毛尖好不好可以從外觀、氣味、滋味和葉底等方面來判斷。外觀應該是條索勻齊，色澤翠綠鮮艷；氣味清香高雅，有花果的香氣；滋味甜潤爽口，有持久的回甘；葉底茶湯清亮，葉底柔軟。此外，好的毛尖還要從產(chǎn)地、采摘時間等方面考慮?？傊夂貌缓眯枰C合考慮多個因素。
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