茶藝有多少年的歷史記載

茶藝起源于中國，據(jù)史書記載，最早的茶藝活動可以追溯至唐朝。唐代文人墨客們喜歡煮茶，品茶，灌籃，大有樂在其中之感。到了宋代，茶藝逐漸成為一種文化。明代閔善長《茶譜》更是將茶道推至極致，成為獨(dú)立的學(xué)問領(lǐng)域。清代時期，茶文化達(dá)到鼎盛，茶道日益被看作一種藝術(shù)品味的代表，茶道師傅們也開始成為貴族社會中的名流。時至今日，茶藝已成為中華民族獨(dú)具特色，世界范圍內(nèi)廣受歡迎的文化活動。

“只有茶葉成功地征服了全世界?！薄鴮W(xué)者艾倫·麥克法蘭 《綠色黃金：茶葉帝國》

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