白茶作用與功效是什么

白茶作用與功效是什么？白茶是一種保健茶，主要成分是茶多酚、氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有降脂減肥、抗衰老、美容養(yǎng)顏、清熱解毒等功效。同時(shí)，白茶還還可以防輻射，對(duì)電腦一族來說，喝一杯白茶，可以緩解眼睛疲勞，提高視力。所以，很多人喜歡喝白茶。不過，有些人喝了白茶之后，身體出現(xiàn)了不適，甚至出現(xiàn)了頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。這是怎么回事呢？今天，我們就來聊一聊這個(gè)話題。希望對(duì)大家有所幫助。

丨本文由小陳茶事原創(chuàng)

丨首發(fā)于頭條號(hào)：小陳茶事

丨作者：村姑陳

《1》

大雪節(jié)氣一到，南方終于有了點(diǎn)冬天的模樣，早上起床，可見窗戶上有一層白霧。這時(shí)候厚棉衣或者是輕薄羽絨服就可以派上用場(chǎng)了。

在仲冬時(shí)節(jié)，喝茶成為了大多數(shù)茶友的養(yǎng)生方式。

從紅茶、黑茶、白茶到武夷巖茶，各式各樣的茶類擺滿了櫥柜。

在冷冬時(shí)節(jié)，村姑陳通常會(huì)選擇喝一杯老白茶，或者是武夷巖茶。

老白茶的繾綣藥香，武夷巖茶馥郁芬芳的花香，都能為這枯燥的冬季帶來一絲的新鮮之感。

常關(guān)注白茶的朋友也都知道，白茶，具有良好的保健功效，尤其是這5大功效，可謂經(jīng)典。

《2》

功效一：治麻疹

在說到白茶的保健功效時(shí)，都會(huì)提到白茶有治療麻疹的功效，這個(gè)功效，在白茶產(chǎn)區(qū)，算的上是一種“土辦法”，是祖輩流傳下來的經(jīng)驗(yàn)。

若是有小孩因?yàn)槁檎?，出現(xiàn)發(fā)燒的情況，這時(shí)候家里的老人就會(huì)熬一杯陳年的白毫銀針，以做退燒之用，其退燒效果比抗生素更好。

茶友們可別小看這老白茶的功效，在中國華北及福建產(chǎn)地被廣泛視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥。

白茶除了可以治麻疹之外，還具有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛的功效。

白茶之所以具備了這些保健功效，與白茶的加工方式有著密切關(guān)系。

與其他茶類加工不同，白茶在加工過程中不經(jīng)揉捻，不炒青，不破壞細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，白茶中的營養(yǎng)物質(zhì)被全面保留下來，白茶中的營養(yǎng)物質(zhì)包括：茶多酚、氨基酸、咖啡堿、茶多糖、維生素等物質(zhì)。

在這些物質(zhì)的共同作用下，便有了上述的功效。

《3》

功效二：促進(jìn)血糖平衡

白茶獨(dú)特的加工工藝，不僅沒有破壞細(xì)胞中的營養(yǎng)物質(zhì)，還保持了細(xì)胞中酶的活性，這些酶的存在，也為其他保健功效奠定了基礎(chǔ)，比如促進(jìn)血糖平衡的功效。

國內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶(lipoproteinlipase)活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

說的通俗易懂一些，即白茶具有降血壓、降血脂、降血糖的功效和作用。

白茶具備降三高的功效和作用，也受到了的中老年人朋友的歡迎。

高血壓、高血糖和高血脂，成為了不少人健康方面的困擾，隨著生活水平的提高，人們的生活越來越好，常常大魚大肉，但這也增加了身體的一些負(fù)擔(dān)。

如高脂肪類的食物攝入過多，容易造成高血脂，而有了高血脂，往往容易引發(fā)高血壓、高血糖等，這就是一個(gè)平衡狀態(tài)。

正常人血管內(nèi)膜是光滑流暢的，就像動(dòng)脈壁彈性、血管的外周阻力、血液粘度是形成高血壓的重要因素，而血脂增高會(huì)在血管內(nèi)膜下逐漸沉積呈黃色粥樣斑塊，如果不治療，就會(huì)逐漸破潰、出血、血管變狹、血液流動(dòng)性減弱，便會(huì)使血脂增高血壓升高，其實(shí)這三種因素也與高脂血癥有直接關(guān)系。血脂長久的積累可造成血管硬化，使血管壁彈性減弱，血壓升高。

