茶之為用味至寒為飲最宜精行儉德之人

茶之為用味至寒為飲最宜精行儉德之人

茶作為一種具有深遠(yuǎn)歷史和文化底蘊的飲品，被廣泛地?zé)釔酆屯瞥?。其中，茶的使用因其味道的至寒和其具有調(diào)節(jié)人體內(nèi)部機能的功效，被視為飲品中的佼佼者。而對于精行儉德之人而言，茶更是一種理想的飲品。他們在品茶的過程中，不但能夠獲得閑適和安靜，更能夠從中領(lǐng)悟精神上的追求和生活方式的理念。茶可以促進人的思考，使人保持冷靜和內(nèi)斂，這與精行儉德之人積極向上的人生追求相得益彰?？偠灾枳鳛橐环N精神與物質(zhì)兼?zhèn)涞娘嬈?，不僅能給人們帶來健康和愉悅，更能引領(lǐng)人們追求精神世界的升華和生活方式的提升。

茶經(jīng)最經(jīng)典的話

《茶經(jīng)》是我國第一部關(guān)于茶的專門著作，唐代陸羽撰，書中的內(nèi)容分為10門，被譽為茶葉百科全書，

一、茶為累也，亦猶人參。

出自《茶經(jīng)·一之源》。茶的質(zhì)量是有差別的，甚至可能帶來不利影響，這和人參的情況相似。

二、夫珍鮮馥烈者，其碗數(shù)三；次之者，碗數(shù)五。

出自《茶經(jīng)·六之飲》。稱得上是珍美馨香的茶，最好的是一爐只出三碗，其次是五碗。

三、茶之為用，性至寒，為飲，最宜精行儉德之人。

出自《茶經(jīng)·一之源》。茶能飲用，因為它屬寒性物質(zhì)，飲茶，對品行端正、節(jié)儉有德的最合適。

四、其地，上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土。

出自《茶經(jīng)·一之源》。種茶的土壤，上等的茶樹長在風(fēng)化石碎爛的土壤上，中等的茶樹長在礫壤土上，下等的茶樹長在黃泥土上。

五、茶之筍者竽爛石沃土，長四五寸，若薇蕨始抽，凌露采焉。

出自《茶經(jīng)·三之造》。壯碩如同竹筍一樣的茶葉，生長在碎爛的土壤中，當(dāng)長到四五寸的時候，就像那剛剛長出嫩芽的薇、蕨，在凌晨的時候，便可以去采摘它。

六、茶者，南方之嘉木也。一尺，二尺，乃至數(shù)十尺。

出自《茶經(jīng)·一之源》。所謂的茶，是南方的一種優(yōu)良的草木職務(wù)。有的茶樹有一尺、兩次，甚至幾十尺之高。

七、其樹如瓜蘆，葉如梔子，花如白薔薇，實如栟櫚，蒂如丁香，根如胡桃。

出自《茶經(jīng)·一之源》。茶樹就如同皋蘆一樣，茶葉就如同梔子一樣，茶花就如同薔薇一樣，茶樹的種子就如同棕櫚子一樣，茶的蒂就如同丁香的蒂一樣，茶樹的根就像胡桃樹的根一樣。

八、若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也。

出自《茶經(jīng)·一之源》。如果在生病頭腦發(fā)熱、胸悶口渴，頭痛，眼澀，四肢無力，關(guān)節(jié)疼痛，這時候喝上四五口茶水，就如同喝上進了醍醐、甘露一樣。

九、茶有九難：一曰造，二曰別，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰飲。

出自《茶經(jīng)·六之飲》。制作茶有九種難處分別是：制作，辨別，器物，火力，水質(zhì)，烘烤過程，加工搗碎，蒸煮和飲品。

十、或用蔥、姜、棗、橘皮、茱萸、薄荷之等，煮之百沸，或揚令滑，或煮去沫，斯溝渠間棄水耳，而習(xí)俗不已。

出自《茶經(jīng)·六之飲》。有的人在茶中加蔥、姜、棗、橘皮、茱萸、薄荷等物，煮的時間長了，將茶水揚起起來變清，或者有的人將煮好后的茶水去掉上面的一層沫，這樣留下的茶水，就相當(dāng)于水溝中的沸水一樣，可是人們卻往往這樣去做。

