谷雨西湖龍井做茶步驟_西湖龍井谷雨前和清明前采摘的茶葉喝起來有什么區(qū)別

谷雨西湖龍井做茶步驟如下：1、茶葉洗凈，用開水燙一下，瀝干水分。2、將茶葉放入鍋中，加適量的水，大火燒開，小火慢煮。3、煮到茶葉變軟，湯色清澈，即即可熄火。4、將茶葉過濾，留下茶汁備用。5、將鍋中的茶汁倒入杯中，沖入沸水，蓋上蓋子，燜5分鐘。6、打開蓋子，茶香撲鼻，香氣四溢，，令人陶醉。7、取出茶杯，放入冰糖，攪拌均勻，即可飲用。功效：清熱解毒，生津止渴。

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