花茶是用花朵和茶葉混合而成的飲品,而茶葉則是由茶樹的嫩葉制成。因此,很多人會想知道花茶是否可以加茶葉。實際上,花茶與茶葉的搭配不但可以增加花茶的香味和口感,還有一定的保健功效。但是,對于搭配茶葉的種類和比例,需要考慮花茶和茶葉的味道和特點。因此,如果你想嘗試加茶葉到花茶中,不妨根據(jù)自己的口味和喜好來決定添加的比例,讓自己更加享受這杯絕妙的花茶。
隨著秋季的來臨,天氣逐漸變得干燥,很多朋友喜歡用包括菊花茶、玫瑰花茶在內(nèi)的花草茶泡水,然而,有人不禁感到疑惑,喝花草茶到底算不算是喝中藥呢?長期飲用真的有花草茶介紹的效果嗎,隨意飲用會不會造成內(nèi)分泌紊亂呢?今天就來帶您一探究竟。
首先,不是所有的花草茶都是中藥材。這是因為中藥材需要經(jīng)過嚴格的處理方法進行炮制后才能具有相應的藥用價值,然而,一些花草茶例如甘草片,竹葉等雖然外形上類似于中藥材,但是其制備工藝并不符合炮制的方法。如市場上的檸檬片大多是將檸檬清洗切片后進行凍干或烘干,然而,在中藥材檸檬的炮制中,需要將檸檬清潔切片后擺放在通風的托盤上,先利用自然風和光照使檸檬片脫去部分水分。再轉(zhuǎn)移至烘干房內(nèi),在40-50攝氏度的條件下,進行15小時的干燥來保證藥效。
其次,飲用單一一種花草茶并不能算是服用中藥。雖然單一的服用某一種花草茶確實能達到其所對應的目的,并且一些花草茶確實屬于中藥材,例如番瀉葉屬于中藥材,服用后確實可以達到潤腸通便的效果。但是中藥的藥方中所包含的藥物種類不止一種,且中藥要求藥物之間的配伍,所以單一服用一種花草茶并不屬于服用中藥。
最后,在市場上可以直接購買的一些花草茶并不能任意“排列組合”。這是因為部分種類的花草茶屬于中藥材,盡管有些不屬于,但依舊含有一些功用。不符合中藥配伍的搭配規(guī)則,輕則造成相應成分的浪費,重則可能導致人體的內(nèi)分泌紊亂。所以,我們搭配前最好咨詢醫(yī)生后再服用,以免危害自身健康。
本文由科信食品與營養(yǎng)信息交流中心業(yè)務部主任阮光鋒進行科學性把關。
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