鄭州作為中國(guó)茶葉產(chǎn)銷(xiāo)中心城市之一,擁有眾多大型茶葉交易市場(chǎng)。這些市場(chǎng)為茶葉行業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的平臺(tái),吸引了來(lái)自全國(guó)各地的茶葉經(jīng)營(yíng)者和愛(ài)好者。其中,最著名的大型茶葉交易市場(chǎng)包括鄭州茶葉交易市場(chǎng)、金鳳茶葉城和中原國(guó)際茶城。鄭州茶葉交易市場(chǎng)地處市中心繁華區(qū)域,交通便利,設(shè)施完善。金鳳茶葉城位于金水區(qū),是鄭州最大的茶葉批發(fā)市場(chǎng)之一,規(guī)模龐大。中原國(guó)際茶城則坐落在鄭州高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū),是集茶葉交易、展覽、聚會(huì)為一體的現(xiàn)代化茶文化綜合體。各大茶葉交易市場(chǎng)的存在,為茶葉行業(yè)的繁榮發(fā)展注入了新的活力。
大河報(bào)·大河客戶端記者 王珂
作為中國(guó)中部地區(qū)重要的茶葉集散地,鄭州的茶葉市場(chǎng)何時(shí)復(fù)工受到廣泛矚目,尤其作為信陽(yáng)毛尖的主銷(xiāo)區(qū),市場(chǎng)開(kāi)市狀況直接關(guān)系著上游產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)計(jì)劃與市場(chǎng)信心。最近幾天,國(guó)香、匯美、鳳凰、唐人街、藝茂倉(cāng)等幾家大型茶葉市場(chǎng)及涉茶綜合市場(chǎng)陸續(xù)開(kāi)市,商戶們也陸續(xù)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)了。
春茶上市等不得
3月17日,鄭州最大的茶葉市場(chǎng)國(guó)香茶城一樓商戶張麗華忙了一天?!敖裉斓诙扉_(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè),上門(mén)的沒(méi)有,電話下單的不少。”一位山西運(yùn)城的客戶預(yù)訂了西湖龍井和安吉白茶,“龍井明天就可以發(fā)貨,后天就到,從廠里直接發(fā)順豐。”一上午接了三個(gè)電話要貨的,分別是商丘、三門(mén)峽、山西運(yùn)城。
張麗華在店里忙著電話接單
專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)綠茶的國(guó)永茶業(yè)老板鄂國(guó)永是信陽(yáng)人,往年這時(shí)候早就回老家盯著生產(chǎn)了,這時(shí)候還在店里。店里幾十只大牛皮紙箱堆了一地,都是新到的春茶,錢(qián)塘龍井、峨眉竹葉青,店員正忙著打包龍井,一位山西客戶要了10斤,順豐發(fā)。
“半個(gè)月前第一批貨就到了,錢(qián)塘的龍井,差不多同時(shí)第二批貨峨眉竹葉青,一批幾十箱走的全是順豐”。鄂國(guó)永說(shuō),綠茶走的都是順豐,費(fèi)用高,“去年的價(jià)格申請(qǐng)不下來(lái),順豐給河南定的疫區(qū),比非疫區(qū)貴?!?/p>
鄂國(guó)永店內(nèi)早上剛到的頭茬信陽(yáng)毛尖肥壯甘甜
而且前期走的茶相對(duì)高端,包裝得配套,木盒、禮盒,都比較重,運(yùn)費(fèi)也挺可觀的。
匯美茶城御馨茗茶店長(zhǎng)阿妹正月初八就進(jìn)了店,有心急的客戶早早就下單了?!半S著新茶上市,這半個(gè)月來(lái)每天走單量越來(lái)越大,昨天晚上忙到十點(diǎn)多。”
宅家喝茶多,企業(yè)需求尚未啟動(dòng)
疫情未完全過(guò)去,對(duì)市場(chǎng)的影響顯而易見(jiàn),這也是茶人們一直擔(dān)心的問(wèn)題。
