茶壺放茶葉的叫什么

茶壺放茶葉的叫什么。我們先來看看這個(gè)問題的答案，其實(shí)很簡單，就是用紫砂壺泡茶。紫砂壺的特點(diǎn)就是不透氣，所以我們可以用紫砂壺來泡茶，這樣就不會(huì)會(huì)讓茶葉受潮了。而且紫砂壺泡茶的時(shí)候，茶香會(huì)更濃郁一些，喝起來也更香醇。不過，紫砂壺也有缺點(diǎn)，那就是容易吸附茶葉中的雜質(zhì)，所所以在清洗的時(shí)候要格外注意。如果家里有條件的話，最好每隔一段時(shí)間就用開水燙一下壺，這樣可以有效去除壺內(nèi)的雜質(zhì)。

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《1》

有了精致的茶具后，喝茶心情會(huì)更美麗。

這些年陸陸續(xù)續(xù)入手了不少煮茶裝備。

買了打算拿到戶外喝茶用的酒精爐+小容量的套陶壺，用的時(shí)候，點(diǎn)上一塊固體酒精即可，缺點(diǎn)是加熱過程很慢。

也入手了一把潮汕的砂銚，可明火加熱，也可以用電陶爐加熱，早兩年拿到上海后，便不知藏在了哪個(gè)角落。

當(dāng)然，還有各式各樣的玻璃煮茶壺。

側(cè)把的，提梁的，雙耳的，單耳的。

有內(nèi)膽的，沒有內(nèi)膽的。

容量大的，煮上一壺足夠六、七人同時(shí)喝茶。

也有僅供1-2人飲用的迷你款。

總結(jié)下來，新手入門暫時(shí)不推薦陶壺、砂銚、鐵壺、銅壺等。

從煮茶經(jīng)驗(yàn)看，耐高溫的玻璃煮茶壺最具性價(jià)比、更百搭實(shí)用。

煮上一壺老白茶，茶具準(zhǔn)備方面，繞不開壺+爐這兩個(gè)大件。

除此外，其余都是零碎小物件，按需準(zhǔn)備即可。

《2》

五花八門的玻璃煮茶壺，該怎么選？

材質(zhì)上，一定要選耐高溫的，使用過程更安全。

器型結(jié)構(gòu)上，各有特點(diǎn)。

側(cè)把壺，拿起時(shí)能防止?fàn)C手，但容量不適合選太大，不然單手拿起會(huì)比較費(fèi)勁。

提梁壺，外形看著古香古色，但要切記，煮茶過程中，正咕嚕咕嚕滾沸時(shí)，別輕易移動(dòng)茶壺。

有內(nèi)膽的壺，能起到“隔渣”作用，避免茶葉煮開后沾得到處都是。

沒有內(nèi)膽的壺，直腸直肚，茶葉與水直接接觸，茶味浸出速度更快。

容量小一點(diǎn)的壺，適合單人喝茶使用。當(dāng)喝茶人數(shù)不多，又打算體驗(yàn)煮茶樂趣時(shí)，不建議買容量太大的壺，一次性煮太多，自己又喝不完，容易造成浪費(fèi)。

趕上中秋、春節(jié)，親友團(tuán)聚，眾人圍爐而坐時(shí)，肯定是選大壺煮茶更方便。

《3》

煮茶爐，該選哪種？

最基礎(chǔ)的選擇，非電陶爐莫屬。

現(xiàn)代生活里，用電加熱，更適合大眾生活。

如果是炭爐，若是圍爐煮茶時(shí)，坐下下風(fēng)口。焦炭燃燒的煙霧，迎面而來，會(huì)將人熏成大花臉。

即便特意買了無煙炭，考慮到使用安全，炭爐煮茶最好放在室外開闊處。

室內(nèi)煮茶的話，若通風(fēng)效果有限，一定要慎選炭爐。

不過，用電陶爐煮茶，也有不少注意細(xì)節(jié)。

每次使用之前，一定要先仔細(xì)檢查。

用干布或紙巾來回擦拭，確保面板干燥，沒有殘留水滴。

不然開啟加熱后，會(huì)發(fā)出刺啦刺啦聲響，太破壞喝茶意境了。

《4》

和泡茶不同，煮茶過程中有不少小物件，建議提前準(zhǔn)備。

比如，大容量的公道杯。

大把手的，能裝400毫升左右的更好。

如果容量太小，得另外準(zhǔn)備兩個(gè)公道杯來盛放熱湯。

比如，茶則、茶匙等。

如果是熱水煮茶，壺內(nèi)的水加熱冒泡后，再投入提前準(zhǔn)備的茶葉。

此時(shí)，動(dòng)作一定要干脆利落。

提前用茶則稱好所需干茶，再投入其中，遠(yuǎn)比一邊撬茶，一邊手忙腳亂憑手感投茶來得好。

又比如，壺承。

壺承，即承托茶壺的墊子。

剛剛煮好的一壺茶，溫度很高，不適合直接放在桌面，不然容易在桌面（尤其是實(shí)木桌）留下一圈痕跡。

墊上壺承，更加穩(wěn)妥!

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