如何將黑茶戳成小塊狀

將黑茶陳化數(shù)年后，經(jīng)常會在茶塊中央形成壓縮的結(jié)塊。為了方便沖泡，需要將其戳成小塊狀。方法如下：1.準(zhǔn)備工具：需要用到兩把大剪刀或刀子，一塊清潔的毛巾和一塊砧板。2.將黑茶放在毛巾上，用手撕成大塊狀。3.將毛巾卷緊，用手?jǐn)D壓茶團(tuán)，使其變得松散。4.將茶塊放在砧板上，用一把剪刀或刀子壓住茶塊，另一把剪刀或刀子從側(cè)面往中間戳，以方便削下較小的茶塊。5.反復(fù)進(jìn)行戳壓操作，直至將茶塊戳碎成適合沖泡的小塊狀即可。值得注意的是，不要過分用力戳壓，以免損壞茶葉的香氣和口感。

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