梅家塢和龍塢的龍井哪個好吃?我覺得還是龍塢的龍井要好一些,因為龍塢的龍井是用手工采摘的,所以口感更好,而且茶葉的品質也更高。但是我個人更喜歡去杭州西西湖,因為西湖的龍井茶更有名,味道也更好。不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn),在杭州西湖有一個非常奇怪的現(xiàn)象,那就是每年都有很多游客去喝龍井茶,但但卻沒有人去喝獅峰山的梅花鹿茶。這是為什么呢?難道是因為獅峰山的梅花鹿茶不好喝嗎?其實并不是這樣的,原因主要有以下幾點。
一:梅家塢和龍塢的龍井哪個好
不知道你們是不是喜歡喝茶,如果你們喜歡喝茶,剛好你們準備去杭州的話,就可以去看看杭州的茶。說到龍井茶肯定是要提到杭州的,杭州的龍井茶有很多地方都還不錯,主要看你怎么挑選了。
杭州龍井名揚全國,尤其是西湖龍井,以“色綠、香郁、味甘、形美”著名。而中國茶文化的博大精深,在杭州這個地方也被展現(xiàn)的淋漓盡致。杭州龍井茶哪里好,很多以茶為景點的地方,附近有很多茶莊,看那里的茶農(nóng)種茶、采茶,領略山水風光的同時,還能買到正宗的龍井茶。
梅家塢
梅家塢盛產(chǎn)的茶葉是西湖龍井中的珍品。梅家塢四周青山環(huán)繞,茶山疊嶂。以生產(chǎn)色綠、香郁、味醇、形美的龍井茶葉著稱。滿眼望去,滿是整齊的梯田和茶樹。路蜿蜒在山腳下、溪水邊,后方滿是綠樹,優(yōu)美至極。
靈隱寺
去靈隱寺大多都是去欣賞這座非常具有歷史意義的佛教寺院,這里留存著的各朝代眾多精美文物一直吸引著來自世界各地的游客。但是靈隱寺的茶也非常值得為之駐足,位于靈隱寺景區(qū)內(nèi)的一家老字號,有著“知味停車、聞香下馬”的雅稱,游完靈隱寺,品上一壺茶,很是應景。
龍井村
龍井村是西湖十景之一龍井問茶的所在地,喝茶品茗的好去處。龍井村茶田的規(guī)模較大,從進入龍井村開始,就能夠看到炒茶、賣茶、品茶的小店。龍井村的茶田高低起伏,一片翠綠,頗為壯觀。在這里不僅可以買到正宗的西湖龍井,還能夠看到茶農(nóng)是怎樣采茶、炒茶的。
青芝塢
青芝塢也是一個品茶的勝地,這里種滿了參天大樹,還有一大片的茶田,環(huán)境非常優(yōu)美。當?shù)剡€有很多茶田吾舍,品嘗和購買茶葉,是一個不容錯過的好地方。
杭州龍井是具有代表性的杭州特產(chǎn),無論是不是好茶之人,都可以在這里領略一下龍井茶的魅力。
二:梅家塢和龍塢的龍井哪個好喝
獅牌西湖龍井是比較好的,它的鮮葉選自獅峰山系核心產(chǎn)區(qū),公司堅持對所有的產(chǎn)品按照統(tǒng)一加工場地、統(tǒng)一收購鮮葉、統(tǒng)一加工標準、統(tǒng)一手工炒制的原則,創(chuàng)造西湖龍井茶品牌的最優(yōu)化,保證消費者買到的每一顆茶葉都產(chǎn)自原產(chǎn)地。
三:梅家塢和龍塢的龍井區(qū)別
西湖龍井可以說是個傳奇,每年有很人購買西湖龍井,送客戶、送朋友、送領導,自己喝的又有多少呢,那是因為西湖龍井代表了一種身份、一種品質、一種情感,清明之前能喝到正宗的西湖龍井可不是一般的殊榮啊。無論是送人還是自己喝,你要避免以下的坑。
龍井村
1、買的是不是真正的西湖龍井?那怎么知道是不是真正的西湖龍井呢,我們先來看產(chǎn)區(qū)的劃分。
龍井茶(看清是龍井茶,不是西湖龍井茶)可分為三個產(chǎn)區(qū),分別是西湖產(chǎn)區(qū)、錢塘產(chǎn)區(qū)、越州產(chǎn)區(qū)。
(1)西湖產(chǎn)區(qū),就是杭州巿西湖區(qū)所產(chǎn)的龍井,稱之為西湖龍井,比如翁家山、龍井村 、梅家塢、龍塢等屬于西湖龍井的核心產(chǎn)區(qū)。這才是真正的西湖龍井茶。
(2)杭州巿除西湖區(qū)之外地區(qū)所產(chǎn)龍井,稱為錢塘龍井。如杭州巿余杭區(qū)、富陽區(qū)所產(chǎn)龍井。
(3)杭州巿之外的、浙江省內(nèi)所產(chǎn)龍井稱為越州龍井。如新昌大佛龍井、嵊州龍井等。
(4)浙江省外所產(chǎn)的龍井茶,其實叫扁形茶,但大家都愿意叫龍井茶,稱為省名+龍井。如江西龍井、貴州龍井等等。
龍井43鮮葉
2、西湖龍井的產(chǎn)地在哪?
