收茶是有相應(yīng)的辦法

以蒲草葉來儲存茶，是最為適宜的。茶葉適宜放置在溫暖干燥的環(huán)境，濕冷的環(huán)境則會破壞茶味。烘制茶葉的茶焙，是用木頭做成的。茶焙分上下兩層，上層放茶葉，下層點起柴火，在烘制茶葉的時候需要用蒲草葉覆蓋著茶焙，以此來聚集火氣。

兩道三天烘烤一次，溫度要等同于人體的體溫，這樣的溫度可以把濕潤度控制的很好，所以能滋養(yǎng)茶葉。如果火溫度高，火量大，那么茶葉就會變的干而且焦脆。那些不加以烘制的茶葉，就要用蒲草葉做成草籠，把茶葉密封在里面，放在高處以防止?jié)駳狻?/p>

存儲的茶葉在放置了很長時間之后，香氣和味道已經(jīng)變陳，這樣的茶葉最適宜用滾開的水澆淋，這樣的茶，沖泡后的茶香就會更好。如果想收取一些帶有天然香味的茶葉，那么就應(yīng)當在桂花盛開的時候，選擇晴好的天氣，在正午的時候收取，這樣就不會損耗茶味。收茶是有相應(yīng)的辦法，方法錯了則不適宜。

本文地址:http://www.soujuw.cn/cha/34732.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 怒族：鹽巴茶

下一篇: 佤族的燒茶和擂茶