普洱有腥味正常嗎?怎么處理?今天就來說說這個問題。首先我們要知道,普洱茶的味道是什么?它是茶葉在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的一種特殊的香氣,這種香氣有一個專業(yè)的名字叫做渥堆味。普洱茶的渥堆味主要表現(xiàn)在兩個方面,一個是茶葉在制作過程中,由于溫度、濕度等因素的影響,導(dǎo)致茶葉中的水分揮揮發(fā),使得茶葉中的有效成分發(fā)生變化,從而產(chǎn)生一種特殊的味道。
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