現(xiàn)代人要品茶的七種理由

近來(lái)，因科學(xué)論證茶葉的多種效能，茶葉消費(fèi)劇增。我國(guó)年人均用茶32克左右，與愛(ài)爾蘭的3230克、英國(guó)的2460克、日本的1080克和中國(guó)的350克相比，還是很少的。茶水已不單純是一種好飲料，它已作為一種健康飲料，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久歷史創(chuàng)造了燦爛的茶文化。

了解艱難營(yíng)生的現(xiàn)代人需要喝茶的七種理由首先，茶山丁若鏞先生說(shuō)：“好酒之國(guó)必亡，好茶之國(guó)必興”。不是愛(ài)酒而是酗酒的我國(guó)酒文化，釀成了世界肝病之最的恥辱、巨額保險(xiǎn)金的流失以及工作低效等弊端。

第二，是我國(guó)人的“急性子”問(wèn)題。統(tǒng)一日本的豐臣，為安定長(zhǎng)期受戰(zhàn)爭(zhēng)折磨的國(guó)民，用系統(tǒng)的茶道勸人們喝茶。據(jù)說(shuō)茶中的氨基酸有定心作用。

第三，因因特網(wǎng)或信息化而使家庭成員之間難得對(duì)話(huà)，許多家庭出現(xiàn)青少年自殺、犯罪以及家庭破裂的現(xiàn)象。哪怕一周僅一次也可以，早點(diǎn)回家，端上茶杯，邊喝茶邊嘮家常，就會(huì)有助于解決家庭問(wèn)題。

第四，因飲食習(xí)慣逐漸轉(zhuǎn)向肉食或快餐型以及運(yùn)動(dòng)不足，成人病正在劇增。臨床觀察證明，若日均喝1杯綠茶就對(duì)胃癌、肝癌、肺癌分別有20%、45%、54%的抑制效果。

第五，因現(xiàn)代人生活壓力沉重，所以，導(dǎo)致許多因壓力過(guò)重而發(fā)病或猝死的現(xiàn)象。試驗(yàn)結(jié)果表明，綠茶具有轉(zhuǎn)變氣氛、增強(qiáng)因壓力而導(dǎo)致的低免疫力的效果。

第六，自古以來(lái)，茶被認(rèn)為是益壽的好飲料。日本綠茶產(chǎn)地的居民，癌癥發(fā)病率只占全國(guó)平均值的20%，癡呆癥發(fā)病率也很低。

第七，茶葉是嗜好飲料，同時(shí)又是我國(guó)的文化飲料。因?yàn)轱嫴?，才有過(guò)高麗青瓷等陶瓷文化。但從排斥茶的朝鮮時(shí)代以后，沒(méi)有多大進(jìn)步。相比之下，日本和英國(guó)則為了飲茶開(kāi)發(fā)了陶瓷，如今成了世界性的陶瓷輸出國(guó)。

在繁忙的日常生活中，應(yīng)該飲用清澈幽雅的綠茶或具有多種色香的烏龍茶，還有鮮紅香濃的紅茶等，借助充溢自然的味道喝芳香的茶水，尋覓生活的自信和健康的樂(lè)趣。

本文地址:http://www.soujuw.cn/cha/46128.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 品飲普洱三味茶文化

下一篇: 一茶一坐——茶人文化