尤其在冬天的時(shí)候，羊肉和牛肉等肉類攝入過多，容易使血脂上升。

在冬季，更應(yīng)該堅(jiān)持飲用白茶，以達(dá)到降三高的作用。喝白茶一定要長期堅(jiān)持，不可三天打魚兩天曬網(wǎng)，這樣是體會(huì)不到功效和作用的。

《4》

功效三：明目

喝茶能明目，很多人是不知道這一點(diǎn)的，尤其是喝白茶，更可以達(dá)到明目的功效。

白茶明目的原理，是白茶中含有豐富的維生素，其中一種名為維生素A原的物質(zhì)，茶友們別小看它，白茶具有明目功效，就和這種物質(zhì)有關(guān)。

維生素A原被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。

除了能夠維護(hù)正常的視覺功能更，維生素A還可以維護(hù)上皮組織細(xì)胞的健康和促進(jìn)免疫球蛋白的合成、維持骨骼正常生長發(fā)育、抑制腫瘤生長等。

同時(shí)白茶還有防輻射物質(zhì)，對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電視輻射的危害。

對(duì)于如今手機(jī)不離手的我們來說，更需要一杯白茶來抵抗輻射污染。

《5》

功效四：保肝護(hù)肝

白茶還有一個(gè)功效十分吸引人——保肝護(hù)肝。

白茶之所以能夠保肝護(hù)肝，是因?yàn)榘撞璁?dāng)中含有黃酮類物質(zhì)，這些黃酮類物質(zhì)中，有一個(gè)名為二氫楊梅素的物質(zhì)，它是護(hù)肝保肝的小能手。

當(dāng)酒精攝入過量，超過人體肝臟的代謝能力和解毒能力時(shí)，酒精就會(huì)對(duì)肝細(xì)胞產(chǎn)生直接或間接損。

會(huì)刺激脂肪合成，這時(shí)候就容易形成啤酒肚，通常，若是經(jīng)常性喝酒，或者是酗酒，還會(huì)嚴(yán)重?fù)p害人體健康。

比如患上酒精性肝炎、脂肪肝、肝纖維化以致肝硬化甚至肝癌等，是不是很可怕？

大量的臨床試驗(yàn)證明，白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)可以保護(hù)肝臟。

二氫楊梅素是較為特殊的一種黃酮類化合物，除具有黃酮類化合物的一般特性外，還具有解除醇中毒、預(yù)防酒精肝、脂肪肝、抑制肝細(xì)胞惡化、降低肝癌的發(fā)病率等作用。

對(duì)于經(jīng)常要應(yīng)酬的朋友來說，更要注意自己的身體健康，身體才是革命的本錢。

《6》

功效五：殺菌、抗病毒

最后，要提一下白茶的殺菌、抗病毒功效。

研究還顯示，白茶提取物對(duì)青霉菌和酵母菌具有抗真菌功效。

在白茶提取物的作用下，青霉菌孢子和酵母菌細(xì)胞被完全抑制。

據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，茶葉浸劑或煎劑，對(duì)各型痢疾桿菌皆有抗菌作用，其抑菌效果與黃連不相上下。

比如有咽喉炎、上火、感冒、喉嚨疼、口腔潰瘍等癥狀的茶友，喝一杯白茶，也可達(dá)到消除炎癥的作用。

之前有一位茶友，身體屬于容易上火的體質(zhì)，稍微吃一些薯片、餅干之類的東西，就容易上火，口腔潰瘍更是?？?。

后來喜歡上了白茶，并長期堅(jiān)持飲用，這上火的頻率也降低了。出現(xiàn)口腔潰瘍的次數(shù)也少了。

在冬季，天氣干燥，難免容易出現(xiàn)上火的情況，這時(shí)候，可試試白茶。

泡一杯白茶，香氣盈盈，湯水甜潤，又能養(yǎng)生保健，何樂而不為。

《7》

白茶除了這5大經(jīng)典保健功效，還有很多的功效有待發(fā)掘和用實(shí)驗(yàn)證明。

在目前實(shí)驗(yàn)已經(jīng)驗(yàn)證過的功效中，白茶還具有抗輻射、抗氧化、抗腫瘤、抗突變等功效。

白茶具有顯著的美容抗衰、消炎清火、降脂減肥、調(diào)降血糖、調(diào)控尿酸、保護(hù)肝臟、抵御病毒等保健養(yǎng)生功效。

這樣淳樸自然的白茶，有什么理由不喜歡？

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