純凈的玻璃茶壺成新寵

純凈的玻璃茶壺成新寵

美器，會令美食增色。喝茶也是如此。一套好的泡茶壺不僅會令茶增香，更會讓整個(gè)喝茶過程變成一次視覺美的享受。記者日前在不少商場和超市里發(fā)現(xiàn)，透明的玻璃茶壺今年特別受消費(fèi)者歡迎，細(xì)問原因，原來是這些新款泡茶壺泡起茶來不僅方便，而且更加漂亮。

新推出的玻璃茶壺特別受年輕人歡迎，尤其是辦公室白領(lǐng)，他們認(rèn)為玻璃茶壺既方便使用，又有時(shí)尚品位。據(jù)茗藝之國的茶藝師介紹，這些新款茶壺采用的是特殊的玻璃材料，耐熱性好，穩(wěn)定性強(qiáng)，透明度高，泡茶時(shí)可以從外面生動(dòng)地看到茶葉舒展變化的過程，令泡茶變得更美。此外，有的玻璃茶壺可直接放在微波爐或電磁爐上加熱，這一點(diǎn)又是超勝過普通玻璃茶壺的地方。

玻璃茶壺，大體上分，有設(shè)計(jì)成杯狀的，也有設(shè)計(jì)成壺狀的。新款的茶壺都設(shè)計(jì)有內(nèi)膽，內(nèi)膽有陶瓷的，也有玻璃的，無論哪一種，在設(shè)計(jì)上都講究美感。此外，茶藝師還告訴記者，今年茶具的一個(gè)特點(diǎn)就是推出了很多專門給辦公室白領(lǐng)使用的“一人茶壺”，它們的特點(diǎn)就是體形十分小巧，而且可以單獨(dú)使用。

玻璃茶具適合泡什么茶

摘要：玻璃茶具泡茶，茶湯的鮮艷色澤，茶葉的細(xì)嫩柔軟，茶葉在整個(gè)沖泡過程中的上下穿動(dòng)，葉片的逐漸舒展等，可以一覽無余，可說是一種動(dòng)態(tài)的藝術(shù)欣賞。玻璃茶具主要適于泡的茶有：花茶、綠茶、紅茶、水果茶、養(yǎng)生茶及工藝花草茶等系列，具有較高的觀賞性和趣味性。下面一起了解下玻璃茶具泡茶的好處。一、玻璃茶具適合泡什么茶
玻璃茶壺通體透明，用來沖泡茶葉，茶葉舒展之姿、茶湯瑩潤之色皆能一覽無遺。所以，各種細(xì)嫩名優(yōu)茶葉都適合用玻璃茶壺來沖泡。
主要適于泡的茶有：花茶、綠茶、紅茶、水果茶、養(yǎng)生茶及工藝花草茶等系列，具有較高的觀賞性和趣味性。
1、花茶
花茶集茶味與花香于一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰。營養(yǎng)學(xué)專家認(rèn)為，常喝鮮花茶可調(diào)節(jié)神經(jīng)，促進(jìn)新陳代謝，提高機(jī)體免疫力。泡花茶最適宜的是用透明精致的玻璃壺，用沸水沖泡。在泡茶的過程中，可以感受到花茶在水中飄蕩，唯美婉轉(zhuǎn)，對于身心都是一種熏陶與享受，能夠給我們一個(gè)泡茶的享受與品茶的觸動(dòng)。
2、綠茶
綠茶是我國茶葉品類中占比最重的。用玻璃壺泡綠茶，可欣賞茶湯的鮮艷色澤，茶葉的細(xì)嫩柔軟，茶葉在整個(gè)沖泡過程中的上下穿動(dòng)，葉片的逐漸舒展等。特別是沖泡各類龍井、碧螺春等名茶，茶具晶瑩剔透，壺中水汽氤氳，澄清碧綠，芽葉亭亭玉立，別有一番趣味。
3、紅茶
紅茶，特別是紅碎茶，也宜用玻璃茶壺沖泡，使紅艷的茶湯更加誘人。紅碎茶屬于國際茶葉市場的大宗產(chǎn)品，在搭配花草茶或者天然香料沖泡時(shí)，如果使用西式的玻璃茶壺，美感尤著。
二、玻璃茶具泡茶的好處
1、玻璃茶具泡茶在于散熱較快，有利于水溫的掌握，保持茶葉原有的風(fēng)味特點(diǎn)。
2、在所有材質(zhì)的杯子里，玻璃杯是最健康的。玻璃茶具使用高硼硅耐熱玻璃吹制而成，在燒制的過程中不含有機(jī)的化學(xué)物質(zhì)，當(dāng)人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時(shí)候，不必?fù)?dān)心化學(xué)物質(zhì)會被喝進(jìn)肚里去。
3、玻璃表面光滑，容易清洗，細(xì)菌和污垢不容易在杯壁孳生。
4、在眾多玻璃茶具中，常見的就是茶杯。用茶杯來沖泡茶葉，茶湯之色，茶葉之姿，還有茶葉在沖泡時(shí)的沉浮漂移，皆一覽無余，盡收眼底。
如果你喜歡欣賞沖泡茶葉時(shí)的茶湯之色，茶葉之姿，還有茶葉在沖泡時(shí)的沉浮漂移景象，那玻璃茶具是你最好的選擇。
使用玻璃茶具泡茶，集色、香、味于一杯中，充分滿足了人們品茶賞茶的需求，是追求古典與時(shí)尚絕佳選擇，是健康生活不可或缺之器物?，F(xiàn)代的玻璃茶具已有很大的發(fā)展，玻璃質(zhì)地透明，光澤奪目，外形可塑性大，形態(tài)各異，用途廣泛。