“春節(jié)是個(gè)空檔,通常節(jié)后過(guò)來(lái)是補(bǔ)貨期,之后再過(guò)不久就是春茶銷(xiāo)售旺季了?!倍鯂?guó)永主要面向經(jīng)銷(xiāo)商做散茶批發(fā),也有三成是企業(yè)客戶,但是節(jié)后開(kāi)工以來(lái)走貨確實(shí)不太好,“目前看主要是鄭州這幾個(gè)批發(fā)市場(chǎng)拿貨,他們拿回去零售也比不了往年?!闭麄€(gè)算下來(lái),節(jié)后這一個(gè)月比往年少走了有上千斤的貨。
宅家的茶客,喝茶成了打發(fā)時(shí)間安撫焦慮的好辦法,個(gè)人消費(fèi)消耗量增加了?!坝袀€(gè)客戶半個(gè)月前剛讓發(fā)了一斤信陽(yáng)毛尖,今天又打電話來(lái)要了兩斤,UU跑腿給送去了?!倍鯂?guó)永說(shuō),但真正大頭的企業(yè)消費(fèi),因?yàn)楦餍懈鳂I(yè)現(xiàn)在都還剛剛陸續(xù)在復(fù)工,企業(yè)招待需求,業(yè)務(wù)往來(lái)需求,都還沒(méi)上來(lái),“預(yù)計(jì)銷(xiāo)售高峰要推遲20天到一個(gè)月,按照各行各業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的情況?!?/p>
張麗華對(duì)春茶比較樂(lè)觀,“原本確實(shí)挺擔(dān)心的,往年春茶上新前,都會(huì)留一些貨底要出,我這兒都是幾個(gè)老客老朋友托底,今年人家都沒(méi)復(fù)工我也不好意思開(kāi)口,沒(méi)想到人家主動(dòng)聯(lián)系了?!睅资嶝浀變扇炀鸵炅恕?/p>
明君子茶業(yè)在疫情期間新建了微信群,“春節(jié)后眼看短期開(kāi)不了工,老客戶不停地問(wèn),催著開(kāi)門(mén),就建了個(gè)群,沒(méi)幾天500人就滿了,又建一個(gè),現(xiàn)在三個(gè)大群了?!泵骶硬铇I(yè)老板李學(xué)昌說(shuō)。群里,店員成了群主,老板在里頭開(kāi)課講茶,秒殺,微拍,拿出存茶回報(bào)客戶,壓箱底的貨都拿出來(lái)了,忙得不亦樂(lè)乎,走單自然也不落下。既回了款,客戶也得到了實(shí)惠。
匯美茶城的商戶這兩天基本上都開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)了,幾家做包裝的商戶卻生意普遍不好。往年春茶上市之前是包裝的旺季,今年卻“非常非常冷清,連往年十分之一的走量都沒(méi)有”,一位行業(yè)人士認(rèn)為,包裝這塊反映過(guò)來(lái)的信息是比較真實(shí)的。
品牌茶受寵
而在疫情面前,人們似乎對(duì)產(chǎn)品的健康需求與要求格外看重,“品牌茶受青睞,不像往年那么追散茶了?!币晃黄放萍用松陶f(shuō)。
以往茶客們考慮價(jià)格實(shí)惠,覺(jué)得品牌的包裝跟成本都高,尤其篤信自己判斷力的茶客喜歡買(mǎi)散茶。“進(jìn)門(mén)一問(wèn)我們是做品牌茶的,扭頭就走,今年不一樣了,進(jìn)門(mén)先問(wèn)你家是做啥品牌的?”張麗華說(shuō),昨天一個(gè)鄭州的企業(yè)老板打電話來(lái),要了30斤獅牌龍井,還要“精選”,品級(jí)最高的,“一萬(wàn)多一斤,我勸他少要點(diǎn),頭幾天的茶一天一個(gè)價(jià),不等,送人,就要好的?!?/p>
“品牌茶的品質(zhì)穩(wěn)定,畢竟是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),不像小作坊,一人一口鍋炒茶,全憑師傅手藝跟感覺(jué)?!币晃焕喜杩腿缡窃u(píng)價(jià)。
經(jīng)銷(xiāo)商也體會(huì)到了品牌的好處。“散茶消耗大,而且成件發(fā)的,占?jí)嘿Y金多,一壓幾萬(wàn)塊,品牌包裝茶就可以少量訂,一提兩提都發(fā)貨。”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),價(jià)格透明還穩(wěn)定,不會(huì)因?yàn)椴枨鄡r(jià)格的波動(dòng)隨意漲價(jià),省心。
來(lái)源:大河客戶端 編輯:劉惠杰
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