大紅袍是著名的中國茶類之一,它也被稱為“紅茶”,其特點是比普通的綠茶要更加深沉、醇厚,且采摘的茶葉經(jīng)過揉捻、攪拌、烘焙等工藝后才制成的,因其色澤紅潤,故而得名“大紅袍”。
大紅袍茶屬于比較溫和的茶葉,適合在春季、夏季和秋季飲用,而冬季則不宜飲用,因為此時的茶葉過于淡,沒有夏季那般明顯的口感。在夏季飲用大紅袍茶有利于祛暑、解渴,同時也能夠潤腸、清熱等,可以在夏季補充一些營養(yǎng),改善肝臟的功能,從而緩解夏季因陽氣旺盛而引起的口渴、頭暈、頭痛等不適癥狀。
春季飲用大紅袍茶則可以有效抗病毒,對于改善肺部的健康有很大的幫助,可以補充人體所需的維生素,提高機體免疫力,從而有效預(yù)防流感等疾病的發(fā)生,春季也是春回大地的季節(jié),飲用大紅袍茶可以增強機體的抵抗力,使人們更加有活力。
秋季飲用大紅袍茶可以起到抗衰老的作用,抗氧化,降低血脂,保持心血管的健康,改善腸道功能,清除自由基,補充維生素,從而有助于延緩衰老。它還具有抗過敏的作用,可以促進(jìn)機體的新陳代謝,提高機體的抗病能力,從而消除秋季過敏癥的癥狀,改善機體的健康狀態(tài)。
總而言之,大紅袍茶季節(jié)喝可以根據(jù)不同季節(jié)的需要,選擇各種不同的茶葉,以達(dá)到最佳的效果,這樣既可以滿足人們的飲茶需求,又可以起到不同的保健功效。
大紅袍屬于烏龍茶系,性溫,一年四季均可飲用。
但是如果你購買的大紅袍是新茶,就需要有一些注意了。
新茶喝法不當(dāng)易傷腸胃,由于新茶剛采摘回來,存放時間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),這些物質(zhì)對胃腸功能差,尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說,會刺激胃腸黏膜,原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。
所以說新茶不宜多喝,存放不足半個月的新茶更不要喝。此外,新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì),這些物質(zhì)還會使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,有神經(jīng)衰弱、心腦血管病的患者應(yīng)適量飲用,而且不宜在睡前或空腹時飲用。正確方法是放置半個月以后才可能使用。
擴展資料:
一、挑選大紅袍的方法
從外形、顏色、香氣、滋味等四個方面來鑒別:大紅袍外形呈條索狀,成品茶顏色綠褐油潤或是背青帶褐油潤,沖泡后湯水呈橙黃色;雖然不同廠家工藝的差別,大紅袍的香氣千姿百態(tài),但大都具有一個共同的特點--巖骨的花香,而且大紅袍入口醇厚回甘,具有巖韻當(dāng)中特殊的地域特征。
二、儲存大紅袍的方法
1.利用干燥箱貯存:因為干燥箱溫度穩(wěn)定,也隔絕空氣,將茶葉放在干燥箱中貯存不會潮濕或氧化。
2.利用熱水瓶貯存:將熱水瓶整理干凈,再將要貯存存的茶葉倒入瓶內(nèi),塞緊塞子存放。
3.利用冰箱貯存:要維持茶葉的新鮮與香味,最好低溫貯存,尤其是較細(xì)嫩的茶葉如龍井、碧螺春、黃山毛峰更要冷藏。必須注意的是,保存茶葉的冰箱必須衛(wèi)生、清潔、無異味,更不能保存茶葉以外的東西。
4.利用罐子貯存:先用小罐子分裝少量茶葉,以便隨時取用,其余的茶葉則用大罐子密封起來貯存。
參考資料:百度百科 - 大紅袍相關(guān)知識
本文地址:http://www.soujuw.cn/cha/48243.html.
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