鐵觀音怎么選購知乎

鐵觀音怎么選購知乎：1、聞茶香：優(yōu)質(zhì)鐵觀音有濃郁的茶香，香氣持久，不刺鼻。劣質(zhì)鐵觀音有明顯的霉味、酸味、陳味等異味。如果聞到有霉味、酸味、陳味，可能是存放時(shí)間過長，品質(zhì)不好。2、觀湯色：優(yōu)質(zhì)鐵觀音湯色金黃透亮，清澈明亮，葉底嫩綠勻齊，富有彈性。劣質(zhì)鐵觀音湯色暗淡，發(fā)黃黑，葉底粗老。3、聞香氣：優(yōu)質(zhì)鐵觀音有濃郁的茶香，而劣質(zhì)鐵觀音沒有茶香。

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