茶之美味——綠茶果粒蝦仁

材 料：

蝦仁250克奇異果(或芒果)1個

菠蘿數(shù)片草莓(或進(jìn)口甜桃)3顆

生粉少許鹽少許酒l大匙蔥l根

姜l片

醬汁料：

綠茶粉l/2小匙

白芝麻粉(或松子粉)l小匙

橄欖油2大匙

做 法：

1.蝦仁挑除腸泥，洗凈，拭干，再用少許鹽及生粉輕輕拌抓過。

2.煮適量滾水，將鹽、酒、蔥、姜一起放入滾水中煮滾，再將蝦仁放入燙煮至熟，撈出，瀝干。

3.奇異果去皮，切小塊。菠蘿切小塊。草莓洗凈，切片。

4.醬汁料混合拌勻。

5.將做法2及做法3放入深盤中，淋上醬汁即成。

本文地址:http://www.soujuw.cn/cha/38009.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 乾隆皇帝與茶

下一篇: 茶人以茶結(jié)緣