林作炎：不老茶神的別樣人生

林作炎：不老茶神的別樣人生

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“AB式”等茶葉三高栽培新技術(shù)：他創(chuàng)制出“峽州碧峰”等名優(yōu)系列茶；他朔先在西陜峽訶谷區(qū)指導(dǎo)新建了“萬(wàn)畝早茶示范”基地；他創(chuàng)辦宜昌西陵茶葉公司，締造出推行茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的“西陵模式”，堪稱(chēng)茶界神話。因而他三進(jìn)人民大會(huì)堂、一進(jìn)中南海參加經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)議，受到溫家寶、李鵬、李瑞環(huán)等黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的親切接見(jiàn)并合影留念。如今，他已年過(guò)古稀，仍癡心不改。他曾三上五峰，研制出“千丈百毫”、“天麻劍毫”、“虎獅龍芽”等三只名茶；他五赴秭歸周坪，發(fā)展現(xiàn)代化茶葉基地，指導(dǎo)挖掘、創(chuàng)制出具有高營(yíng)養(yǎng)成分的歷史名茶“九畹絲綿茶”。他的足跡，遍布宜昌的山山嶺嶺，他走向哪里，哪里便吹響了脫貧致富的號(hào)角。他就是終身享受?chē)?guó)務(wù)院特殊津貼、湖北省優(yōu)秀茶葉專(zhuān)家，高級(jí)農(nóng)藝師，被人們稱(chēng)為宜昌三峽茶神，創(chuàng)新茶科技，推行茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的奠基人，今年75歲的林作炎先生。思想敏銳、緊跟時(shí)尚、熱情健談——75歲的林作炎，跳動(dòng)著一顆年輕的心。作為新中國(guó)最早一代的知識(shí)分子，他都經(jīng)歷了歷史的變遷與動(dòng)蕩，他也有著太多的坎坷和艱辛。風(fēng)雨淡去，林老向我們講述的，是一段下鄉(xiāng)調(diào)研與茶結(jié)緣的美好歲月，是一段不懈追求與茶相依的不悔青春。與茶結(jié)緣的不悔青春宜昌三峽茶區(qū)現(xiàn)代化茶園起源于鄧村，而鄧村茶又與林老有著深厚的淵源。1955年，20歲的林作炎風(fēng)華正茂，從宜昌農(nóng)校畢業(yè)后分配到宜昌專(zhuān)署農(nóng)業(yè)局技術(shù)推廣總站任技術(shù)員。機(jī)關(guān)的工作比較清閑，令他覺(jué)得空虛無(wú)聊，而每次的下鄉(xiāng)調(diào)研讓他躍躍欲試，興奮不已。一次到五峰的調(diào)研活動(dòng)，讓他與茶終身結(jié)緣。當(dāng)時(shí)的五峰山區(qū)，特別貧窮落后，但那山上一窩一窩的茶樹(shù)，長(zhǎng)得青蔥喜人?？粗r(nóng)民們用自家生產(chǎn)加工的茶葉向小販們換油鹽錢(qián)，林作炎有了自己的思考：“開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶。茶是人們生活必不可少的，茶樹(shù)作為一種特色經(jīng)濟(jì)作物，對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)，種茶可以脫貧致富；對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，喝茶有利健康；對(duì)環(huán)境來(lái)說(shuō)，種植茶樹(shù)還可保持水土、綠化環(huán)境，是一種可持續(xù)性發(fā)展的特種優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展?jié)摿艽??！被氐綑C(jī)關(guān)，林作炎就提出了下基層的要求。1956年，林作炎背上簡(jiǎn)單的行裝，只身來(lái)到鄧村茶區(qū)的“宜昌專(zhuān)署鄧村國(guó)營(yíng)示范茶場(chǎng)”任技術(shù)員。茶場(chǎng)里，一棵棵老茶樹(shù)，似“雞窩蔸、刷竹頭，釣魚(yú)竿子兩層樓”分布在陡坡山上。林作炎則制定出“改造衰老茶樹(shù)、開(kāi)辟等高梯田，建造雙行條列式新茶園”的方案進(jìn)行實(shí)施。林作炎在鄧村茶場(chǎng)工作，雖很辛苦但很充實(shí)，常組織工人學(xué)習(xí)茶葉技術(shù)知識(shí)，白天下地現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、晚上進(jìn)車(chē)間參與加工茶葉。通過(guò)一系列學(xué)習(xí)、試驗(yàn)研究，改造與新建了一批“三高”茶葉條列式示范茶園。后因工作需要，林作炎被調(diào)到鄧村鄉(xiāng)農(nóng)技站任工作，通過(guò)調(diào)查研究，制定出改造老茶園與發(fā)展新茶園相結(jié)合、發(fā)展茶葉的技術(shù)方案，給鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)參謀、出謀劃策提建議，下隊(duì)到戶進(jìn)茶園，現(xiàn)場(chǎng)推廣新技術(shù)，加快茶葉的大發(fā)展。鄧村鄉(xiāng)迅速突破實(shí)現(xiàn)了“萬(wàn)畝茶園年產(chǎn)萬(wàn)擔(dān)茶”大關(guān)，一躍成為全國(guó)的先進(jìn)產(chǎn)茶鄉(xiāng)，獲得國(guó)務(wù)院由周恩來(lái)總理署名的獎(jiǎng)狀。