中茶蝴蝶牌白茶是一種以福建省福鼎市產(chǎn)茶為原料的白茶,因其精選鮮嫩茶芽,采用傳統(tǒng)制茶技藝獨(dú)特處理而成,具有沖泡后清香高爽、滋味醇厚、湯色明亮清澈、葉底勻整緊實(shí)等特點(diǎn),深受茶友喜愛(ài)。作為福建省優(yōu)秀有名的傳統(tǒng)名茶,中茶蝴蝶牌白茶不僅深受?chē)?guó)內(nèi)茶友的青睞,而且在國(guó)際市場(chǎng)上也備受贊譽(yù)。品質(zhì)卓越、口感濃郁、滋味清香,中茶蝴蝶牌白茶不僅是對(duì)傳統(tǒng)制茶工藝的傳承與創(chuàng)新,更是一道珍貴的茶文化遺產(chǎn)。
1950年2月20日,中國(guó)茶葉公司福州分公司(中茶福建公司前身)成立了。上世紀(jì)五十年代末,“蝴蝶牌”推出市場(chǎng)。1961年9月1日,“蝴蝶牌”商標(biāo)經(jīng)中央工商行政管理局批準(zhǔn)注冊(cè),指定為出口茉莉花茶專(zhuān)用商標(biāo),并批準(zhǔn)中茶福建公司專(zhuān)用。自此,蝴蝶牌開(kāi)始了外銷(xiāo)出口的歷史。上世紀(jì)80年代開(kāi)始,“蝴蝶牌”系列產(chǎn)品出口至世界六十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。2008年開(kāi)始,中茶福建公司回歸國(guó)內(nèi),國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)并舉,逐步將這些經(jīng)典的小包裝產(chǎn)品統(tǒng)一以“蝴蝶”品牌在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售。
我們今天測(cè)試的是中茶蝴蝶第二款八窨制作的茉莉花茶——茉莉鳳雪,屬于飄雪類(lèi)茉莉花茶,蝴蝶茉莉鳳雪八窨制作,合斤價(jià)為1000元一斤,采用與龍毫福建大白茶不同的福建小茶品種為茶坯,福州茉莉花窨制。接下來(lái)我們看看此茶表現(xiàn)。
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