金駿眉泡茶流程如下:第一步:取茶葉一小撮,用開水沖泡,注意不要燙傷。第二步:等茶葉泡開后,再倒入適量的開水,蓋上蓋子燜5分鐘左右。第三步步:等茶葉燜出香味后,就可以飲用了。這樣泡出來的茶,不僅味道好,而且營養(yǎng)價(jià)值也很高。如果家里有老人和小孩,可以試試這種方法。不僅能補(bǔ)充維生素,還能預(yù)防感冒。而且茶葉中的茶多酚,還能幫助消化,緩解便秘。所以,大家平時(shí)可以多喝一些茶,對身體有好處。
1.水溫:使用深度礦化水或泉水,或煮沸后的自來水,溫度控制在80-90度之間。
2.茶壺選擇:金駿眉茶泡制需要用耐熱玻璃茶壺或高溫陶瓷砂壺等。首泡時(shí)間應(yīng)控制在30秒至1分鐘之間,每次加茶量不要超過2克。
3.浸泡:倒入80度左右的水后,用玻璃茶杯聞香,看茶湯色、觀察茶葉的泡發(fā)情況。泡制時(shí)間控制在2-3分鐘左右。品嘗時(shí)可先嘗一口清淡的湯,再將茶湯攪拌均勻后品嘗。
4.沖泡次數(shù):金駿眉茶可以沖泡多次,每次沖泡時(shí)間逐漸延長,茶湯也會(huì)變得更為甜潤。建議每次沖泡時(shí)間不能超過5分鐘,第3-4次沖泡時(shí)加熱水的溫度可適當(dāng)提高。
5.細(xì)節(jié)處理:在沖泡金駿眉茶的過程中,不要猛烈的倒水或用力揮杯,以免茶碎掉或茶味變淡。每次泡茶后要及時(shí)倒空茶湯,也可用清水沖洗茶具,以保證下一次茶湯的鮮美度。
1、金駿眉泡茶先溫杯,用開水沖洗干凈茶具,并提高茶具的溫度。然后再投茶,沖泡金駿眉茶一般投茶3g,根據(jù)個(gè)人習(xí)慣,可以先用90度的熱水洗茶,第一泡倒掉不喝。
2、金駿眉為鮮嫩芽茶,沖泡水溫不宜過高。洗茶過后,重新注入95度的熱水,第二泡控制在4秒后出湯。第三泡依然注入95度熱水,控制在6秒后出湯。第四泡用90度熱水沖泡,10秒后出湯。
3、正宗的金駿眉十分耐泡,第五、六泡注入90-95度熱水,浸泡12-15秒出湯。第七泡注入95度熱水,浸泡20秒出湯,水溫提高,此時(shí)香氣再次被激發(fā)出來。第8-10泡,依次為30、45、60秒出湯。
1.首先準(zhǔn)備一把優(yōu)質(zhì)的金駿眉茶葉,取出適量的茶葉。一般來說,每次沖泡使用的茶葉量為5至7克。
2.將茶葉放入干凈的茶壺或杯中,然后用80至90度左右的熱水沖泡茶葉。請勿使用沸水,因?yàn)榉兴畷?huì)破壞茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì),影響茶的口感和質(zhì)量。
3.接下來,讓金駿眉茶葉浸泡在熱水中,時(shí)間為2至3分鐘。在這個(gè)時(shí)間內(nèi),茶葉會(huì)逐漸展開,釋放出其獨(dú)特的香味和味道。
4.最后,將茶葉濾出,即可享用美味的金駿眉茶了。注意,每次沖泡的時(shí)間不要太長,否則茶葉會(huì)變得苦澀。如果你喜歡更淡的茶味,可以選擇少放些茶葉,或者將茶葉浸泡的時(shí)間縮短。
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