云南餅茶是以優(yōu)質毛茶經過特殊加工制成的茶品,耐貯存,存放時間可長達數(shù)十年。但若要保持茶味的原汁原味,建議在低溫、干燥、通風、無異味的環(huán)境中儲存,避免陽光直射和潮濕。一般來說,存放時間不超過5年的云南餅茶味道最佳,超過10年會出現(xiàn)變味、陳舊等現(xiàn)象,不過也有愛好者認為越陳越香??偟膩碚f,儲存時間的長短應根據(jù)個人口味和存放方式而定。
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