近年來,普洱茶成為越來越多人喜愛的飲品,其被認(rèn)為有許多保健功效。有人說,如果你吃多了想減肥,可以喝普洱茶,因為它能幫助防止變胖。那么,這種說法是否正確呢?接下來,我們來探究一下。
介紹云南普洱茶在減肥方面的一些知識,現(xiàn)在減肥成為了越來越多的人關(guān)心的話題,因為身邊總是會有這樣人出現(xiàn),不是同學(xué)就是朋友,或者親戚,說得夸張一點就是有點“全民減肥”的感覺,減肥也成為了困擾不少人的問題,尤其是喜歡擁有完美身材的女孩子更是誘惑不小,茶受到不少人士的喜歡,其中一個原因就是普洱茶具有的減肥的功效。
一、普洱茶減肥的原理:
普洱茶可以減肥主要是因為普洱茶中的寡糖的作用,寡糖是由2-10個單糖單位組成的糖類的總稱。它通過提高體內(nèi)微生物的良好生長,抑制有害微生物的滋生達(dá)到增強免疫的作用,寡糖的甜度約為蔗糖的20%-70%,口感與蔗糖相似,但是不會像蔗糖會造成口腔細(xì)菌的滋生,產(chǎn)生酸性物質(zhì)侵蝕牙齒。寡糖對血糖值和胰島素分泌沒有影響。蔗糖會促進(jìn)中性脂肪的上升,寡糖確有促進(jìn)血糖下降的效果。寡糖中的果寡糖還可以直接吸附病原菌,使病原菌從腸道上脫落,從而起到“清洗”腸壁病原菌的作用,果寡糖對血糖膽固醇及中性脂肪下降有幫助,它和膳食纖維一樣,有助于血膽固醇的控制。其生理機制一膳食纖維類似,能與膽酸、膽鹽結(jié)合而將其排出體外,防止再吸收。這是普洱茶具有減肥功效的生物學(xué)原理。
二、普洱茶減肥的實驗:
醫(yī)學(xué)實驗證明,持續(xù)以恒的喝普洱茶能降低血脂盡30%(當(dāng)然視個體而不同),在克雷泰伊的莫道爾醫(yī)院給20位血液脂肪過多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一個月后,發(fā)現(xiàn)病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4,而飲同樣數(shù)量的其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化 [貝納爾賈克托教授。巴黎亨利倫多醫(yī)院普洱茶與脂肪的代謝有很深的關(guān)連。
日本朝日啤酒和朝日飲料兩公司經(jīng)過對中國茶的多年研究發(fā)現(xiàn),原產(chǎn)于中國的普洱茶對維持減肥效果有非常明顯的作用。
在通常情況下,人們通過節(jié)食減肥就算能瘦下來,一不注意,體重就會回到原來的狀況,出現(xiàn)所謂的“反彈”現(xiàn)象。研究人員發(fā)現(xiàn),這是因為不運動光靠節(jié)食來減肥,會使肌肉變細(xì),導(dǎo)致基本的卡路里消耗量減少。因此,即使正常的飲食量也會造成卡路里過剩,從而引起反彈。
為了尋求抑制減肥反彈的方法,日本兩公司研究人員對具有抑制脂肪吸收效果的中國茶進(jìn)行了研究。他們給所有參與試驗的老鼠喂食富含類脂質(zhì)的食物,人為地使老鼠增加體重。然后將老鼠分成四個組,開始喂食普通食物,其中分別加入4種中國茶(普洱茶、茉莉花茶、烏龍茶、混合茶)的粉末,共喂養(yǎng)36天。
結(jié)果是令人振奮的。除了喂食拌有茉莉花茶食物的老鼠11天后暫時減輕的體重又出現(xiàn)增長外,喂食其它茶葉粉末的老鼠體重基本沒有增加。尤其是喂食中加入普洱茶的老鼠,體重下降非常順利,平均要比人為使其增肥后再喂食普通食物的老鼠輕8克,比沒有人為增肥,一開始就持續(xù)喂食普通食物的老鼠輕4克。
三、普洱茶減肥的研究記載:
“普洱茶味苦性刻。解油膩牛羊毒……刮腸通泄?!薄侗静菥V目拾遺》(注:這是指以前沒有熟茶時,對普洱茶的記載,普洱熟茶是起源近代)
使用云南普洱茶醫(yī)治高脂血癥55例與療效較好的降脂藥物安妥明治療的31例對比,云南普洱茶的療效高于安妥明,它降低膽固醇的效果則與安妥明相似,且長期飲用無副作用。——昆明醫(yī)學(xué)院臨床試驗證明
普洱茶確有助于降低血漿膽固醇、三酸甘油脂及游離脂肪酸,還有減少膽固醇性脂肪肝現(xiàn)象?!_灣大學(xué)食品科技研究所
后發(fā)酵普洱茶可抑制體重增加,減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂?!毡倦s志《健康》1985年12月
普洱茶有殺死癌細(xì)胞、抗突變、防癌功能及減肥降血脂作用?!好鬟_(dá)、胡美英教授(云南昆明醫(yī)學(xué)院)
經(jīng)動物實驗研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),普洱茶可降低血漿中的膽固醇、三酸甘油脂及游離脂肪酸,并可抑制低密度脂蛋白膽固醇的氧化?!妒澜缟虡I(yè)評論》
以普洱茶沖泡成10CC茶水喂食老鼠,結(jié)果發(fā)現(xiàn)可抑制壞的膽固醇合成,避免動脈硬化,降低血漿中的膽固醇、三酸甘油脂,并可增加糞便中膽固醇排除,降血脂的效果相當(dāng)明顯。
四、 普洱茶減肥使用方法:
早餐方面:以三明治、饅頭、面包、包子或水煮蛋任選一種,普洱茶十克沖250CC熱水,浸泡五分鐘后加上500CC鮮乳,并視個人狀況酌量加糖。
午餐正常餐,用普洱茶三十七點五克沖熱水1500CC,飯前喝500CC,飯后飲用500CC,口渴或肚子餓時再飲500CC。
晚餐正常餐,用普洱茶二十克沖500CC飯后取用,最好禁用宵夜,效果卓著。
由于中午是一天腸胃吸收能力最強的時間,吃進(jìn)去的飯照單全收,所以要減肥,午餐最好減量少吃,如果饑餓的時候,可以喝普洱茶(熟茶),暖胃、養(yǎng)胃還能幫助消化,也能分解脂肪。
只要堅持不懈喝普洱茶,平時再輔以適當(dāng)運動,就一定能夠擁有理想的身材。
五、用普洱熟茶減肥效果好:
據(jù)本人瘦身經(jīng)驗,喝百年古樹熟茶減肥比一般的熟茶好,首先古樹熟茶是用云南喬木古樹毛茶精制而成,口感香氣飽滿、甘甜、厚實,每天上午沖泡一杯,一泡生茶能喝一整天,去除油脂特別明顯,不信您就試一試。
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