養(yǎng)生茶如何挑選,名人明星辦法多

養(yǎng)生茶如何挑選,名人明星辦法多

喝茶逐漸成為現(xiàn)代人的一種養(yǎng)生習慣。

對于中國人來說，喝茶養(yǎng)生是流傳了幾千年的傳統(tǒng)。近年來，關于茶葉的健康功效的研究也越來越多：抗癌、保護心血管、防輻射……似乎人們生活中所有的健康隱患，都可以靠一杯茶來化解。而我們熟知的一些名人明星，更是有著自己的一套“養(yǎng)生茶經(jīng)”。五花八門的養(yǎng)生茶究竟如何挑選?現(xiàn)在，就讓明星、專家們?yōu)槟銇砑氄f。

聶衛(wèi)平：棋盤靜坐不忘一杯茶

推薦茶品：綠茶

日前，三代圍棋大師吳清源、聶衛(wèi)平、古力簽約代言竹葉青茶業(yè)，棋圣聶衛(wèi)平向記者透露，少年時他就與茶結(jié)下了不解之緣。日常生活中也比較喜歡喝綠茶，而每次下棋時也不忘在一旁放一杯茶，茶已成為聶衛(wèi)平生活中的養(yǎng)生飲品，靜靜的品茶也成為了他的生活狀態(tài)。

主要從事茶與健康等方面研究的中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所副研究員江和源表示，綠茶保護心血管。綠茶屬于不發(fā)酵茶，代表有西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰等。其主要功效是預防癌癥和心血管疾病，還能抗氧化、提高免疫力、抑制和殺滅細菌等，適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。

嚴琦：每天喝茶當吃粗糧

推薦茶品：蕎麥茶

嚴琦作為餐飲企業(yè)名人，繁忙的工作之余，一壺蕎麥茶是她必不可少的飲品。她告訴記者，雖然蕎麥茶是一種很普通的茶飲，但是在她看來卻是最好的一種茶。蕎麥作為五谷雜糧之首，健康又實惠，而對于像她這種工作壓力大，又要長期和美食打交道的人，抗疲勞、防三高、消化脂肪這些功效對她保持健康很有利，相當于吃了粗糧。

第三軍醫(yī)大學新橋醫(yī)院營養(yǎng)科主任王建表示，現(xiàn)代臨床醫(yī)學觀察表明，苦蕎麥及其制品具有降血糖、高血脂，增強人體免疫力的作用，對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風等病人都有輔助治療作用。這些作用都與苦蕎麥中含有的營養(yǎng)成分有關。

范冰冰：不愛泡吧愛喝茶

推薦茶品：普洱

前一段時間曾爆出范冰冰在夜店出現(xiàn)的消息，還有的說這是體驗生活為拍戲中角色做準備，不過生活中的范冰冰不喜歡泡吧，頂多跟朋友唱KTV，據(jù)范冰冰本人透露，她喜歡喝茶，喜歡在茶館跟朋友聊天。而她最喜歡的茶則是普洱茶。其實，娛樂圈喜歡普洱茶的明星不在少數(shù)，湯唯、于榮光、黃磊都是其簇擁，張國立早年更是在云南認養(yǎng)了一棵古茶樹。

江和源表示，普洱茶是屬于黑茶的一種，黑茶是后發(fā)酵的茶，其茶性溫和,暖胃不傷胃，這樣的特性普洱茶尤為明顯。其中茶多酚類物質(zhì)的總量較高，具有很好的降脂減肥效果。普洱茶可抑制體重增加，減少血液中的膽固醇及甘油三脂。

專家意見

正確喝茶益處多

“喝茶可對因吸煙造成損傷的DNA進行修復，且效果非常好?！苯驮幢硎?，目前茶葉比較確切的健康功效有預防癌癥(包括肺癌、食道癌、肝癌、結(jié)腸癌等)，調(diào)節(jié)血脂，降低血糖，增強免疫功能，防止吸煙損傷等。

