隨著濃香型鐵觀音、大紅袍、水仙等其他福建茶的“升溫”,清香型鐵觀音是否面臨著危機?山國飲藝茶業(yè)有限公司的總經(jīng)理林玉輝認為,這種擔憂是多余的,至少在未來兩三年內(nèi),清香型鐵觀音將仍占主導(dǎo)地位。
林玉輝認為,近幾年,經(jīng)濟的發(fā)展,使得人們開始追求品味和健康,加上閩南商人遍布全國各地,且交往的層次都比較高,很容易把鐵觀音傳到全國各地?!艾F(xiàn)在,閩南的功夫茶已經(jīng)成為北方人一種品味和身份的象征。喝茶喝鐵觀音,說明你生活好,品質(zhì)好。”
近段時間,大眾口味的轉(zhuǎn)變,使得鐵觀音正在從清香型轉(zhuǎn)為濃香型,但林玉輝認為,總體而言,清香型鐵觀音仍是市場主導(dǎo)。目前,整個鐵觀音正處于上升趨勢,至少在兩三年內(nèi),不會被其他品種的茶取代?!艾F(xiàn)在,閩南人喝鐵觀音還沒膩,而在北方,人們才剛開始喝鐵觀音?!?/P>
本文地址:http://www.soujuw.cn/cha/45960.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
下一篇: 唐代茶詩集納之七