陸羽的七碗茶詩

陸羽的七碗茶詩如下：

1.茶有九難：一曰造，二曰別，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰飲。

2.啜苦咽甘，茶也。

3.凡炙茶，慎勿于風(fēng)燼間炙，熛焰如鉆，使涼炎不均。

4.茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至數(shù)十尺。

5.其樹如瓜蘆，葉如梔子，花如白薔薇，實如栟櫚，蒂如丁香，根如胡桃。

6.其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。

7.茶為累也，亦猶人參。

8.凡采茶，在二月，三月，四月之間。

9.茶性儉，不宜廣，廣則其味黯澹。

10.茶茗久服，令人有力、悅志。

11.苦茶久食羽化。與韭同食，令人體重。

12.茶之為用，味至寒，為飲最宜精行儉德之人。

13.茶之筍者，竽爛石沃土，長四、五寸，若薇蕨始抽，凌露采焉。

14.蕩昏寐，飲之以茶。

15.飲有粗茶、散茶、末茶、餅茶者。

2.陸羽茶經(jīng)為武夷山茶葉寫過的詩

1、山水上，江水中，井水下

2、不羨黃金罍，不羨白玉杯。

不羨朝入省，不羨暮入臺。

千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來。

3、茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至數(shù)十尺。其巴山峽川有兩人合抱者，伐而掇之，其樹如瓜蘆，葉如梔子，花如白薔薇，實如栟櫚，蒂如丁香，根如胡桃。

4其字或從草，或從木，或草木并。其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。

5、茶之為用，味至寒，為飲最宜精行儉德之人。若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢乏、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也。

6、茶香寧靜卻可以致遠(yuǎn)，茶人淡泊卻可以明志。

7、茶者。上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土。

8、黔中生恩州、播州、費州、夷州，江南生鄂州、袁州、吉州，嶺南生福州、建州、韶州、象州。其恩、播、費、夷、鄂、袁、吉、福、建、泉、韶、象十一州未詳。往往得之，其味極佳。

9、《永嘉圖經(jīng)》：“永嘉縣東三百里有白茶山。

10、啜苦咽甘，茶也。

11、茶者，南方之嘉禾也。

12、要解口渴，就喝湯水；要排憂解悶，就喝酒；要清醒頭腦，就喝茶。

13、其樹如瓜蘆，葉如梔子，花如白薔薇，實如栟櫚，蒂如丁香，根如胡桃。

茶經(jīng)中的名言

　　要解口渴，就喝湯水；要排憂解悶，就喝酒；要清醒頭腦，就喝茶。

　　茶香寧靜卻可以致遠(yuǎn)，茶人淡泊卻可以明志。

　　啜苦咽甘，茶也。

　　茶者，南方之嘉禾也。

　　茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至數(shù)十尺，其巴山峽川有兩人合抱者，伐而掇之，其樹如瓜蘆，葉如梔子，花如白薔薇，實如栟櫚，蒂如丁香，根如胡桃。

　　山水上，江水中，井水下。

　　茶之為用，味至寒，為飲最宜精行儉德之人，若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢乏、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也。

　　黔中生恩州、播州、費州、夷州，江南生鄂州、袁州、吉州，嶺南生福州、建州、韶州、象州，其恩、播、費、夷、鄂、袁、吉、福、建、泉、韶、象十一州未詳，往往得之，其味極佳。

　　《永嘉圖經(jīng)》：“永嘉縣東三百里有白茶山。

　　南方有嘉木，北方有相思。嘉木風(fēng)可催，相思不可斷。

　　其字或從草，或從木，或草木并，其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。

茶經(jīng)文言文

1. 茶經(jīng)全文翻譯的,謝謝 茶經(jīng)全文陸羽（733--804），唐復(fù)州競陵（今湖北天門）人。一名疾，字鴻漸，自稱桑苧翁，又號東岡子。自幼好學(xué)，性淡泊，閉門著書，不愿為官。安史之亂后，盡心于茶的研究。撰成《茶經(jīng)》一書，對促進我國茶業(yè)的發(fā)展起了積極的推動作用。后人為了紀(jì)念陸羽在茶業(yè)上的功績，祀他為“茶圣”。

