喝普洱熟茶有什么功效和作用,今天就給大家介紹一下。首先我們要知道,普洱茶是一種發(fā)酵茶,它的主要成分是茶多酚、咖啡堿、氨基酸、維生素等物質,這些物質對人體有很多好處,可以幫助人體消化,增強人體免疫力,提高人體抗病能力。所以經常喝普洱茶的人,身體一般都不會差。但是如果長期喝普洱茶,會導致人體出現(xiàn)這些問題,希望你不要忽視。下面我們一起來看看吧。長期喝普洱茶,身體會出現(xiàn)哪些變化?希望你不要忽視。
筑夢茶鄉(xiāng) 福地湄潭 湄江印象 只為一杯好茶
如果要選出一款最不“挑人”的茶,那么榜上一定會有普洱熟茶。
經過后發(fā)酵的普洱熟茶,分解了茶葉中刺激性的成分,變得醇厚溫和,而且還消食解膩,有助消化。即使是腸胃不佳、體質虛弱的人也能喝上一些。
因為熟茶“不挑人”,風味獨特,在粵港澳地區(qū)非常受歡迎,在“嘆早茶”、吃宴席時都少不了它。
一款熟茶好不好,從等級上也能看出來,等級越高,用料更好,茶的品質自然更佳。
本期推薦給大家的,就是一款高等級原料壓制成的宮廷貢餅。2014年原料,歷經陳化,陳香幽幽。含芽率高,餅面可見清晰金芽,內質豐富,滋味醇厚?!安惶羧恕钡慕】岛貌?,自飲送禮都合適,多買更劃算哦!
,,,
普洱熟茶
普洱熟茶——“年輕”的茶
熟茶的概念,其實是在1975年左右才真正確立的。換句話說,普洱熟茶誕生至今四十余年,在茶葉界中,算是“年輕”的茶了。
普洱熟茶的前身,是粵港奧地區(qū)流行的“紅湯普洱”,即在高濕環(huán)境下倉儲的普洱生茶。
為了適應喝慣了“紅湯普洱”的茶客的口味,普洱熟茶的渥堆技術應運而生。直到1975年,現(xiàn)代普洱熟茶基本定型。
熟茶濃厚醇和的口感,也受到了眾多茶友的歡迎,熟茶也變得越來越普及。
小堆發(fā)酵,成就好茶
做熟茶的原料損耗率并不低,只有舍得用好的原料,才能得到一杯精致好喝的熟茶。
這款宮廷貢餅,選用的是小堆發(fā)酵的方式來制作。
做熟茶不易,做好的熟茶更難。越是好的原料,在渥堆的過程中更要精準地把控,避免發(fā)酵過度。
小堆發(fā)酵,能更加精準地把控發(fā)酵程度,而且能大大降低堆味和水悶氣的產生。
這也意味著制茶師需要花更多的工夫,才能做出一批品質好茶。
好熟茶,值得存
有人說,普洱生茶適合收藏,普洱熟茶適合現(xiàn)喝。
其實熟茶也并不是一做好就能喝的,雖然發(fā)酵已基本完成,但也需要時間去“純化”。
在存放一段時間之后,熟茶才能褪去燥氣和水氣,以及發(fā)酵過程產生的一些堆味,獲得醇正的香氣滋味,陳香得以真正展露。
品質良好的普洱熟茶,在后續(xù)收藏的過程中也能繼續(xù)轉化,與紅酒的收藏醇化有異曲同工之妙。
陳韻醇和,飽滿豐富
到我們手中的茶,不用等待,拆開就能泡自然是最好的。
這款宮廷貢餅,選用的是2014年的原料,至今已陳化了數(shù)年,足以使陳韻展露。
觀茶餅,餅面完整,松緊適度,金芽繁多,用料是看得見的用心。
茶湯紅濃,帶有膠質感,陳香與熟香交織,陳韻明顯,整體香氣低沉而柔和。
入口的湯感綿柔似綢,滋味醇厚飽滿,層次豐富。
陳韻、綿柔、醇厚的獨特風骨,帶來與品飲生茶截然不同的愉悅享受。
普洱熟茶不僅僅是溫和適口,更重要的是它的內含物質,對健康有良好的促進作用。日常喝喝,增強體質,中老年人更適合經常飲用。
本期推薦給大家的,就是一款高等級原料壓制成的宮廷貢餅。2014年原料,歷經陳化,陳香幽幽。含芽率高,餅面可見清晰金芽,內質豐富,滋味醇厚?!安惶羧恕钡慕】岛貌?,自飲送禮都合適,多買更劃算哦!
本文地址:http://www.soujuw.cn/cha/61075.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!