茶人,原是指直接從事茶葉采制生產(chǎn)的人,繼而又發(fā)展為從事茶葉產(chǎn)制貿(mào)易教育科研事業(yè)的人?!安枞恕眱勺?,最早見之于唐代詩人皮日休、陸龜蒙《茶中雜詠》詩中。隨著社會的發(fā)展,茶的傳播和茶文化的弘揚,茶人隊伍不斷擴展,茶人的內(nèi)涵也在擴大。茶人的概念在更新。從狹義和廣義的不同層面來劃分,茶人似乎可分為三個層次:一、專事茶業(yè)的人,包括專門從事茶葉栽培、采制、審評、檢驗、生產(chǎn)、流通、教育、科研人員;二、與茶業(yè)相關的人,包括茶葉器具的研制,茶葉醫(yī)療保健科研,以及從事茶文化宣傳和藝術創(chuàng)作的人;三、愛茶人,包括廣大的飲茶人和熱愛茶葉的人們?,F(xiàn)在,全世界有50多個國家產(chǎn)茶,有160多個國家和地區(qū)近30億人口喜歡飲茶,以茶為媒介,已跨越了國家、地區(qū)、民族、文化、政治、宗教信仰的界限,使天下茶人遍布海內(nèi)外,超過全球人口的半數(shù)。
茶人,原本有兩個解釋,一是精于茶道之人;二是采茶之人或者制茶之人。我覺得還應該寬泛些,因為何為茶道,茶究竟有沒有必要上升到道的地步,歷來都有不同看法,只要是愛茶惜茶的人,即使不夠精于此道,都可以算作茶人。
漢唐茶人 :
王 褒、左 思、杜 育、王 蒙、王 肅釋、皎然、陸 羽、常伯熊、裴 汶、劉禹錫、白居易、李 約、盧 仝 、溫庭筠、皮日休、陸龜蒙、釋齊己 。
宋元茶人:
丁渭、 葉清臣 、文彥博、 梅堯臣 、歐陽修、 范仲淹、 蔡襄 、曾幾 、蘇軾 、蘇轍、耶律楚材、 黃庭堅、 趙佶、陸游、 楊萬里、 馬鈺、 周必大、 薩都剌、 倪瓚。
明清茶人:
朱權、 文征明 、錢椿年 、顧元慶 、徐獻忠、 田藝蘅、 張源 、許次紓 、屠隆 、屠本畯、 羅廩、 聞龍、龍膺、 徐勃、 陳繼儒 、文震亨、 張大復、 高濂 、周高起、 釋超全 、李漁 、杜睿 、冒辟疆 、馮可賓、 查慎行 、袁枚 、乾隆 、汪士慎、鄭板橋 、施閏章。
外國茶人:
忠談禪師 、崔致遠 、李奎報 、鄭夢周、 丁若鏞 、金正喜 、崔圭用、 樸權欽、 榮西禪師 、村田珠光、 武野紹鷗、千利休 、古田織部、 千宗旦、 小崛遠州 、片桐石洲、 井伊賀弼、 隱元禪師、 賣炭翁 、大枝流芳 、上田秋成、 木村蒹葭堂、 賴山陽 、青木木米 、小川可進、田中鶴翁、 千宗室 、丹下明月 。
現(xiàn)代茶人 :
吳覺農(nóng)、 王澤農(nóng) 、陳椽、 莊晚芳 、張?zhí)旄!?王鎮(zhèn)恒 、詹羅九、 童啟慶、 程啟坤、 姚國坤 、朱自振、劉勤晉、阮浩耕、 陳文華、 余悅 、滕軍 、蔡榮章、 范增平 、羅慶江、 施兆鵬 。
茶人所要的是茶德所謂"茶德",愛來分析一下,簡言之,是指飲茶人的道德要求。進一步而言,是將茶藝的外在表現(xiàn)形式上升為一種深層次、高品位的哲學思想范疇,追求真善美的境界和道德風尚。唐代的陸羽在《茶經(jīng)·一之源》中說:"茶之為用,味至寒,為飲最宜精行儉德之人。"將茶德歸之于飲茶人的應具有儉樸之美德,不單純將飲茶看成僅僅是為滿足生理需要的飲品。唐末劉貞德在《茶十德》一文中擴展了"茶德"的內(nèi)容:"以茶利禮仁","以茶表敬意","以茶可雅心","以茶可行道",提升了飲茶的精神要求。包括了人的品德修養(yǎng),并擴大到和敬待人的人際關系上去。中國首創(chuàng)的"茶德"觀念在唐宋時代傳入日本和朝鮮后,產(chǎn)生巨大影響并得到發(fā)展。日本高僧千利休提出的茶道基本精神"和、敬、清、寂",本質(zhì)上就是通過飲茶進行自我思想反省,在品茗的清寂中拂除內(nèi)心和塵埃和彼此間的介蒂,達到和敬的道德要求。朝鮮茶禮倡導的"清、敬、和、樂",強調(diào)"中正"精神,也是主張純化人的品德的中國茶德思想的延伸。中國當代茶學專家莊晚芳提出的"廉、美、和、敬",程啟坤
本文地址:http://www.soujuw.cn/cha/46728.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 千利休對日本茶道的影響和貢獻
下一篇: 中國茶趣匯總