《周易》與茶道（下）

中國(guó)茶道，自神農(nóng)嘗百草以來，秉承《周易》包容萬(wàn)象的博大胸襟，與醫(yī)藥融合，與飲食融合，與儒釋道融合，與詩(shī)書畫融合，從一片小小的樹葉變?yōu)樯袷ブ铩]有包容萬(wàn)象，便沒有繁榮昌盛的中國(guó)茶道。如今，中國(guó)茶道已走出國(guó)門，走向世界，讓世界接納，又包容了世界?，F(xiàn)代茶藝經(jīng)營(yíng)者，在茶道與其它行業(yè)的融合之中尋找出許許多多的融合點(diǎn)，也創(chuàng)造出無(wú)數(shù)新“賣點(diǎn)”。在這方面，臺(tái)灣茶界的同仁做得非常成功，值得我們借鑒。

生生不息天地之大德曰生。生生之謂易。我所述的“陰陽(yáng)合璧”，其實(shí)質(zhì)可以概括為“生命的結(jié)構(gòu)”?！吨芤住返膭?chuàng)始人最初的本義就是要進(jìn)行生命的維持與提升。

我認(rèn)為，《周易》是最貼近生活的科學(xué)，它融合各種學(xué)科，在各個(gè)領(lǐng)域中得到廣泛運(yùn)用。它之所以能貼近生活，還在于它對(duì)生命的崇拜，對(duì)“生”呵護(hù)。道家從《周易中》繼承了“生”的追求，重視養(yǎng)生，重視對(duì)生命的愛惜。老子的“柔弱勝剛強(qiáng)”、“無(wú)為即有為”、“有所不為才能有所為”等思想，并不是消極棄世，而是強(qiáng)調(diào)自身能量的保護(hù)和節(jié)約，是一種“無(wú)本萬(wàn)利”或是“少付出多收入”的投資理念。所以，道家不僅不消極，反而是一種力求掌握宇宙之“道”的積極入世觀。

中國(guó)茶道的精神，眾說紛紜，各有各的表述，均是異曲同工。臺(tái)灣陸羽茶藝中心提出的“美律、健康、養(yǎng)性、明倫”很有特色，與《周易》的“生生”理念一脈相承。

所謂“美律”，美是茶的事物，律是茶的秩序。事由人為，治茶事，必先潔其身而正其心，必敬必誠(chéng)，才能建茶功立茶德，潔身的要求及于衣履，正心的要求見諸儀容器度。所謂物，是茶之所屬，諸如品茶的環(huán)境，所用的器具，都必須美觀，而且調(diào)和，從潔身、正心，至于環(huán)境、器具，務(wù)必合于秩序，治茶時(shí)必須從容中矩，連而貫之，充分顯示幽雅的律美，造成至佳的品茗氣氛。須知品茗有層次，從層次而見其升華，否則茶功敗矣，遑論茶德。

所謂“健康”，茶為健康飲料，其有益于人身健康。家庭式開始，拜茶飲茶，一家大小健康，家家健康，乃至全人類健康，就達(dá)到了“修、齊、治、平”的“生生”目的。

所謂“養(yǎng)性”，茶人必須順茶性，從清趣中培養(yǎng)靈源，滌除積垢，還其本來性善。

所謂“明倫”，就是把茶之功用推廣為敦睦人際關(guān)系的津梁。古人的五倫十義(父慈、子孝、夫唱、婦隨、兄友、弟恭、友信、朋宜、君敬、臣忠)可以作為一種借鑒，現(xiàn)代人的“人本主義”更可以充分表達(dá)。

明代大醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在他的不朽巨著《本草綱目》中，收錄了有關(guān)茶的藥方計(jì)17個(gè)，涉及內(nèi)、外、兒、婦各科。民間便方中利用茶作為藥用者更不勝枚舉。茶道對(duì)人類生命的呵護(hù)，生生不息;人類對(duì)茶道的頂禮，也就代代相傳。

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