《茶經(jīng)》是世界上第一部茶葉專著，分上、中、下三卷，包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、歷代茶事、茶葉產(chǎn)地等十章，內(nèi)容豐富、詳實。其中第七章“茶之事”，輯錄了自上古神農(nóng)氏到唐代中葉數(shù)千年間有關(guān)茶事的記錄，系統(tǒng)而全面地介紹了我國古代茶的發(fā)展演變，尤具史料價值。

一之源

茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至數(shù)十尺；其巴山峽川有兩人合抱者，伐而掇之。其樹如瓜蘆，葉如梔子，花如白薔薇，實如[木并]櫚，蒂如丁香，根如胡桃。[原注：瓜蘆木，出廣州，似茶，至苦澀。[木并]櫚，蒲葵之屬，其子似茶。胡桃與茶，根皆下孕，兆至瓦礫，苗木上抽。]

其字，或從草，或從木，或草木并。[原注：從草，當(dāng)作“茶”，其字出《開元文字音義》。從木，當(dāng)作“[木茶]，其字出《本草》。草木并，作“荼”，其字出《爾雅》。]其名，一曰茶，二曰[木賈]，三曰[上艸下設(shè)]，四曰茗，五曰[下艸下舛]。[原注：周公云：[木賈]，苦荼?！睏顖?zhí)戟云：“蜀西南人謂荼曰[上艸下設(shè)]。郭弘農(nóng)云：“早取為荼，晚取為茗，或曰[上艸下舛]耳?！盷

其地，上者生爛石，中者生櫟壤[原注：櫟字當(dāng)從石為礫]，下者生黃土。凡藝而不實，植而罕茂。法如種瓜，三歲可采。野者上，園者次。陽崖陰林，紫者上，綠者次；筍者上，芽者次；葉卷上，葉舒次。陰山坡谷者，不款項堪采掇，性凝滯，結(jié)瘕疾。

茶之為用，味至寒，為飲最宜。精行儉德之人，若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也。采不時，造不精，雜以卉莽，飲之成疾。茶為累也，亦猶人參。上者生上黨，中者生百濟，新羅，下者生高麗。有生澤州、易州、幽州、檀州者，為藥無效，況非此者！設(shè)服薺[上艸下尼]使六疾不[冫廖]。知人參為累，則茶累盡矣。

