夏天喝什么茶下火

夏天喝什么茶下火

夏天喝什么茶下火呢？綠茶是夏季最好的飲品，不僅清熱解暑，還能幫助消化，促進(jìn)食欲。但是綠茶性寒，脾胃虛寒的人不宜多喝。另外，綠茶中含有豐富的茶茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)刺激胃黏膜，引起胃酸分泌增加，加重胃病。所以，胃病患者最好不要喝綠茶。此外，還有一些特殊人群也不適適宜飲用綠茶，比如孕婦、兒童、老人、心血管疾病患者等。

什么茶去火的

什么茶去火的

　　什么茶去火的，在現(xiàn)在的日常生活中，很多的人都開始注重養(yǎng)生，特別會(huì)是選擇喝茶養(yǎng)生，這已經(jīng)成為廣大人群的養(yǎng)生方式之一，那么什么茶是可以去火的呢？以下分享什么茶去火的。

　　什么茶去火的1 　　 1、百合花茶

　　百合花茶，有潤(rùn)肺止咳，補(bǔ)中益志，清心安神定膽作用，養(yǎng)陰潤(rùn)肺止咳，用于肺陰虛所致的燥熱咳嗽及勞咳，久咳，痰中帶血等。清心安神，用于熱病余熱未清，氣陰不足而致的神思憂惚，煩燥失眠，心悸。

　　每次取百合花2克到3克，用開水沖泡燜十分鐘即可。

　　 2、苦瓜茶

　　苦瓜茶，除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經(jīng)實(shí)火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強(qiáng)食欲、養(yǎng)血滋肝、潤(rùn)脾補(bǔ)腎?？喙喜栌欣虻淖饔?，對(duì)于女性來(lái)說還是一個(gè)減肥瘦身的茶，有降脂的作用。

　　將新鮮的苦瓜去瓤之后，加入綠茶之中，掛在通風(fēng)的地方陰干，然后每次要沖泡的時(shí)候，將苦瓜取10克左右，切碎，加入熱水一起沖泡15分鐘左右，即可飲用。

　　 3、檸檬茶

　　由蜂蜜和檸檬沖調(diào)而成的茶飲，具有美白養(yǎng)顏、防輻射、降血脂、清熱、解毒、潤(rùn)燥等多種功效。具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。

　　將檸檬在熱水中稍微浸泡一下，然后切片泡水，添加蜂蜜，腌制在罐子里，口感更好。

　　 4、綠茶

　　綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒最能祛火，生津止渴，消食化痰，營(yíng)養(yǎng)成分也較高，還能降血脂和對(duì)抗電腦射。沖泡后水色清冽，香氣清幽，滋味鮮爽，夏日常飲，清熱解暑，強(qiáng)身益體。龍井、碧螺春、毛峰都屬綠茶。

　　沖泡綠茶，不能用沸水，水溫80℃左右最好，沖泡時(shí)不必加蓋，熱蒸作用會(huì)影響茶湯的鮮爽感。

　　 5、菊花茶

　　菊花茶，味甘苦，性微寒，有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎的作用。對(duì)口干、火旺、眼澀，或由風(fēng)、寒、濕或夏日空調(diào)引起的肢體疼痛、麻木的癥狀有一定療效。還能很好地防治風(fēng)熱感冒、頭痛、耳鳴等。

　　菊花也適宜與多種花、茶一起泡水飲用，功效更為顯著。

　　 6、薄荷茶

　　薄荷中薄荷醇、薄荷酮可以疏風(fēng)清熱，是清熱利尿的良藥。而且薄荷所產(chǎn)生的清涼口感，不同于一般冰品的刺激快感，而是由體內(nèi)慢慢往外揮散，令暑氣全消，頭腦清醒。

　　薄荷茶尤其適合運(yùn)動(dòng)后飲用，小小一杯就可以快速解渴，泡法簡(jiǎn)單，如普通茶葉一樣。

　　 7、蓮子心

　　蓮子心味苦，性寒，歸心經(jīng)。具有清心火之功效，還能治療心火內(nèi)積所致的煩躁不眠。《本草綱目》記載蓮子心“清心去熱”。配生甘草則增強(qiáng)蓮子心的瀉心火除煩躁之功。

　　什么茶去火的2 　　 1.綠茶

　　綠茶中含有較多的抗氧化劑,有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過程如果過氧化,就會(huì)產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會(huì)使細(xì)胞受傷。綠茶中含有較多的茶多酚,能有效起到降血壓、排毒的作用,是春季肝火旺盛人群的最益飲品。同時(shí)綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)減少脂肪細(xì)胞堆積,因此達(dá)到減肥功效。

