金駿眉的茶葉怎么保存最好,金駿眉的茶葉怎么保存時(shí)間長

金駿眉的茶葉怎么保存最好？這里有一些關(guān)于茶葉保存的小竅門，希望能幫到大家。下面就一起來看看吧！一起來學(xué)習(xí)一下吧！第一，不要放在冰箱里。很多人喜歡把茶葉放在冰箱里，覺得這樣可以保存的更久一些。其實(shí)這樣是不對(duì)的，因?yàn)椴枞~在低溫的環(huán)境下，會(huì)會(huì)發(fā)霉，變質(zhì)。所以我們最好不要放在冰箱里。第二，不要放在微波爐里。

一：金駿眉的茶葉怎么保存最好

金駿眉茶葉儲(chǔ)存方法

金駿眉是我國紅茶茶品中的貴族,屬于紅茶中的精品。那么，金駿眉茶葉怎樣儲(chǔ)存呢？

　 　金駿眉茶葉儲(chǔ)存方法

1、存放于不透明容器中。對(duì)于金駿眉茶葉來說，存放時(shí)要注意避光保存。如果在陽光下直射的話會(huì)破壞茶葉中的成分，使茶葉的色澤和味道發(fā)生改變。

2、低溫保存。金駿眉茶葉保存最好做到低溫，如密封好放入冰箱中。溫度過高，會(huì)加快茶葉中的化學(xué)反應(yīng)，破壞茶葉有效成分，影響品質(zhì)。

3、干燥保存。金駿眉茶葉容易吸收水分，吸收水分會(huì)使金駿眉茶葉的品質(zhì)變差，甚至?xí)l(fā)生霉變。因此貯存金駿眉茶葉時(shí)要做到干燥存放。

4、密封存放。金駿眉茶葉在存放過程中，要做到密封保存。不然如果茶葉長時(shí)間在空氣中，會(huì)被空氣中的氧氣氧化掉，那樣金駿眉茶葉的品質(zhì)就變差了。

金駿眉茶葉保存時(shí)有哪些要點(diǎn)

在日常生活中剩余的茶葉我們一般都會(huì)將其密封起來進(jìn)行保存，這些茶葉如果保存不好的話不僅會(huì)影響品飲的品質(zhì)，同時(shí)還是使茶葉變壞而不能飲用，那么對(duì)于金駿眉茶葉來說，保存時(shí)有哪些要點(diǎn)呢?下面我們就來看看吧。

1、溫度上：金駿眉茶葉應(yīng)該放置在常溫或者低溫下進(jìn)行保存，不能讓其置于高溫下，那樣的話會(huì)使茶葉中的成分分解，使茶葉中的營養(yǎng)成分降低。

2、濕度上：金駿眉茶葉應(yīng)該放置在干燥的`環(huán)境中進(jìn)行保存，茶葉容易吸收水分，吸收水分的話就會(huì)使茶葉受潮變壞。

3、光照上：茶葉不能放置于陽光下照射，應(yīng)該將其避光進(jìn)行保存。光照會(huì)破壞茶葉中的成分影響口味及其品質(zhì)。

同時(shí)金駿眉茶葉在存放時(shí)不能放于有異味的地方，因?yàn)椴枞~也會(huì)吸收異味使其味道發(fā)生變化哦。

　 　金駿眉茶葉主要功效

（1）金駿眉茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

（2）金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

（3）金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。

（4）金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

（5）金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝。

（6）金駿眉中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”。

保健功能

金駿眉具有提神消疲、利尿、消炎殺菌、解毒等功效。

　 　茶葉儲(chǔ)藏中不小心受潮解決方法

自古就有茶葉儲(chǔ)藏的方式一直發(fā)展到現(xiàn)在，茶葉最好的儲(chǔ)藏方式有四大類(壇藏、罐藏、袋藏及冷藏)?，F(xiàn)如今秋季冬季的到來，陰濕多雨的時(shí)候。很多人在儲(chǔ)藏茶葉的時(shí)候都不小心受潮了。這時(shí)候應(yīng)該怎么辦呢?茶葉受潮不用怕，我為您解決。

多雨陰濕經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致茶葉吸水而受潮。要是我們將那些受潮過的茶葉拿出來放置陽光下面曬曬，會(huì)讓紫外線破壞了茶葉當(dāng)中的成分而影響到了茶葉的品質(zhì)。所以要決解這個(gè)問題其實(shí)也不難。我們可以將受潮的茶葉放于感覺的鐵鍋內(nèi)一邊烘烤一邊翻動(dòng)茶葉，直到茶葉發(fā)出茶香為止。

或者將茶葉放在烘箱當(dāng)中用地火烘制。特別需要注意的是，如果茶葉已經(jīng)霉變了就好放棄治療。

　 　茶葉貯藏保鮮的要點(diǎn)

茶葉很容易吸濕及吸收異味，因此應(yīng)特別注意包裝貯存是否妥當(dāng)，在包裝上除要求美觀、方便、衛(wèi)生及保護(hù)產(chǎn)品。尚需要講求貯存期間的防潮及防止異味的污染，以確保茶葉品質(zhì)。

引起茶葉劣變的主要因素有︰一、光線。二、溫度。三、茶葉水分含量。四、大氣濕度。五、氧氣。六、微生物。七、異味污染。其中微生物引起的劣變受溫度、水分、氧氣等因子的限制，而異味污染則與貯存環(huán)境有關(guān)。因此要防止茶葉劣變必須對(duì)光線、溫度、水分及氧氣加以控制，包裝材料必須選用能遮光者，如金屬罐、鋁箔積層袋等，氧氣的去除可采用真空或充氮包裝，亦可使用脫氧劑。