注釋：

1.伐而掇之：伐，砍下枝條?！对娊?jīng).周南》：伐其條枚。掇，拾揀。

2.[木并]櫚：棕樹?！墩f文》：“[木并]櫚，棕也”。[木并]讀音bing。

3.根皆下孕，兆至瓦礫：下孕，在地下滋生發(fā)育。兆，裂開，指核桃與茶樹生長時根將土地?fù)瘟?，方始出土成長。

4.開元文字音義：字書名。唐開元二十三年（735）編輯的字書。早佚。

5.[木賈]：讀音jia。

6.[上艸下設(shè)]讀音she，本為香草名?！队衿罚骸癧上艸下設(shè)]，香草也”。

7.[上艸下舛]：讀音chuan。

8.楊執(zhí)戟：即楊雄。西漢人。著有《方言》等書。

9.郭弘農(nóng)：即郭璞。晉時人。注釋過《方言》、《爾雅》等字書。

10.藝而不實，藝，同“藝”，指種植技術(shù)。

11.葉卷上，葉舒次：葉片成卷狀者質(zhì)量好，舒展平直者質(zhì)量差。

12.性凝滯，結(jié)瘕疾：凝滯，凝結(jié)不散。瘕，腹中腫塊?！墩滞ā罚骸案怪心[塊，堅者曰癥，有物形曰瘕”。

13.醍醐、甘露：皆為古人心中最美妙的飲品。醍醐，酥酪上凝聚的油，味甘美。甘露，即露水，古人說它是“天之津液”。

14.卉莽：野草。

15.上黨：唐時郡名，治所在今山西長治市，長子、潞城一帶。

16.百濟、新羅：唐時位于朝鮮半島上的兩個小國，百濟在半島西南部，新羅在半島東南部。

17.高麗：唐時周邊小國之一，即今朝鮮。

18.澤州、易州、幽州、澶州：皆為唐時州名。治所分別在今山西晉城、河北易縣、北京市區(qū)北，北京市懷柔縣一帶。

19.薺[上艸下尼]一種形似人參的野果。[上艸下尼]，讀音ni。

20.六疾不[冫廖]：六疾，指人遇陰、陽、風(fēng)、雨、晦、明得的多種疾病。[冫廖]，痊愈。

2. 茶經(jīng)全文翻譯的,謝謝 茶經(jīng)全文陸羽（733--804），唐復(fù)州競陵（今湖北天門）人。一名疾，字鴻漸，自稱桑苧翁，又號東岡子。自幼好學(xué)，性淡泊，閉門著書，不愿為官。安史之亂后，盡心于茶的研究。撰成《茶經(jīng)》一書，對促進我國茶業(yè)的發(fā)展起了積極的推動作用。后人為了紀(jì)念陸羽在茶業(yè)上的功績，祀他為“茶圣”。

《茶經(jīng)》是世界上第一部茶葉專著，分上、中、下三卷，包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、歷代茶事、茶葉產(chǎn)地等十章，內(nèi)容豐富、詳實。其中第七章“茶之事”，輯錄了自上古神農(nóng)氏到唐代中葉數(shù)千年間有關(guān)茶事的記錄，系統(tǒng)而全面地介紹了我國古代茶的發(fā)展演變，尤具史料價值。

一之源

茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至數(shù)十尺；其巴山峽川有兩人合抱者，伐而掇之。其樹如瓜蘆，葉如梔子，花如白薔薇，實如[木并]櫚，蒂如丁香，根如胡桃。[原注：瓜蘆木，出廣州，似茶，至苦澀。[木并]櫚，蒲葵之屬，其子似茶。胡桃與茶，根皆下孕，兆至瓦礫，苗木上抽。]

其字，或從草，或從木，或草木并。[原注：從草，當(dāng)作“茶”，其字出《開元文字音義》。從木，當(dāng)作“[木茶]，其字出《本草》。草木并，作“荼”，其字出《爾雅》。]其名，一曰茶，二曰[木賈]，三曰[上艸下設(shè)]，四曰茗，五曰[下艸下舛]。[原注：周公云：[木賈]，苦荼。”楊執(zhí)戟云：“蜀西南人謂荼曰[上艸下設(shè)]。郭弘農(nóng)云：“早取為荼，晚取為茗，或曰[上艸下舛]耳?！盷

其地，上者生爛石，中者生櫟壤[原注：櫟字當(dāng)從石為礫]，下者生黃土。凡藝而不實，植而罕茂。法如種瓜，三歲可采。野者上，園者次。陽崖陰林，紫者上，綠者次；筍者上，芽者次；葉卷上，葉舒次。陰山坡谷者，不款項堪采掇，性凝滯，結(jié)瘕疾。

茶之為用，味至寒，為飲最宜。精行儉德之人，若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也。采不時，造不精，雜以卉莽，飲之成疾。茶為累也，亦猶人參。上者生上黨，中者生百濟，新羅，下者生高麗。有生澤州、易州、幽州、檀州者，為藥無效，況非此者！設(shè)服薺[上艸下尼]使六疾不[冫廖]。知人參為累，則茶累盡矣。