林作炎在鄧村茶區(qū)工作17年的實(shí)踐，摸索出了“一專(zhuān)、兩選、三把關(guān)”建設(shè)高效茶園；“三改、兩管、一合理”改造低效茶園；“一剪、二防、三施肥”管好投采茶園等種茶新技術(shù)和“四度、四采四不帶”及“一鮮、兩攤、三把關(guān)”等茶葉采制新技術(shù)，積累了茶樹(shù)種植及采制茶葉技術(shù)的豐富經(jīng)驗(yàn)。林作炎收獲了他人生的第一筆財(cái)富。50多年過(guò)去了，如今鄧村茶場(chǎng)的500畝茶園，已建成現(xiàn)代化園林式三高茶園，鄧村鄉(xiāng)己成為全國(guó)著名產(chǎn)茶大鄉(xiāng)。鄧村一枝一葉，一山一石，無(wú)處不留下林作炎的汗水與辛勞，無(wú)處不留下林作炎美好的青春記憶。困境中仍然癡心不改文化大革命時(shí)期，林作炎被視為“臭老九”下放到隊(duì)里勞動(dòng)，成為一個(gè)地地道道的勞動(dòng)者，在不同的地點(diǎn)，親歷了一年四季不同的茶事活動(dòng)。久經(jīng)磨礪，一杯茶放在林作炎面前，色香味如何，問(wèn)題出自哪道制作工序，他一看便知。值得一提的是下放在小魚(yú)村勞動(dòng)期間，正值冬季，新開(kāi)山頭建茶園。林作炎以他自己長(zhǎng)期積累的建園經(jīng)驗(yàn)，參加勞動(dòng)、指導(dǎo)堅(jiān)持“水平梯田盤(pán)轉(zhuǎn)、坎堅(jiān)梯面標(biāo)準(zhǔn)寬、溝渠相通路相聯(lián)、全園深翻一尺半” 的質(zhì)量要求，新建梯式茶園30畝，并精細(xì)管理，建成了高效茶園。臨到分田到戶承包時(shí)，戶戶茶農(nóng)爭(zhēng)要林作炎參與開(kāi)辟的其山頭茶園，故這塊茶園被茶農(nóng)們自然叫成“林作炎茶園”。當(dāng)林作炎爬上山頭，重游故地，備感欣慰：這，可能就是生命中留下的抹不去的痕跡吧！在下放勞動(dòng)期間，林作炎曾打算在山間自建住房，在臨近房屋周邊山地種上茶樹(shù)，就此終老一生。近十年的磨難，厚積薄發(fā)。在下放勞動(dòng)中，林作炎癡心不改，認(rèn)真鉆研，對(duì)茶葉技術(shù)有了更深的研究，積累了更豐富的經(jīng)驗(yàn)，這也成為他人生的第二筆財(cái)富。茶葉事業(yè)又重現(xiàn)生機(jī)勝利往往來(lái)源于再堅(jiān)持之后。1972年，年近36歲的林作炎，突然接到一紙調(diào)令，被調(diào)到太平溪公社工作。背著行李卷，滿臉風(fēng)霜的林作炎一進(jìn)門(mén)便與當(dāng)時(shí)的公社張書(shū)記等領(lǐng)導(dǎo)相遇。“老林，歡迎你到太平溪工作！”并握著林作炎的手。林作炎即被感動(dòng)得號(hào)啕大哭?！皠趧?dòng)改造，被監(jiān)督、受委屈，風(fēng)里雨里，艱苦勞累，我從沒(méi)哭過(guò)。但當(dāng)自己的價(jià)值終于被認(rèn)可，當(dāng)我的茶事業(yè)又將重現(xiàn)生機(jī)時(shí)，我哭了。這一天，我盼得實(shí)在太久。”講起這段往事，林作炎的眼圈紅了。從此，林作炎進(jìn)入他人生的收獲階段。他與時(shí)俱進(jìn)、理順?biāo)悸?，一是圍繞茶樹(shù)良種、良法、名優(yōu)茶等技術(shù)核心，從事科技創(chuàng)新：策劃創(chuàng)辦太平溪茶葉科研所、茶樹(shù)良種站為依托，先后選育出國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種“宜紅早”；研究出獲得國(guó)家星火計(jì)劃獎(jiǎng)的“茶葉綜合配套新技術(shù)”；創(chuàng)制出中國(guó)名茶、獲得部、省雙優(yōu)產(chǎn)品獎(jiǎng)的“峽州碧峰”等等，取得一系列重大科技成果獲得省市科技進(jìn)步獎(jiǎng)；二是圍繞科技成果如何轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力問(wèn)題，從事茶葉經(jīng)營(yíng)體制創(chuàng)新：創(chuàng)辦茶葉技術(shù)協(xié)會(huì)、宜昌西陵茶葉公司為依托，推行“協(xié)會(huì)十公司十農(nóng)戶”的“技農(nóng)工商集團(tuán)化，產(chǎn)供加銷(xiāo)一條龍”的茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，采取“以司帶戶、全程服務(wù)、雙層經(jīng)營(yíng)、共同致富”的方式，為改決茶農(nóng)缺信息、缺技術(shù)、缺資金、缺物質(zhì)；買(mǎi)難、賣(mài)難、加工難的“四缺三難”問(wèn)題，轉(zhuǎn)化科技成果，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，起到示范引導(dǎo)作用。受到黨中央、國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)和省、市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，國(guó)家科委、農(nóng)業(yè)部分別在宜昌縣召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，榮為“西陵模式”在全國(guó)推廣。峽州碧峰茶常盛不衰“峽州碧峰”茶，創(chuàng)制于長(zhǎng)江西陵峽的夷陵區(qū)太平溪，其是改革開(kāi)放的產(chǎn)物。林作炎依托創(chuàng)辦的茶科所、公司等為載體，創(chuàng)制出具有“形美、色綠、香高、味爽”四絕品質(zhì)特點(diǎn)的峽州碧峰，顯示出長(zhǎng)江三峽峽庫(kù)區(qū)西陵峽茶葉品質(zhì)的獨(dú)特風(fēng)格暢銷(xiāo)市場(chǎng)，曾以湖北名

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