鐵觀音龍井

鐵觀音和龍井都是中國(guó)著名的名茶。鐵觀音茶葉產(chǎn)自福建武夷山，屬于烏龍茶，是武夷山名茶之一，以其濃郁的香氣和滋味而著名。龍井茶葉產(chǎn)自浙江杭州，屬于綠茶，是中國(guó)十大名茶之一，被譽(yù)為“中國(guó)茶之冠”，以其清香爽口、滋味鮮美而聞名。兩者在中國(guó)茶葉的歷史和文化中占有重要的地位，也是茶文化的代表之一。

我國(guó)的茶文化歷史悠久，在1200多年間也誕生了六大茶系。而在這眾多的茶品中，龍井茶和鐵觀音更是非常常見(jiàn)，且知名度很高的茶品。兩者在茶客的心中難分伯仲，都有著不小的地位，似乎哪個(gè)都是難以割舍的。那么龍井茶和鐵觀音的區(qū)別有哪些？

龍井茶

其實(shí)龍井茶和鐵觀音雖然都是營(yíng)養(yǎng)豐富的茶品，但兩者無(wú)論是在品種、外形還是口感、功效上都有挺大的差別。二也是這些差別讓各自喜歡的茶客為之傾倒，即便是散盡千金也想要喝到品質(zhì)更高的茶葉。

提到龍井茶和鐵觀音的區(qū)別，兩者首先在品種上就是不一樣的。我們都知道龍井茶是綠茶，其特色也在于茶色碧綠。龍井茶主要產(chǎn)自杭州西湖地區(qū)，沖泡之后茶湯清亮，口感甘醇爽口；但鐵觀音是青茶，也是十大名茶之一。相比龍井茶沖泡之后，鐵觀音的茶香更為醇香一些，比較適合喜歡厚重味道的朋友。

除了品種的不同，龍井茶和鐵觀音在外形上的差距也非常大。鐵觀音的外觀顏色更為厚重，而龍井茶的形狀挺直，同時(shí)因?yàn)辇埦枋蔷G茶的原因，色澤也顯得非常清新。也是因?yàn)檫@個(gè)原因，龍井茶和鐵觀音沖泡出的茶湯也會(huì)有所不同，相比清淡的龍井茶，鐵觀音的茶湯更為深一些。很多人也因此以為這是老茶沖泡出的樣子。

鐵觀音

在口感上面，龍井茶雖然也比較甘醇，但味道還是偏向清新；但鐵觀音的味道則相對(duì)濃厚，細(xì)細(xì)品味更有回甘，味道也更為醇香。

此外，在龍井茶功效上面和鐵觀音雖然都對(duì)我們的健康非常有益，但依然存在著不小的差別。兩者除了在消炎殺菌和促進(jìn)身體代謝上有著類似的功效外，鐵觀音在醒酒上也有很好的效果。經(jīng)常要工作應(yīng)酬的朋友就可以在家中備一些鐵觀音，酒后飲上一些能夠以及恢復(fù)身體狀態(tài)。而龍井茶在調(diào)節(jié)血糖和血脂方面，也有非常好的效果，經(jīng)常飲用可以讓血管更加健康?？傊畠烧卟柙诠π隙挤浅：?。

既然龍井茶和鐵觀音的差別這么大，那么很多人就會(huì)問(wèn)到底誰(shuí)更好一些呢？但其實(shí)兩者各有特點(diǎn)，非要分個(gè)好壞也沒(méi)有什么必要。喜歡喝茶的朋友可以針對(duì)自身的需求，去選擇更喜歡的口感和香氣的茶葉去品味。畢竟喜歡的才是最好的。

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