普洱茶是云南省普洱市和周邊地區(qū)產(chǎn)的特種茶葉,歷史悠久,品種多樣。普洱茶通常分為散茶、餅茶、磚茶和坨茶四種類型。散茶又稱散片茶,是將普洱茶葉壓碎后制成的,成品外形松散,呈小片狀,易于沖泡。餅茶是將普洱茶葉用石壓成固體餅狀,一般壓制成357克一餅,也有其他重量的餅茶,口感熟透、滋味潤(rùn)滑、陳香濃郁。磚茶是一種較為精致的壓制茶,成品呈磚狀,易于儲(chǔ)藏,口感回甘,帶有獨(dú)特的陳香和韻味。坨茶又叫沱茶,以一坨或多坨茶葉為單位販?zhǔn)?,重量較輕,便于攜帶??诟袧夂瘢铚珴杉t潤(rùn)。以上四種普洱茶類型,各有特點(diǎn),常見的選購(gòu)方式是以自己口味和喜好為主,但也要注意其產(chǎn)地、制作工藝和儲(chǔ)存條件等問題。
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