　　 2.柚子茶

　　柚子茶的維C含量是香蕉的十倍,檸檬的三倍,補(bǔ)充維C的話,它不輸給任何水果。柚子茶含有檸檬烯成分,可以完善頸部炎癥和咳嗽癥狀。

　　還含有一種類似于胰島素的物質(zhì),可有效降低血糖,對(duì)于患有糖尿病的患者來(lái)說是一種很好的健康飲品。但柚子茶偏涼性,如果有胃寒、胃潰瘍等癥狀的患者盡量少喝。但也正是由于其偏涼性,所以可以有效清除體內(nèi)毒素,防止上火、便秘等癥狀。

　　 3.菊花茶

　　菊花茶擁有降火、名目、消炎、清咽等功效。菊花茶分為很多種類,如滁菊、貢菊、杭菊、野菊等,不同的菊花茶其功效也各異,降火用滁菊、明目用貢菊、清咽用杭菊、消炎用野菊花。

　　滁菊疏散風(fēng)熱的效果最強(qiáng)。如果出現(xiàn)嗓子發(fā)干、頭發(fā)昏等“熱傷風(fēng)”癥狀時(shí),喝一些滁菊就能緩解。貢菊的寒性緩和一些,清肝明目、養(yǎng)肝養(yǎng)眼的作用更突出。貢菊泡茶再加一些枸杞,是電腦族的護(hù)眼良方。

　　需要提醒的是,無(wú)論用哪種菊花泡茶,都不應(yīng)連續(xù)飲用,一般3天至5天即可。體質(zhì)偏寒的人喝菊花茶時(shí)放點(diǎn)枸杞,而脾胃虛寒的人最好少喝。

　　 4.大麥茶

　　大麥茶中含有淀粉酶,能增加胃酸及胃蛋白的分泌,促進(jìn)消化解油膩。長(zhǎng)期飲用還能起到養(yǎng)顏、減肥之功效,幫助身體“抗污染”,起到為身體做“大掃除”的作用,是適宜各年齡人群的飲品。

　　 日常有助于排毒降火的食物

　　 1、卷心菜

　　增強(qiáng)飽足感，多吃也不會(huì)熱量超標(biāo)!而且其中所含的維生素U，可有效抑制脂肪吸收!能快速清除毒素，避免體內(nèi)毒素的堆積。豐富的維生素C，能增強(qiáng)免疫力，并預(yù)防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白質(zhì)，能幫助皮膚新生和傷口愈合，具有護(hù)膚美容的.效果呢!

　　營(yíng)養(yǎng)師從營(yíng)養(yǎng)分析的角度，卷心菜含有極強(qiáng)勁的纖維、多種維生素和礦物質(zhì)，而熱量卻很低，根本不用擔(dān)心食用過量的問題，還有預(yù)防衰老、改善皮膚質(zhì)素等美容功效?！本硇牟藷o(wú)疑是冬季中低卡以及富含維生素u和維生素c的蔬菜了。

　　通常被運(yùn)用到各類鍋類料理中。卷心菜的維生素u是能調(diào)理腸胃的脂溶性維生素。卷心菜的維生素c較多地集中在外側(cè)綠色的部分，以及中間芯的部分。

　　 2、白蘿卜

　　白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，鈣質(zhì)的含量是菠菜的4倍，維生素C是檸檬的10倍以上，鐵含量是肝臟和鰻魚的3倍，維生素B1比豆槳多60%，維生素B2則是牛肉的2倍。而且同樣富含胡蘿卜素，辛味成分能刺激血液循環(huán)，加速新陳代謝。解毒排毒，利尿，改善便秘，都是白蘿卜的減肥特色哦!

　　膽堿物質(zhì)——能消積化滯，促進(jìn)脂肪分解，并有降低血脂、血壓的功效。

　　芥子油——能夠促進(jìn)脂肪類物質(zhì)更好地進(jìn)行代謝，避免脂肪在皮下堆積。能促進(jìn)脂類食物新陳代謝，非常有利于減肥。

　　粗纖維和木質(zhì)素——可增加腸內(nèi)有益菌繁殖，并加速排出體內(nèi)毒素，能有效改善便秘現(xiàn)象，經(jīng)常食用可避免脂肪在皮下囤積。

　　 3、菠菜

　　菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，利于排便，且能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化。對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用;菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分。

　　能供給人體多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì)，對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用;菠菜中所含微量元素物質(zhì)，能促進(jìn)人體新陳代謝，增進(jìn)身體健康。大量食用菠菜，可降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。

