宋代盛行斗茶斗茶所用茶葉為

宋代盛行斗茶斗茶所用茶葉為綠茶，宋代的斗茶主要是在茶會(huì)上進(jìn)行，斗茶的內(nèi)容包括品茶、賞茶、評(píng)茶、斗茶等。斗茶是一種文化活動(dòng)，也是一種雅俗共賞的藝術(shù)活動(dòng)，在宋代，斗茶已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊徊糠?。斗茶的?guī)則是：每人各取一杯，先開水一杯，然后依次倒入另一杯，最后一杯不倒，以此類推。這種比賽方式，不僅考驗(yàn)茶藝，也考驗(yàn)人們的耐心。在宋代，斗茶已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊徊糠帧?/p>

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