701 銀色大益和五糧液,這兩款酒都是國(guó)內(nèi)知名度非常高的白酒,價(jià)格也比較昂貴,所以很多人都覺得喝這兩款酒不劃算,但是如果你真的了解這兩款酒,,那么就會(huì)發(fā)現(xiàn)它們的口感都非常不錯(cuò),而且價(jià)格也不是很貴,所以如果你想要購(gòu)買一款高端白酒的話,那么可以考慮一下這兩款酒。不過(guò)這兩款酒的價(jià)格都比較貴,所以大家在購(gòu)買的時(shí)候一定要注意,千萬(wàn)不要被商家忽悠了。那么接下來(lái)我們就一起來(lái)看一下這兩款酒的具體情況吧。
圖為:2007年701批大益7542普洱生茶
想起2007年那次普洱茶炒災(zāi),歷歷在目,芳村市場(chǎng)非?;鸺t,會(huì)茶的,不會(huì)茶的,男的,女的,老的,嫩的,都來(lái)炒茶,什么都炒,大廠炒,中型廠茶,小型廠都炒,炒炒炒,最后,“一鍋熟”(意思全線崩盤)。
2007年那年為何炒得這么瘋狂,這都是有跡可尋的,其實(shí)之前幾年,老茶和中期茶已經(jīng)猛炒,加上當(dāng)時(shí)很多人都鼓吹單數(shù)年的茶特別好,而云南那邊當(dāng)年的天氣也特別好,茶原料特別生長(zhǎng)好,這就成了這次普災(zāi)的催化劑了。
2007年的普洱茶好不好?這個(gè)還是有待各位新手去評(píng)價(jià)吧,再好的茶,也有不好的時(shí)候,再差的茶,也能轉(zhuǎn)化為一杯好茶。當(dāng)年的標(biāo)桿茶,701批次的7542,在筆者家中已經(jīng)5個(gè)年頭了,也不記得品飲過(guò)多少次了,當(dāng)時(shí)感覺與以往的7542有很大的區(qū)別,有可能是選料問(wèn)題,也有可能是轉(zhuǎn)化問(wèn)題,今天很多街坊都去掃墓,人太多了,筆者暫不去,在家試品701批次7542。
圖為:701批次7542第一泡茶湯
圖為:701批次7542第二泡茶湯
圖為:701批次7542第三泡茶湯
圖為:701批次7542第四泡茶湯
圖為:701批次7542第五泡茶湯
試品之下,感覺這款7542轉(zhuǎn)化了不少,比當(dāng)年多了幾分陳味,茶湯也轉(zhuǎn)化不少,前幾泡入口,有傳統(tǒng)7542的味道,澀感微顯,入口味苦而回甜,帶有韻感,但泡數(shù)略少,十幾泡后已經(jīng)到尾了,這茶總體給我的驚喜不多,第五泡時(shí)候曾感覺有較勁的茶氣。
筆者評(píng)價(jià),轉(zhuǎn)化空間還是有的,適合入門者試品學(xué)習(xí)。(作者:歐茶趣,來(lái)源:新浪博客,品鑒日期:2013年04月04日)
關(guān)于普洱茶沖泡,保存等知識(shí),請(qǐng)加南茗佳人高級(jí)評(píng)茶員微號(hào):6480348(長(zhǎng)按復(fù)制)交流學(xué)習(xí)。
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