　　 4、西蘭花

　　西蘭花營(yíng)養(yǎng)豐富且全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。維生素C能夠促進(jìn)消化吸收，改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，降低血脂。

　　西蘭花屬于高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對(duì)葡萄糖的吸收，進(jìn)而降低血糖，纖維在胃內(nèi)吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產(chǎn)生飽腹感，有助于減少食量，對(duì)控制體重有一定作用。粗纖維還能夠潤(rùn)腸通便，幫助排清宿便，讓小腹變得平坦。而且100克的西蘭花只有33大卡的熱量，絕對(duì)是減肥MM的不二之選哦。

　　 5、白菜

　　白菜含有豐富的膳食纖維，可增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)，減少糞便在體內(nèi)的存留時(shí)間，加強(qiáng)消化吸收功能，能夠潤(rùn)腸通便，減少體內(nèi)堆積毒素。白菜中所含的果膠，可以幫助人體排除多余的膽固醇。

　　另外，大白菜含水量豐富，高達(dá)95%，所含熱量極少，不會(huì)導(dǎo)致熱量超標(biāo)而變成脂肪堆積在體內(nèi)。白菜還含有豐富的維生素C和維生素E，多吃對(duì)養(yǎng)顏美容有好處。

　　什么茶去火的3 　　 菊花茶

　　操作：菊花幾顆即可，可適當(dāng)加入枸杞

　　適用：因?yàn)楦稍锘鹜鴮?dǎo)致的痤瘡、喉嚨發(fā)炎、外感風(fēng)熱、頭痛、口腔潰瘍等癥，只要適量的飲用菊花茶就能有效的達(dá)到降火的作用

　　 金銀花茶

　　操作：適當(dāng)金銀花用開水泡飲

　　適用：清熱去火、美容養(yǎng)顏、降血降壓、祛斑 解暑

　　 三花茶

　　操作：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。

　　適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛

　　 綠茶

　　操作：往溫水中加入綠茶和少量蜂蜜

　　適用：可清熱利咽、潤(rùn)肺生津

　　一般來(lái)講，敗火茶的飲用在某種程度上確實(shí)能夠起到降火定神的作用，但是要想真正的不讓自己的健康因?yàn)樯鷼舛艿接绊懙脑?，大家還需要在平日里保持擁有一顆盡量不會(huì)動(dòng)氣的心態(tài)，只有這樣，才能防止因?yàn)樯鷼膺@種外界因素帶來(lái)的疾病困擾。

　　 茶的不同功效

　　 (1)喝紅茶預(yù)防流感

　　冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽(yáng)氣;紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，能增強(qiáng)人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。在我國(guó)一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體。

　　 (2)上火找綠茶幫忙

　　冬天氣候干燥，加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物，上火就成了困擾許多人的健康問題，并帶來(lái)便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果，而這個(gè)時(shí)候就可以求助綠茶。

　　綠茶是未發(fā)酵茶，性寒，可清熱，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，對(duì)輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用，并且能降血脂、預(yù)防血管硬化。因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的，還有體形較胖的人(一般是實(shí)熱體質(zhì))，都比較適合飲用綠茶;而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。

　　 (3)口干舌燥求助烏龍

　　烏龍茶屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間，色澤青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫?zé)徇m中，因此有潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用，可以讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。

　　而冬天里室內(nèi)大多空氣干燥，人們?nèi)菀卓诟缮嘣?、嘴唇干裂，這時(shí)泡上一杯烏龍茶，可以緩解干燥的苦惱。此外，烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)及脂肪有較好的分解作用，能防止肝臟脂肪堆積，對(duì)于怕冬季里貼膘的人來(lái)說，青茶也有一定的減肥功效。

　　 (4)抑郁不妨品花茶

　　花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以綠茶為茶坯加入不同香花熏制而成的。一般來(lái)說，花茶可以養(yǎng)肝利膽、強(qiáng)健四肢、疏通經(jīng)脈。以茉莉花茶為例，可以清熱解暑、健脾安神，對(duì)治療痢疾和防止胃痛有良好效果。而金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴，并對(duì)咽喉腫痛等有較為理想的療效，對(duì)預(yù)防流感效果亦佳。

　　因此在冬季不妨適當(dāng)選擇，尤其是女性在更年期及經(jīng)期前后容易心情抑郁，性情煩燥，不妨用喝花茶的方法來(lái)消解郁悶。

　　 (5)抑制憂郁桂花茶

　　中醫(yī)認(rèn)為，桂花有很好的藥用價(jià)值。古人說桂為百藥之長(zhǎng)，所以用桂花釀制的酒能達(dá)到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛，入肺、大腸經(jīng)，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用。