此外，一天之中可在不同時間飲不同的茶：清晨喝一杯淡淡的綠茶，醒腦清心;上午喝茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率;午后喝杯紅茶，解困提神;晚上與朋友或家人團聚，泡上一壺烏龍或普洱，別有一番情趣，也不至于影響睡眠。這種一日飲茶安排，大家不妨試一試。

小貼士

怎樣喝茶最養(yǎng)生

在選擇了適合自己的茶葉后，如何讓它發(fā)揮最大功效，也是一門學問。不同的茶，保存、沖泡、飲用的方法都各有講究。

保存：茶葉最怕潮濕異味。保存的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶最佳，其次宜用鐵聽、木盒、竹盒等;塑料袋、紙盒最次。容器要干燥、潔凈，不得有異味。盛好保存的茶葉，宜放在干燥通風處，不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。當年的新綠茶也可密封后放入冰箱冷凍室，能保存3~6個月。

沖泡：洗茶最多15秒。綠茶沖洗兩次其有效成分浸出率為70%多，紅茶為60%多。也就是說，如果過度洗茶，營養(yǎng)物質(zhì)就會大量流失。如果茶葉不得不洗，那么洗茶時間不要超過15秒。綠茶和白茶，最好不要洗。

飲用：每天12克最適合。對于普通人來說，一日飲茶12克左右，分3~4次沖泡是適宜的。吃油膩食物較多、煙酒量大的人可適當增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動過速者，飲茶量應適當減少，飲茶最佳的溫度應該是600C左右，不要超過700C。

推薦6款健康養(yǎng)生茶 利于健康的養(yǎng)生茶有哪些

1、菊花茶

由白菊花和上等烏龍茶焙制而成的菊花茶，是每天接觸電子污染的辦公一族應必備的一種茶。因為茶中的白菊具有去毒的作用，對體內(nèi)積存的有害化學或放射性物質(zhì)，都有抵抗、排除的功效。

2、普洱茶

中國茶多數(shù)都有促進脂肪代謝的效果，普洱茶更是消除多余脂肪的高手。茶中含有的元素，有增強分解腹部脂肪的功效。

3、艾蒿茶

出現(xiàn)浮腫尤其是臉部浮腫，會影響你工作的狀態(tài)。浮腫的治療主要是排除體內(nèi)多余的水分，達到消腫的效果。在浮腫的日子里，堅持喝艾蒿茶，它有利尿解毒的功效，是消腫的干將。

4、枸杞茶

有便秘的人不妨常喝點枸杞茶。中醫(yī)專家指出，枸杞茶其實也是一道中藥。 如果一個人連續(xù)三天沒有排便，就買點沒特別苦味的枸杞茶喝一喝了。

5、烏龍茶

要早些醒酒，喝同量的烏龍茶。它能夠防止身體虛冷，攝取酒精和積聚體內(nèi)的膽固醇，帶來熱量。

6、蘆薈茶

泡一壺蘆薈茶，那與香煙相似的獨特苦味，是嘴饞時最好的替代品。

適合秋分喝的養(yǎng)生茶 抵抗秋燥的16款養(yǎng)生茶推薦

【導讀】：立秋前后要多喝茶，才能抵抗秋季干燥的入侵，那么適合秋分喝的養(yǎng)生茶有哪些？抵抗秋燥的16款養(yǎng)生茶推薦。下面來看看。

適合秋分喝的養(yǎng)生茶

秋分養(yǎng)生茶：蘿卜茶

材料：白蘿卜100克，茶葉5克，少量食鹽。

做法：先將白蘿卜洗凈切片煮爛，略加食鹽調(diào)味(勿放味精)，再將茶葉用于沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用。每天兩次，不拘時限。

功效：白蘿卜營養(yǎng)豐富，含鈣且有藥用價值，這款秋季養(yǎng)生茶有清熱化痰功效，配茶飲用能清肺熱、化痰溼，少加食鹽既可調(diào)味，又可清肺消炎。

