茶葉專業(yè)知識。茶葉是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,也是一種具有悠久歷史的民族飲料。茶葉的種類繁多,品質(zhì)優(yōu)良,有“萬壽茶”、“金花茶”、““白毫銀針”之稱。茶葉中含有豐富的維生素,礦物質(zhì),氨基酸等營養(yǎng)成分,對人體健康有益。在我國,茶葉已成為人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚谋匦杵?。但是,由于各地氣候、土壤、水質(zhì)等不同,茶葉的品質(zhì)也有差異。今天,我們就來聊聊云南普洱茶的特點。
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