玻璃茶具泡茶有什么技巧

摘要：玻璃茶具不透氣，傳熱快，易散失茶香，但極易立體地觀賞名貴茶葉在沖泡過程中其外形的種種奇妙變化，特別適合沖泡水果調(diào)味茶、花卉茶。玻璃茶具泡茶有技巧，要經(jīng)過溫壺、溫杯、欣賞干茶、放入茶葉、沖泡、分茶、品飲等步驟，下面一起了解下玻璃茶具的特點(diǎn)及泡茶技巧。一、玻璃茶具的特點(diǎn)
1、高硼硅玻璃，瞬間溫差可承受150度。
2、高透視度：全透明玻璃材質(zhì)，可直接透視沖泡過程，欣賞花草/果粒伸展的美姿。
3、原味重現(xiàn)：因玻璃無毛細(xì)孔的特性，不會吸取花茶的味道，讓您能品嘗到百分之百的原味，且容易清洗，味道不殘留。
4、造型優(yōu)雅：專為沖泡花草茶設(shè)計(jì)，晶瑩的質(zhì)感，可以看到花草茶輕盈的茶色，完全享受喝茶的樂趣。
具有以下四個(gè)主要的特點(diǎn)：
1、全透明玻璃材質(zhì)，配合細(xì)致的手工技術(shù)，令茶壺總在不經(jīng)意間流露出動(dòng)人的光彩，煞是吸引。
2、玻璃茶壺可用酒精爐，蠟燭等加熱工具進(jìn)行明火加熱而不炸裂，也可從冰箱中取出，立即注入沸騰的水，具有美觀，實(shí)用，方便的特點(diǎn)。
3、玻璃茶壺較一般器皿的玻璃不含銻等金屬氧化物，完全合乎世界通用花茶壺標(biāo)準(zhǔn)，較常用的鋁，搪瓷和不銹鋼，可免除鋁，鉛等金屬對人體造成的危害。
4、玻璃茶壺制品長期使用不脫片不發(fā)烏，具有教強(qiáng)的機(jī)械強(qiáng)度及良好的耐熱沖擊性。玻璃茶壺適用紅茶，咖啡，牛奶等飲料及食品直接煮沸，也適用于以沸水砌泡各種綠茶，花茶。
二、玻璃茶具泡茶技巧
1、溫壺
將沸水沖入壺中，溫?zé)釅氐耐瑫r(shí)清洗茶壺，同時(shí)清洗壺蓋和內(nèi)膽。
2、溫杯
用壺中的水溫燙品茗杯，在用茶夾夾住品茗杯溫燙完畢之后，將溫燙品茗杯的水倒入廢水孟中。
3、欣賞干茶
由茶罐直接將茶倒入茶荷，由主人奉至客人面前，以供其觀看茶葉形狀，聞取茶香。
4、放入茶葉
將茶荷中的茶葉投入壺的內(nèi)膽中，茶量依據(jù)客人的人數(shù)而定。
5、沖泡
提壺高沖入壺中，激發(fā)茶性，使干茶充分吸收水分，茶的色，香，味都會揮發(fā)出來?？梢杂檬州p輕搖動(dòng)內(nèi)膽幾次，讓茶葉充分沖泡，茶湯均勻地出來。
6、分茶
將玻璃壺的內(nèi)膽取出來，放在一旁的茶盤中。擺好品茗杯，將壺中的茶湯分別倒入品茗杯中，不宜太滿，倒至杯子的七分滿為宜。
7、品飲
先聞茶香，然后小口品飲，停留口中片刻，細(xì)飲慢品，充分體會茶的真味。
完成上述步驟之后，最后還需要將內(nèi)膽中的茶葉倒掉，再用開水把壺及品茗杯洗干凈，放回原位。

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