茶葉貯存方式依其貯存空間的溫度不同可分為常溫貯存和低溫貯存兩種。因?yàn)椴枞~的吸濕性頗強(qiáng)，無論采取何種貯存方式，貯存空間的相對(duì)濕度最好控制在50%以下，貯存期間茶葉水分含量須保持在5%以下。

　 　保存茶葉的四個(gè)妙招

茶葉極易吸濕吸異味，同時(shí)在高溫高濕、陽光照射及充足氧氣條件下，會(huì)加速茶葉內(nèi)含成分的變化，降低茶葉的品質(zhì)，甚至在短時(shí)間內(nèi)使茶葉陳化變質(zhì)。尤其是每年新采摘的綠茶和陳年的普洱茶，往往價(jià)值不菲，更應(yīng)妥善保存茶葉。

保存茶葉妙招一：名優(yōu)綠茶是所有茶類中最易陳化變質(zhì)的茶，極易失去光潤的色澤及特有的香氣。家庭保存茶葉時(shí)可采用生石灰吸濕貯藏法。即選擇密封容器（如瓦缸、瓷壇或無異味的鐵筒等），將生石灰塊裝在布袋中，置于容器內(nèi)，茶葉用牛皮紙包好放在布袋上，將容器口密封，放置在陰涼干燥的環(huán)境中。有保存茶葉的條件還可以將生石灰吸濕后的茶葉用鍍鋁復(fù)合袋包裝，內(nèi)置除氧劑，封口后置于冰箱中儲(chǔ)存茶葉，可兩年左右保持茶葉品質(zhì)基本不變。

保存茶葉妙招二：茉莉花茶是綠茶的再加工茶，含水量高，易變質(zhì)。保管時(shí)應(yīng)注意防潮，保存茶葉時(shí)盡量存放于陰涼干燥、無異味的環(huán)境中。

保存茶葉妙招三：紅茶與烏龍茶相對(duì)于綠茶來說，陳化變質(zhì)較慢，較易貯藏。保存茶葉時(shí)應(yīng)避開光照、高溫及有異味的物品，就可較長時(shí)間保存。

保存茶葉妙招四： 對(duì)于普洱茶，如果保存茶葉得當(dāng)，普洱茶會(huì)越陳越香。目前較廣為采用的是“陶缸堆陳法”：取一廣口陶缸，將老茶、新茶摻雜置入缸內(nèi)，以利陳化。對(duì)于即將飲用的茶餅，可將其整片拆為散茶，放入陶罐中（勿選不透氣的金屬罐），靜置半月后即可取用。這是因?yàn)橐话愕牟栾炌鈬赏?，中央氣?qiáng)。經(jīng)過上述“茶氣調(diào)和法”處置后，即可讓內(nèi)外互補(bǔ)，享受到較高品質(zhì)的茶湯。

二：金駿眉的茶葉怎么保存時(shí)間長

2~3年

袋裝：采用牛皮紙袋、鋁箔袋等包裝的金駿眉，可存放18個(gè)月左右。罐裝：采用鐵罐、錫罐等容器，且密封良好，可以存放2~3年。散裝：使用普通塑料袋包裝的金駿眉，一般可存放6~10個(gè)月。

三：金駿眉的茶葉怎么保存好

金駿眉茶葉應(yīng)該怎么保存？金駿眉茶葉屬于正山小種紅茶的分支，是武夷巖茶中的珍品。金駿眉屬于紅茶的一種，選用鮮嫩的茶芽制作而成，一斤金駿眉成茶要耗費(fèi)數(shù)萬顆的茶芽，經(jīng)過有經(jīng)驗(yàn)的制茶師全程手工制作，因此成品極為珍貴，每斤價(jià)格高達(dá)數(shù)千甚至上萬元。金駿眉茶葉的外形細(xì)小、緊密，帶有金黃色的絨毫，沖泡后茶湯金黃，帶有花香、蜜香、果香，口感滑潤。如此珍貴的金駿眉，保存也要多加注意。

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金駿眉屬于芽茶，茶葉格外的鮮嫩，在保存的時(shí)候也跟普通的紅茶不同。在保存金駿眉茶葉前要了解金駿眉茶葉的特點(diǎn)。金駿眉茶葉保存有五忌：忌水分含量高，忌接觸異味，忌光線照射，忌置于高溫環(huán)境，忌暴露在空氣里。所以保存金駿眉主要做到以下幾點(diǎn)：干燥，潔凈，避光，低溫。

盛放金駿眉的容器應(yīng)該密封，密封性越好就越容易保持茶葉的鮮度，保存的時(shí)間也就相對(duì)越長。金駿眉茶葉應(yīng)該放在避光處，光線直射可使茶葉的內(nèi)在物質(zhì)發(fā)生變化。金駿眉還應(yīng)存放在干燥的地方，以防吸收濕氣，讓茶葉受潮。金駿眉不應(yīng)該放在溫度過高處，以防茶葉陳化，應(yīng)該將茶葉放置在陰涼干燥的地方。

金駿眉茶葉應(yīng)該怎么保存？金駿眉茶葉應(yīng)該怎么保存，還要注意每次取茶葉的時(shí)候，不要長時(shí)間敞開包裝袋，更不要用潮濕的手或者茶則取茶葉，應(yīng)該保持干燥潔凈，以免茶葉受潮、受污染。每次取完茶葉，用鐵罐或錫罐、瓷罐、玻璃瓶裝好茶葉以保持密封。

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