普洱大師吳啟英簡(jiǎn)介吳啟英1974普洱餅茶是什么意思

普洱大師 吳啟英簡(jiǎn)介：云南普洱茶協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)理事，云南省茶葉學(xué)會(huì)理事，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員，云南省茶葉學(xué)會(huì)理事，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長(zhǎng)。主要從事普洱茶生產(chǎn)技術(shù)研究與推廣工作。

一：普洱大師 吳啟英簡(jiǎn)介

1974年吳啟英率先在昆明茶廠試制成功普洱熟茶渥堆發(fā)酵工藝，于1975年昆明茶廠試制成功普洱熟茶后，開(kāi)始了普洱熟茶的批量生產(chǎn)。與此同時(shí)吳啟英將她的技術(shù)逐漸推廣到勐海茶廠、下關(guān)茶廠。
1979年在全云南省的茶廠推廣。從此，云南的普洱熟茶進(jìn)入市場(chǎng)，由于吳啟英渥堆技術(shù)的科技性、安全性，產(chǎn)品受到港澳市場(chǎng)的歡迎，并逐步取代了廣東的“發(fā)水茶”。云南普洱茶的發(fā)展因此進(jìn)入了一個(gè)劃時(shí)代的歷史階段——現(xiàn)代普洱茶。
在2008年5月，“吳啟英”牌的黃金芽和玉露尖被選為國(guó)禮贈(zèng)予俄羅斯總統(tǒng)梅德韋杰夫，是普洱茶界的最高榮譽(yù)和巔峰之作，被載入史冊(cè)(共提供三套用青花瓷陳放熟茶、生茶各一罐裝與酸枝木禮盒中，因?yàn)橐惶踪?zèng)送，一套存檔，一套博物館留底)。

二：普洱大師 吳啟英簡(jiǎn)歷

應(yīng)該是吳啟英吧莊晶麗退休前曾在勐海茶廠長(zhǎng)期擔(dān)任質(zhì)檢科科長(zhǎng),她上世紀(jì)50年代進(jìn)入勐海茶廠,95年退休的時(shí)候是勐海茶廠的質(zhì)檢科科長(zhǎng)吳啟英創(chuàng)辦的是吳啟英創(chuàng)辦的

三：普洱茶吳啟英

市面上沒(méi)有這樣的茶。有的話都假 。

參考資料

云南1976年才安排昆明茶廠生產(chǎn)普洱磚茶，但一些商店里卻有1938年、1949年、1957年、1958年、1962年、1973年生產(chǎn)的大量普洱磚茶。當(dāng)昆明茶廠原廠長(zhǎng)、茶葉高級(jí)工程師吳啟英女士知道“優(yōu)質(zhì)普洱茶票圖”中有19世紀(jì)60年代生產(chǎn)的“銷(xiāo)法盒裝參香老磚”后氣憤地說(shuō)：“這些人睜著眼睛說(shuō)瞎話，也不找我們這些當(dāng)事人問(wèn)問(wèn)。”

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