注釋：

1.伐而掇之：伐，砍下枝條?！对娊?jīng).周南》：伐其條枚。掇，拾揀。

2.[木并]櫚：棕樹。《說文》：“[木并]櫚，棕也”。[木并]讀音bing。

3.根皆下孕，兆至瓦礫：下孕，在地下滋生發(fā)育。兆，裂開，指核桃與茶樹生長時根將土地?fù)瘟?，方始出土成長。

4.開元文字音義：字書名。唐開元二十三年（735）編輯的字書。早佚。

5.[木賈]：讀音jia。

6.[上艸下設(shè)]讀音she，本為香草名?！队衿罚骸癧上艸下設(shè)]，香草也”。

7.[上艸下舛]：讀音chuan。

8.楊執(zhí)戟：即楊雄。西漢人。著有《方言》等書。

9.郭弘農(nóng)：即郭璞。晉時人。注釋過《方言》、《爾雅》等字書。

10.藝而不實，藝，同“藝”，指種植技術(shù)。

11.葉卷上，葉舒次：葉片成卷狀者質(zhì)量好，舒展平直者質(zhì)量差。

12.性凝滯，結(jié)瘕疾：凝滯，凝結(jié)不散。瘕，腹中腫塊?！墩滞ā罚骸案怪心[塊，堅者曰癥，有物形曰瘕”。

13.醍醐、甘露：皆為古人心中最美妙的飲品。醍醐，酥酪上凝聚的油，味甘美。甘露，即露水，古人說它是“天之津液”。

14.卉莽：野草。

15.上黨：唐時郡名，治所在今山西長治市，長子、潞城一帶。

16.百濟、新羅：唐時位于朝鮮半島上的兩個小國，百濟在半島西南部，新羅在半島東南部。

17.高麗：唐時周邊小國之一，即今朝鮮。

18.澤州、易州、幽州、澶州：皆為唐時州名。治所分別在今山西晉城、河北易縣、北京市區(qū)北，北京市懷柔縣一帶。

19.薺[上艸下尼]一種形似人參的野果。[上艸下尼]，讀音ni。

20.六疾不[冫廖]：六疾，指人遇陰、陽、風(fēng)、雨、晦、明得的多種疾病。[冫廖]，痊愈。

3. 茶經(jīng)全文有多少字 《茶經(jīng)》全文有7000余字。

《茶經(jīng)》是唐代陸羽（公元733-804年）所著的中國古代第一部茶書，也是世界上第一部關(guān)于茶的專門著作，分三卷十章、共7000多字，涉及了茶的起源、制茶工具、制茶過程、品茶器具、煮茶方法、品茗鑒賞等多方面內(nèi)容，對后世茶藝影響巨大?！恫杞?jīng)》存世版本甚多。

自宋代至民國，歷來相傳的《茶經(jīng)》刊本共有60多種。但現(xiàn)存的哪種版本《茶經(jīng)》刊印年代最早，以往學(xué)界涉獵較少，沒有定論。

沈冬梅1994年就開始了對《茶經(jīng)》的研究。她先后對國內(nèi)外現(xiàn)存的50多種《茶經(jīng)》版本進行了認(rèn)真對照，確認(rèn)現(xiàn)藏于中國國家圖書館善本古籍部的一部宋刻百川本《茶經(jīng)》，是現(xiàn)存年代最早的一部《茶經(jīng)》，它刻印于南宋咸淳九年（公元1273年），距今已有731年。

擴展資料如果說唐代以前中國人喝茶的歷史還是比較模糊的，到了唐代因著陸羽所撰寫的《茶經(jīng)》，中國人的飲茶進入了有完整的理論與體例的時代。陸羽是個孤兒，自幼生長在寺院之中，長大成人之后，他謝絕了入朝為宦的邀請，行遍半個中國，采茶制茶，品茶覓水，隱居苕溪（今浙江湖州）完成了7000余字的《茶經(jīng)》。

這部書第一次全面記載、論述了與茶相關(guān)的多種問題，是茶文化發(fā)展到一定程度的標(biāo)志與總結(jié)，亦為中國茶文化發(fā)展的一個里程碑。故宋人梅堯臣有言：“自從陸羽生人間，人間相學(xué)事春茶?！?/p>

參考資料來源：人民網(wǎng)--茶經(jīng)古籍：現(xiàn)存最早《茶經(jīng)》版本參考資料來源：人民網(wǎng)--道不盡的茶事（美在生活）。

