普洱怎樣蒸軟壓餅好吃?下面一起來(lái)看看吧!首先我們準(zhǔn)備一個(gè)容器,然后在容器中倒入適量的清水,接著我們把糯米粉倒入其中,攪拌均勻之后,我們?cè)俚谷脒m量的牛奶繼續(xù)攪拌均勻,直到我們的糯米粉變成粘稠的狀態(tài)就可以了。然后我們把它揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜醒發(fā)20分鐘左右。20分鐘之后后我們?cè)诎赴迳先錾弦恍└擅娣?,把面團(tuán)放在案板上,用手把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,切成大小均勻的小劑子。小劑子搓圓之后,我們?cè)侔阉鼡{成薄餅。
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