普洱茶是被公認為中國最有特色的茶葉之一,它的特點是品質(zhì)穩(wěn)定,滋味醇厚。但是普洱茶也怕干燥,長期在干燥環(huán)境下儲存會影響它的香氣和滋味。
普洱茶若是長期處于干燥的環(huán)境,普洱茶中的芳香物質(zhì)就會因缺水而消失,茶葉的口感也會變得比較粗糙,幾乎可以喝不到普洱茶的特有滋味。
另外,普洱茶中的茶多酚也會因為缺水而分解,茶多酚是茶葉中的一種物質(zhì),它可以使茶葉具有鎮(zhèn)定的效果,如果茶多酚分解,茶葉就沒有這種功效了。
所以,普洱茶確實害怕干燥,如果將普洱茶儲存在潮濕的環(huán)境中,可以有效地保護普洱茶的口感和滋味,使其保持醇厚的滋味和濃郁的香氣。
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