4. 有誰知道有關(guān)陸羽的文言問叫什么 唐才子傳 陸羽

羽，字鴻漸，不知所生。初，竟陵禪師智積得嬰兒于水濱，育為弟子。及長，恥従削發(fā)，以《易》自筮，得《蹇》之《漸》曰：“鴻漸于陸，其羽可用為儀?！笔紴樾彰?。有學(xué)，愧一事不盡其妙。性詼諧，少年匿優(yōu)人中，撰《談笑》萬言。天寶間，署羽伶師，后遁去。古人謂“潔其行而穢其跡“者也。上元初，結(jié)廬苕溪上，閉門讀書。名僧高士，談宴終日。貌寢，口吃而辯。聞人善，若在己。與人期，雖阻虎狼不避也。自稱“桑苧翁”，又號“東崗子”。工古調(diào)歌詩，興極閑雅。著書甚多。扁舟往來山寺，唯紗巾藤鞋，短褐犢鼻，擊林木，弄流水。或行曠野中，誦古詩，裴回至月黑，興盡慟哭而返。當(dāng)時以比接輿也。與皎然上人為忘言之交。有詔拜太子文學(xué)。羽嗜茶，造妙理，著《茶經(jīng)》三卷，言茶之原、之法、之具，時號“茶仙”，天下益知飲茶矣。鬻茶家以瓷陶羽形，祀為神，買十茶器，得一鴻漸。初，御史大夫李季卿宣慰江南，喜茶，知羽，召之。羽野服絜具而入，李曰：“陸君善茶，天下所知。揚子中泠水，又殊絕。今二妙千載一遇，山人不可輕失也?！辈璁?，命奴子與錢。羽愧之，更著《毀茶論》。與皇甫補闕善。時鮑尚書防在越，羽往依焉，冉送以序曰：“君子究孔、釋之名理，窮歌詩之麗則。遠(yuǎn)野孤島，通舟必行；魚梁釣磯，隨意而往。夫越地稱山水之鄉(xiāng)，轅門當(dāng)節(jié)鉞之重。鮑侯知子愛子者，將解衣推食，豈徒嘗鏡水之魚，宿耶溪之月而已?！奔ⅰ恫杞?jīng)》今傳。

5. 陸羽與《茶經(jīng)》課文的主要內(nèi)容 陸羽，名疾，字鴻漸，唐人，幼年托身佛寺，自幼好學(xué)用功，學(xué)問淵博，詩文亦佳，且為人清高，淡泊功名。

陸羽對茶有著特殊的興趣和感情，經(jīng)常與皎然、朱放等論茶，對茶的植物學(xué)特性、采制、烹煮和飲用，進行了全面系統(tǒng)的考察和研究。 他一生的著述不少，然而“世所傳者特《茶經(jīng)》，他書皆不傳”。

《茶經(jīng)》是一部歷史和實際考察相結(jié)合的關(guān)于茶的專著。全書分為十經(jīng)，七千余字。

觀其內(nèi)容主要有兩個方面：其一，茶樹的植物學(xué)特性及其加工制造，“一之原”記茶的名稱考訂、茶樹的性狀特征、生境、栽培、品種鑒定和利用；“二之具”記采茶工具；“三之造”記茶葉的加工；“八之地”記茶樹的地理分布。其二，烹茶和飲茶。

“四之器”記煮茶和飲荼工具；“五之煮”記餅茶的烹茶（烤、煮、酌）法；“六之飲”記飲茶法；“七之事”為歷史資料匯編。前者與農(nóng)學(xué)有關(guān)，而以“一之原”為其主要內(nèi)容；后者則與飲茶有關(guān)，而以“五之煮”為其主要內(nèi)容。

《茶經(jīng)》系統(tǒng)地總結(jié)了當(dāng)時的茶葉采制和飲用經(jīng)驗，全面論述了有關(guān)茶葉起源、生產(chǎn)、飲用等各方面的問題，傳播了茶業(yè)科學(xué)知識，促進了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，開中國茶道的先河。且《茶經(jīng)》是中國古代最完備的茶書，除茶法外，凡與茶有關(guān)的各種內(nèi)容，都有敘述。

