在海南省五指山茶場(chǎng),陳軍勇立潮頭奔富裕路是出了名的。而他的故事是從2000年開始的。當(dāng)年,該場(chǎng)推行茶園經(jīng)營體制改革,把農(nóng)場(chǎng)原有的高香茶園進(jìn)行公開拍賣,實(shí)行職工自主經(jīng)營。這一做法對(duì)于該場(chǎng)的職工來說是件新鮮事,因而有很多人在觀望。陳軍想,也許這是一次機(jī)會(huì),不如放開手腳一搏,說不定能打拼出一番事業(yè)來。于是,他瞞著家人借了3萬元,報(bào)名參加農(nóng)場(chǎng)茶園經(jīng)營權(quán)的拍賣。家人知道此事后堅(jiān)決反對(duì),隊(duì)里的不少好友也勸他。然而,陳軍決心做第一個(gè)敢吃螃蟹的人———承包農(nóng)場(chǎng)四隊(duì)41.5畝的水仙茶園。拍得茶園經(jīng)營權(quán)后,他帶著家人到山里居住,每天一鋤一鋤、一刀一刀地把茶園從雜草中整出來。茶園整好以后,為了使茶樹多產(chǎn)茶,他虛心向農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)部門請(qǐng)教,不斷學(xué)習(xí)茶葉管理技術(shù)。辛勤付出,終得回報(bào),當(dāng)年他就采茶5000多公斤,收入2.25萬元。
隨著茶葉產(chǎn)量提高,陳軍夫妻倆已沒有能力把茶葉都及時(shí)采摘回來。為此,他又“勇立潮頭”,托人從四川、云南等省招來一些工人共同管理。當(dāng)時(shí)人們都議論紛紛———?jiǎng)倓傎嶞c(diǎn)錢,就想當(dāng)“老板”。陳軍沒有時(shí)間搭理這些議論,為了使工人能安心工作,他拿出家里所有的積蓄,又向親朋好友東湊西借,在承包地里蓋起了8間瓦房。他不僅幫助工人們解決在生活上遇到的困難,而且還手把手地教他們茶園管理和茶葉采摘技術(shù),使他們逐步成為熟練工人。如今,每戶工人年采茶量都在3500公斤以上,收入1萬多元。2008年,陳軍的家庭農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)值達(dá)8.7萬元。
經(jīng)過幾年的努力,陳軍手上有了資本,他又種植檳榔50畝6000株,養(yǎng)豬45頭,還決心發(fā)展規(guī)?;B(yǎng)殖。正在他準(zhǔn)備充分利用有機(jī)肥把茶園改造成有機(jī)茶園,提高茶葉單價(jià)時(shí),他又撞到了好運(yùn)———農(nóng)場(chǎng)黨委決定,今后幾年,農(nóng)場(chǎng)重點(diǎn)發(fā)展有機(jī)茶生產(chǎn),提高茶葉單價(jià)。
1990年從四川省來到五指山茶場(chǎng)十七隊(duì)當(dāng)茶工的陳軍“勇立潮頭”的9年,使他的家庭農(nóng)場(chǎng)由小到大,現(xiàn)在固定資產(chǎn)達(dá)30多萬元,年收入達(dá)8萬多元,成了該場(chǎng)小有名氣的勤勞致富能人??伤赂徊煌?,結(jié)對(duì)子幫助困難戶,熱心公益事業(yè)。陳軍說,現(xiàn)在,借的錢還了,家庭生計(jì)解決了,生產(chǎn)發(fā)展了。今后,他會(huì)繼續(xù)努力,繼續(xù)“勇立潮頭”,力爭(zhēng)將產(chǎn)業(yè)做大,賺更多的錢。
有機(jī)茶園認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)是指將有機(jī)農(nóng)業(yè)原則應(yīng)用到茶葉種植過程中的一項(xiàng)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。通常認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)包括以下方面:
1.有機(jī)土壤管理:使用有機(jī)肥料和其他可循環(huán)的資源,避免使用化學(xué)肥料和合成物。
2.消除有害化學(xué)物質(zhì):禁止或限制使用農(nóng)藥、除草劑、殺蟲劑等有害化學(xué)物質(zhì)。
3.水源保護(hù):防止污染水源,包括河流、湖泊和地下水。
4.動(dòng)物福利:保護(hù)當(dāng)?shù)氐囊吧鷦?dòng)物和生態(tài)系統(tǒng),同時(shí)確保有機(jī)茶園內(nèi)的動(dòng)物得到充足的食物和水源以及適宜的生存環(huán)境。
5.生態(tài)循環(huán):通過采用可再生能源和生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),最大限度地減少對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響。
6.安全衛(wèi)生:確保工人和消費(fèi)者的安全衛(wèi)生,尤其是在茶收獲、制作和包裝過程中。
1.地理位置:選擇適宜種植茶葉的地區(qū),如高海拔的山區(qū),氣候條件適宜的地方。
2.土壤質(zhì)量:茶葉的品質(zhì)與土壤有密切關(guān)系,選擇土質(zhì)肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高的土地種植茶葉。
3.環(huán)境保護(hù):有機(jī)茶葉需要保持生態(tài)平衡,選擇環(huán)境較為優(yōu)美、生態(tài)環(huán)境好的地方。
4.種植方式:有機(jī)茶園需采用生物、自然、有機(jī)的方式進(jìn)行種植,并禁止使用化肥、農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)。
5.歷史資料:查閱茶園的歷史資料,了解該地區(qū)種植茶葉的傳統(tǒng)和歷史情況。
6.品種選擇:選擇該地區(qū)適合生長的茶葉品種,如綠茶、紅茶、烏龍茶等。
7.企業(yè)聲譽(yù):選擇正規(guī)、有信譽(yù)的有機(jī)茶企業(yè),可通過企業(yè)介紹、產(chǎn)品質(zhì)量等方面進(jìn)行了解和對(duì)比。
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