，可使用壺娘，降低茶葉比例，口感會好一點。

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