以后茶書皆本于此。 史書上稱，由于《茶經(jīng)》的問世，“天下益知飲茶”，雖有夸大之詞，但陸羽的《茶經(jīng)》在歷史上確曾起著不可忽視的作用。

我國的種茶、制茶、煮茶和飲茶法在6-7世紀(jì)已先后傳入朝鮮。日本佛僧不空、最澄在8世紀(jì)中葉至9世紀(jì)初先后帶去餅茶、茶子，并植于日本滋賀縣。

后來在高僧澄西的倡導(dǎo)下，把煮茶、品茶發(fā)展成為一種特殊的藝術(shù)——茶道。 茶道還吸收了宋代寺院的行茶儀式，不僅成為上層社會的一種交際手段，而且在佛寺中成為布道傳法、修禪養(yǎng)生的方式。

這些無一不受陸羽《茶經(jīng)》的影響?？梢哉f，日本的茶道是中日文化交流的產(chǎn)物，而陸羽正是茶文化的傳播者。

所以后人尊稱陸羽為茶圣——茶業(yè)的祖師爺。

6. 文言文翻譯《新唐書·陸羽傳》天中寶, 陸羽（733年-804年），字鴻漸；唐朝復(fù)州竟陵（今湖北天門市）人。

一名疾，字季疵，號竟陵子、桑苧翁、東岡子，又號“茶山御史”。以著世界第一部茶葉專著----《茶經(jīng)》聞名于世，對中國茶業(yè)和世界茶業(yè)做出了卓越貢獻，被譽為“茶圣”，奉為“茶仙”，祀為“茶神”。

《新唐書·陸羽傳》記：“羽嗜茶，著經(jīng)三篇，言茶之原、之法、之具尤備，天下益知飲茶矣?！彼び谠娢?，但傳世不多。

陸羽一生富有傳奇色彩。他原是個被遺棄的孤兒，他三歲的時候，被竟陵龍蓋寺主持僧智積禪師在當(dāng)?shù)匚骱疄I拾得。

后取得陸羽一名。在龍蓋寺，他不但學(xué)得了識字，還學(xué)會了烹茶事務(wù)。

盡管如此，陸羽不愿皈依佛法，削發(fā)為僧。十二歲時，他乘人不備逃出龍蓋寺，到了一個戲班子里學(xué)演戲。

他雖其貌不揚，又有些口吃，但卻幽默機智，演丑角很成功，后來還編寫了三卷笑話書《謔談》。唐天寶五年（公元746年），竟陵太守李齊物在一次州人聚飲中，看到了陸羽出眾的表演，十分欣賞他的才能和抱負(fù)，當(dāng)即贈與詩書，并修書推薦他到隱居于火門山的鄒夫子那里學(xué)習(xí)。

后與一好友（崔國輔）常一起出游，品茶鑒水，談詩論文。唐肅宗乾元年（公元758年）陸羽來到升洲（今南京）鉆研茶事。

唐上元初（公元760年）至苕溪（今浙江湖州）隱居。在湖州的顧渚山，陸羽與皎然、吳山明 茶圣陸羽圖朱放等人論茶。

顧諸山在浙江湖州，是個著名的產(chǎn)茶區(qū)。據(jù)《郡齋讀書志·雜家類》載，陸羽還著有《顧渚山記》2卷，當(dāng)年陸氏與皎然、朱放等論茶，以顧渚為第一。

陸羽和皎然都是當(dāng)時的茶葉名家，分別著有《茶經(jīng)》和《茶訣》。后來陸龜蒙在此開設(shè)茶園，深受前輩的影響，他寫過《茶書》一篇，是繼《茶經(jīng)》、《茶訣》之后又一本茶葉專著。

可惜《茶訣》和《茶書》均已失傳。唯有陸羽的《茶經(jīng)》3卷傳世。

陸羽一生鄙夷權(quán)貴，不重財富，熱愛自然，堅持正義。

7. 《茶經(jīng)》的內(nèi)容是什么 《茶經(jīng)》就是陸羽創(chuàng)作的，成書于公元8世紀(jì)，距今已經(jīng)有一千二百多年的 歷史。