　　對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。很多胃病患者到了冬季就會(huì)出現(xiàn)冷痛的感覺，這個(gè)時(shí)候喝點(diǎn)桂花茶，就能夠很好的緩解癥狀。

　　做法：秋季在桂花含苞未采收花朵，將花朵洗干凈后陰干，然后密封保存。可加入茶葉中泡茶飲用，飲用時(shí)，大約使用七到十個(gè)花朵，再加入適量的紅茶、紅糖后，以熱開水沖泡即可。

喝什么茶下火？

一、紅茶

夏季身體上火的人如果還有胃部不舒服的癥狀，那么喝紅茶就是最好的選擇，紅茶是發(fā)酵以后制作而成的茶，比綠茶里面含有的咖啡堿更多，又能達(dá)到提神以及利尿作用，紅茶又可以起到調(diào)理腸胃效果，所以腸胃比較弱，身體又上火的人就可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┘t茶。

二、花茶

女性在夏季出現(xiàn)上火問題還可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┗ú?，花茶的種類各種各樣，喝一些茉莉花茶就非常不錯(cuò)，能夠起到理氣，調(diào)理月經(jīng)以及疏肝解郁作用，還可以讓產(chǎn)婦分娩速度變得更快，在月經(jīng)期前后和更年期可以喝茉莉花茶緩解煩躁郁悶的情緒。

三、綠茶

如果是因?yàn)榻?jīng)常熬夜加班而出現(xiàn)上火問題，那么就應(yīng)該喝一些綠茶，綠茶還可以起到提神醒腦作用，里面含有非常豐富的咖啡堿，能夠讓身體免疫力增強(qiáng)，還可以抵抗輻射，還應(yīng)該注意不要經(jīng)常熬夜，養(yǎng)成好的生活習(xí)慣。

四、黑茶

很多人夏季身體上火的原因是因?yàn)槌粤颂嘤湍伿澄镌斐傻?，這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該喝一些黑茶，能夠去除油膩，達(dá)到降低血脂和減少脂肪作用，平時(shí)吃肉食比較多的人就應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍┖诓琛?/p>

五、烏龍茶

降火還可以喝烏龍茶，烏龍茶可以達(dá)到很好的去火解熱作用，還可以恢復(fù)津液，每天適當(dāng)?shù)暮纫恍觚埐杈涂梢园焉眢w里面堆積的多余熱量清除干凈，嘴巴變得非常滋潤(rùn)，還可以利尿，烏龍茶里面的一些成分還可以分解脂肪以及蛋白質(zhì)，預(yù)防脂肪堆積，但是需要注意空腹的時(shí)候不要喝烏龍茶。

擴(kuò)展資料：

飲食去火誤區(qū)

誤區(qū)一：盲目吃“苦”下火。中醫(yī)認(rèn)為，苦味食物有清熱、瀉火等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，苦味食物中的生物堿有利于調(diào)味助消化和改善人體生理功能，但一上火就吃“苦”則是誤區(qū)。首先，苦味食物多屬寒性，體質(zhì)虛弱者、腹瀉的人、老人、小孩等不宜多吃，以免損傷脾胃。

其次，中醫(yī)的“火”分為很多種，不能盲目吃“苦”去火。比如，目赤腫痛（如急性結(jié)膜炎）為肝火上炎；口干口臭、大便干硬，則為胃火熾盛，吃些苦瓜、苦菊，喝苦丁茶等可以下火；口舌生瘡等心火癥狀，可以喝些蓮子心茶。?

誤區(qū)二：綠豆湯、菊花茶代替水。菊花和綠豆都有清熱解毒的功效，是夏季解暑的好食材，用適量的菊花茶、綠豆湯代茶飲比喝甜飲料更健康，但絕不能用其當(dāng)水喝。由于菊花和綠豆偏寒，體質(zhì)虛弱、月經(jīng)期女性等，過多飲用可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腹痛。?

誤區(qū)三：多吃水果能滅火。一些性偏涼的水果有一定的去火作用，比如梨、柿子、香蕉、獼猴桃、柚子等。水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維，夏季食用有益健康。

不過，榴蓮、荔枝、桂圓等水果可能“火上澆油”，最好少吃。而且，吃水果下火也要“因癥而異”，如桃子不僅無(wú)法緩解實(shí)熱體質(zhì)者因上火引起的便秘、口干、咽喉疼痛等癥狀，還可能加重癥狀。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-夏季身體容易上火 喝什么茶可以快速降火？

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-飲食去火四大誤區(qū)

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