(1)西湖龍井產(chǎn)于杭州市西湖區(qū),最早是有五品“獅龍云虎梅”,就是獅峰、龍井、云棲、虎跑、梅塢五個村落,以獅峰為最佳。
(2)現(xiàn)在國家將西湖龍井產(chǎn)區(qū)分一級保護區(qū)和二級保護區(qū)。
西湖龍井一級保護區(qū)指西湖風景名勝區(qū)內(nèi)的茶樹,如獅峰山、龍井、梅家塢等。
二級保護區(qū)指龍塢、轉塘等地區(qū)。
無論一級保護區(qū)還是二級保護區(qū),都屬于西湖龍井核心產(chǎn)區(qū),都是真正的西湖龍井噢。
龍井村
3、為什么3月初就能買到西湖龍井啦?
(1)西湖龍井每年開采時間都在3月15-20日左右,這個時間之前出現(xiàn)的龍井一般是烏牛早,烏牛早是屬于溫州烏牛鎮(zhèn)的一個品種,80年代定位為浙江優(yōu)良品種,以早為特點,屬于優(yōu)質綠茶品種,但不屬于龍井茶的優(yōu)良品種。
(2)西湖龍井茶樹有群體種、龍井43。龍井43,是培育品種,開采較早,在3月15日左右開采。群體種是土茶,就是原來的茶樹品種,開采時候約在3月25日左右。
所以3月初買到的肯定不是真正的西湖龍井啦。
4、西湖龍井為什么也有差別呢?
這是因為茶樹的品種不同、采摘時間不同,品質當然會有一些區(qū)別的。
西湖龍井茶樹有群體種和龍井43。
(1)群體種
群體種是龍井茶最早的品種,也是當前來看茶葉品質最好的品種。一般來說,群體種采摘的時間較其它品種要晚一些,大約在清明左右。該品種的種植面積僅限于西湖產(chǎn)區(qū),面積十分有限。那清明前采摘的就是群體種,它比43號晚10天左右。
(2)龍井43
龍井43是中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所從龍井群體種中選育出來的無性系國家級品種。也就是用插仟育苗的方式培訓出來的優(yōu)良品種,每年的3月15日左右的頭采就是它。其特點是發(fā)芽早,芽葉肥壯勻齊,顏色嫩綠,氨基酸、茶多酚含量豐富,而且酚氨比值恰到好處。
5、西湖龍井是單芽的嗎?
西湖龍井采摘標準是一芽一葉或一芽二葉,不可能是單芽噢,最早的時候還被稱為雀舌和旗槍,什么意思呢?雀舌就是一芽二葉,旗槍就是一芽一葉。
6、西湖龍井原產(chǎn)地保護
這幾年杭州市政府對西湖龍井原產(chǎn)地保護逐漸完善,2022年已經(jīng)趨于完善了,所有西湖龍井茶都是可以溯源的,包裝統(tǒng)一、標識統(tǒng)一,帶有西湖龍井四個字的包裝盒是不是在外面的市場也很少見啦,防偽二維碼可以查到茶農(nóng)信息,一目了然。所以,千萬不要圖省點錢,價格便宜些,就不要防偽二維碼,這個就很難保證是真正的西湖龍井啦。
7、有關西湖龍井的其它名詞
(1)頭采,就是春季第一次開采的茶葉,就叫頭采茶。
(2)清明節(jié)之前的都是明前茶,清明和谷雨之間叫明后茶或雨前茶。
科學地飲茶才會健康,健康地活著才會有無限的可能。
朋友們在選購西湖龍井茶還遇到過什么問題,都可以在評論區(qū)留言,我會一一回復的噢。
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70后,行走在茶山的女子,做茶文化教育工作已有18年了,最喜歡的兩件事就是讀書與品茶,讀書使人智慧,喝茶有益身心。
喜歡傳統(tǒng)文化,我的工作就是我的生活,當你喜愛自己的工作時,生活就覺得無窮妙處。
四:梅家塢的龍井怎么樣
您買的茶葉到底怎么樣,本人沒有看到,所以無法下結論。不過有一點是可以肯定的,也就是行業(yè)顯規(guī)則,旅行社跟這家賣茶葉給你們的賣家,一定是有利益分成的(這是行業(yè)顯規(guī)則),否則旅行社腦子沒進水給你們繞來繞去跑那么遠去推薦茶葉干嘛?商家跟旅行社都拿利潤,那么明顯這些利潤將來自你們這些茶葉買家的身上。
梅家塢的茶好還是龍井村的茶好,這里有不多說了,懂茶的人都知道。當然,前提是指的正宗的,不正宗的沒法比較。
明白了以上的問題,我想您其他的疑問也就煙消云散了吧。
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