1、每歲驚蟄之日,御茶園官吏偕縣丞等,敲鑼打鼓,登御茶園“喊山臺”祭祀茶神。
2、官吏登上喊山臺高聲朗讀祭文,祈禱地鐘和氣,物產(chǎn)靈芽,先春特異,石乳流香......
3、祭畢,鳴金擊鼓,鞭炮聲響,茶農(nóng)擁集臺下,同聲高喊“茶發(fā)芽,茶發(fā)芽!聲徹山谷?!?/P>
4、喊山聲中,通仙井水漫漫上溢,有“茶神享醴,井水上溢”之說。
5、喊山過后,揉茶開始,滿山采茶人,驛道上車馬粼粼,真是御苑蓓拾瓊芽,己產(chǎn)靈芝又產(chǎn)茶。
6、新茶制成,馬上送京。拜發(fā)殿前裝茶上馬,驛道上車馬粼粼,黃塵滾滾。
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