明前龍井2023年新茶價(jià)格

明前龍井2023年新茶價(jià)格預(yù)計(jì)在每斤2000元左右，比去年同期上漲30%左右?！拔覀児窘衲甏翰璁a(chǎn)量有限，目前已經(jīng)開始陸續(xù)采摘，預(yù)計(jì)明年春茶產(chǎn)量會(huì)增加?！辈璨柁r(nóng)的收入也會(huì)增加。”貴州金駿茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人介紹。據(jù)了解，該公司是一家集茶葉種植、加工、銷售為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，主有金駿、白毫銀針、貢眉、壽眉等名優(yōu)茶。目前，該公司已建成標(biāo)準(zhǔn)化茶園2000畝，年產(chǎn)干茶500噸，產(chǎn)值達(dá)3000萬元。

“山飲西湖，秀生龍井”，西湖自然風(fēng)景區(qū)獨(dú)特的湖光山色，孕育了幾百年來的綠茶魁首——西湖龍井。根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，龍井茶分為三大產(chǎn)區(qū)，其中最核心的一級(jí)產(chǎn)區(qū)主要指獅、龍、云、虎、梅五處保護(hù)區(qū)。其中，獅峰山產(chǎn)區(qū)因其得天獨(dú)厚的氣候及其土壤等因素，品質(zhì)尤為珍貴，有“天下名茶數(shù)龍井，龍井上品在獅峰”之說。

上海不少老茶客喜歡明前茶，尤其是明前頭采西湖龍井的獅峰和梅家塢。明前茶是指清明節(jié)前采制的茶葉。茶樹積蓄了一整個(gè)冬日，受蟲害侵?jǐn)_少，內(nèi)含物資豐富，因此備受老茶客追捧。綠茶以“鮮爽”著稱，頭采明前西湖龍井更是因“色綠、香郁、味甘、形美”尤顯珍貴。隨著西湖龍井產(chǎn)區(qū)逐漸采摘，這幾天頭采獅峰和梅家塢產(chǎn)區(qū)的西湖龍井已經(jīng)開始在滬上的一些老字號(hào)銷售供應(yīng)，不少市民趕著買些嘗鮮。

今天上午，記者在淮海路上的敘友茶莊淮海店看到，“新茶上市”的字樣被張貼在最醒目的位置，柜臺(tái)中，頭采的特制精品獅峰龍井1280元/50克，頭采稍后的特制精品獅峰龍井980元/50克，陸續(xù)有市民前來詢問明前龍井茶的相關(guān)情況。一位特地前來購買茶葉的市民告訴記者，自己是這里的老客戶了，因?yàn)楦赣H喜歡喝茶，所以每年這個(gè)時(shí)候都要來買點(diǎn)新茶。今天梅家塢龍井還沒到貨，就買點(diǎn)獅峰龍井先給父親嘗鮮。

據(jù)介紹，滬上老字號(hào)在西湖產(chǎn)區(qū)都有自己的定點(diǎn)收購點(diǎn)，由于采摘時(shí)間略有差異，各老字號(hào)上市的時(shí)間也有所不同，目前獅峰龍井和梅家塢龍井只有少量供應(yīng)，大多是滿足老茶客嘗鮮的需求。敘友茶莊淮海店店長(zhǎng)張健告訴記者，去年下半年氣候比較干旱，造成今年春茶芽口比較瘦，產(chǎn)量也有所減少，但是顏色和滋味不輸往年。目前收購價(jià)同比上揚(yáng)了10%到20%。隨著氣候逐漸回暖，春茶市場(chǎng)持續(xù)升溫，現(xiàn)在整體銷售非常好，相比往年銷售增長(zhǎng)了10%到20%。

而在延安路大世界旁的汪怡記茶莊，記者看到獅峰龍井已到貨，營(yíng)業(yè)員正忙著電話聯(lián)系老客戶?！皬埾壬鷥z好，這里是汪怡記，儂預(yù)約好的獅峰龍井今天到貨了，品質(zhì)和價(jià)格與去年差不多，儂有空過來看看嗎？”

雖然獅峰還沒有擺出樣品，但是今天的一些頭采新茶已經(jīng)上柜，頭采的梅家塢西湖龍井680元/50克，頭采杭州地區(qū)的龍井茶280元/50克，頭采的洞庭碧螺春特級(jí)一等的380元/50克。汪怡記茶葉有限公司負(fù)責(zé)人、汪怡記龍井茶拼配制作技藝非遺傳承人湯德華告訴記者，獅峰龍井今天剛到貨，受天氣影響，獅峰龍井高端的產(chǎn)量可能有所減少，但是梅家塢龍井前幾天已經(jīng)到貨了，質(zhì)量相當(dāng)不錯(cuò)，銷售也蠻好的。值得一提的是，汪怡記接受網(wǎng)上預(yù)訂，這幾天預(yù)訂電話不斷。經(jīng)過近10年的發(fā)展，目前微店和網(wǎng)點(diǎn)線上的銷售已經(jīng)占到整個(gè)公司的40%。

2022年11月29日，“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，相關(guān)43個(gè)項(xiàng)目中就包括西湖龍井制作技藝。作為久負(fù)盛名的御前貢茶之一，歷代名人對(duì)西湖龍井愛慕有加。

記者在第一食品南東店汪裕泰專柜看到，這里剛剛上市的獅峰龍井罐裝盒上都有兩個(gè)防偽標(biāo)識(shí)，市民在市場(chǎng)上購買西湖龍井可以上網(wǎng)查詢真?zhèn)?。第一食品南東店汪裕泰專柜營(yíng)業(yè)員告訴記者，專柜最早的一批西湖龍井是杭州獅峰上的獅峰龍井。這些精品獅峰龍井都有防偽標(biāo)識(shí)，一個(gè)是國(guó)家地理標(biāo)識(shí)，還有一個(gè)是2023年的防偽標(biāo)識(shí)，只要掃二維碼，刮開涂層，輸入密碼，就可以看到它的原料產(chǎn)地。這個(gè)標(biāo)識(shí)是杭州西湖龍井管理協(xié)會(huì)頒發(fā)的，買西湖龍井一定要有這兩個(gè)防偽碼，才能是正宗的西湖龍井。

業(yè)內(nèi)人士介紹，隨著氣溫回暖，雨天減少，西湖龍井將大量上市，屆時(shí)價(jià)格也將下降，變得更加親民。

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