它是世界上第一部茶學(xué)專著，是中國茶文化發(fā)展到一定階段的重要標(biāo)志， 是唐代茶業(yè)發(fā)展的需要和產(chǎn)物，是當(dāng)時中國人民關(guān)于茶的經(jīng)驗的總結(jié)。作者詳 細(xì)收集歷代茶葉史料、記述親身調(diào)查和實踐的經(jīng)驗，對唐代及唐代以前的茶葉 歷史、產(chǎn)地、茶的功效、栽培、采制、煎煮、飲用的知識技術(shù)都作了闡述，是 中國古代最完備的一部茶書，使茶葉生產(chǎn)從此有了比較完整的科學(xué)依據(jù)，對茶 葉生產(chǎn)的發(fā)展起過一定積極地推劫作用。

《茶經(jīng)》全書七千多字，分上、中、下 三卷共十個部分。其主要內(nèi)容和結(jié)構(gòu)有：一之源；二之具；三之造；四之器； 五之煮；六之飲；七之事；八之出；九之略；十之圖。

上卷三節(jié)：一之源，論 述茶的起源、名稱、品質(zhì)。介紹茶樹的形態(tài)特征、茶葉品質(zhì)與土壤的關(guān)系，指 出宜茶的土壤、茶地方位、地形、品種與鮮葉品質(zhì)的關(guān)系，以及栽培方法，飲 茶對人體的生理保健功能。

還提到湖北巴東和四川東南發(fā)現(xiàn)的大茶樹。二之具， 談有關(guān)采茶葉的用具。

詳細(xì)介紹制作餅茶所需的十九種工具名稱、規(guī)格和使用 方法。三之造，講茶葉種類和采制方法。

指出采茶的重要性和采茶的要求，提 出了適時采茶的理論。敘述了制造餅茶的六道工序：蒸熟、搗碎、入模拍壓成 形、焙干、穿成串、封裝，并將餅茶按外形的勻整和色澤分為八個等級。

四之 器，寫煮茶飲茶之器皿。詳細(xì)敘述了二十八種煮茶、飲茶用具的名稱、形狀、用材、規(guī)格、制作方法、用途，以及器具對茶湯品質(zhì)的影響，還論述了各地茶 具的好壞及使用規(guī)則。

五之煮，寫煮茶的方法和各地水質(zhì)的優(yōu)劣，敘述餅茶、茶湯的調(diào)制，著重講述烤茶的方法，烤炙、煮茶的燃料，泡茶用水和煮茶火候， 煮沸程度和方法對茶湯色香味的影響。 提出茶湯顯現(xiàn)雪白而濃厚的泡沫是其精 英所在。

六之飲，講飲茶風(fēng)俗，敘述飲茶風(fēng)尚的起源、傳播和飲茶習(xí)俗，提出 飲茶的方式方法。七之事，敘述古今有關(guān)茶的故事、產(chǎn)地和藥效。

記述了唐代 以前與茶有關(guān)的歷史資料、傳說、掌故、詩詞、雜文、藥方等。八之出，評各 地所產(chǎn)茶之優(yōu)劣。

敘說唐代茶葉的產(chǎn)地和品質(zhì)，將唐代全國茶葉生產(chǎn)區(qū)域劃分 成八大茶區(qū)，每一茶區(qū)出產(chǎn)的茶葉按品質(zhì)分上、中、下、又下四級。九之略， 談哪些茶具茶器可省略以及在何種情況下可以省略哪些制茶過程、工具或煮茶、飲茶的器皿。

如到深山茶地采制茶葉隨制，可簡化七種工具。 十之圖，提出把 《茶經(jīng)》所述內(nèi)容寫在素絹上掛在座旁，《茶經(jīng)》內(nèi)容就可一目了然。

陸羽的《茶經(jīng)》是茶葉生產(chǎn)廣泛發(fā)展的產(chǎn)物，飲茶成為當(dāng)時一種風(fēng)習(xí)。我 國的茶葉于5世紀(jì)傳到亞洲鄰國，17世紀(jì)輸人歐美，對世界做出了寶貴的貝歃。

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