鐵觀音的青味是什么物質(zhì),鐵觀音的青味還是黃味

鐵觀音的青味是什么物質(zhì)？答：茶葉中的芳香物質(zhì)主要是醛類、醇類、酯類、氨基酸類、糖類、維生素類等。這些物質(zhì)在水中溶解度不同，形成不同的香氣成分。其中，醛類、醇類、酯類、氨基酸類等是揮發(fā)性的，而茶多酚、咖啡堿、兒茶素等是不揮發(fā)性的。所以，喝茶不僅能解渴，還能提神醒腦。但是，在炎熱的夏季，人們往往喜歡喝冷飲，這樣會導(dǎo)致胃腸功能紊亂，引起腹瀉等癥狀。因此，夏季喝茶要適量，切不可貪涼。

本文地址:http://www.soujuw.cn/cha/55664.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 坦洋工夫茶的介紹

下一篇: 云南茶產(chǎn)區(qū)分布圖