秋分養(yǎng)生茶：桑杏茶

材料：桑葉、杏仁、沙參、象貝母、豆豉各9克，山梔6克，梨皮30克。

做法：將以上所有材料放入鍋中煎水代茶飲。

功效：輕宣燥熱，潤肺止咳。治療秋天干燥氣候所引起的干咳無痰、頭痛發(fā)熱的秋燥癥。

秋分養(yǎng)生茶：桔紅茶

材料：桔紅3~6克，綠茶5克。

做法：用開水沖泡再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用，每日1劑隨時飲用。

功效：此款茶有潤肺消痰，理氣止咳之功，適用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之癥。

秋分養(yǎng)生茶：百合冬花茶

材料：百合30~60克，冬花10~5克，冰糖適量。

做法：將二藥同放砂鍋中，加水浸泡半小時后，先大火后小火煎煮兩次，每次20分鐘。兩汁合并后加入冰糖。

功效：冬花性味辛、溫，為潤肺止咳良藥。中醫(yī)處方里，冬花的使用率很高，主要對肺虛久嗽、肺寒痰多的咳嗽最為適用。百合冬花茶適合秋冬咳嗽，咽喉干痛，略見有痰者，對支氣管炎、哮喘可作輔助治療。

秋分養(yǎng)生茶：玫瑰薄荷茶

材料：玫瑰花乾花蕾4~5顆，薄荷少量。

做法：將干玫瑰花與薄荷一同放入杯中，加蓋到10~15分鐘，待茶涼后飲用提神效果更佳。

功效：人的情緒在季節(jié)變換之際易出現(xiàn)波動，而玫瑰花常常深受辦公室女性的喜愛，具有活血化淤、舒緩情緒的作用，薄荷可驅(qū)除疲勞，使人感覺煥然一新，并且玫瑰花的甘甜純香可以沖淡薄荷之中苦澀味，一舉兩得。

抵抗秋燥的16款養(yǎng)生茶推薦

秋分后天氣轉(zhuǎn)涼，風寒感冒、頭痛發(fā)熱、惡心嘔吐、胃痛腹脹等都會常常出現(xiàn)，這款茶可以有效地緩解以上癥狀。此茶適用于風寒感冒、頭痛發(fā)熱、惡心嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。

具體做法是選取生姜、蘇葉各3克，將生姜切成細絲，蘇葉洗干凈，用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每天喝2次，上下午各溫服1次。

蜂蜜柚子茶

柚子含有豐富的鈣和維生素，鈣的含量是蘋果、梨，香蕉的10倍，維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。其含有的天然枸櫞酸能夠促進腸胃的運動，行氣消食、清熱去火。再搭配上天然的蜂蜜，制成蜂蜜柚子茶，降低了柚子本身的苦澀之味、而汲取了清香之韻，風味獨特、消食解膩。

二湯匙柚子茶加熱水調(diào)開攪勻即可，加入綠茶或紅茶包口感更佳，或是再加一些蜂蜜也好，有些人不喜歡柚子苦味。

蓮子心茶

中醫(yī)認為，蓮子味甘、澀，性平，入心、脾、腎經(jīng)，主治脾胃虛弱、食欲減退，腹瀉，白帶多;腎虛遺精，尿頻;心脾兩虛，虛煩不眠等癥。一般以熟食為主，或入湯劑、丸、散。需要注意的是，腹脹或大便燥結(jié)者不宜吃蓮子。

秋季氣候涼爽，人們睡眠的氣象條件大為改善，但如果不適當加以注意，睡眠質(zhì)量將會大受影響。對于高血壓或者睡眠不好的朋友，還可取蓮子心、生甘草各3克，開水沖泡當茶飲用，每日數(shù)次，具有清心、安神、降壓功效。

烏龍茶

秋季品些青茶(烏龍茶)最理想。青茶性味介于綠、紅茶之間，不寒不熱，既能消除體內(nèi)余熱，又能恢復津液。既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫熱適中，有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱，讓機體適應自然環(huán)境變化的作用。非常適合秋季干燥的氣候里飲用。

烏龍茶習慣濃飲，注重品味聞香，沖泡烏龍茶需100℃沸水，泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里，品時香氣濃郁，齒頰留香。

菊花茶

菊花茶有很好的護眼功效，在干燥的秋季飲用還有滋潤清熱的功效，對于常在電腦前工作的白領階層尤其適用。而且菊花還能起到降脂降血糖的功效，高血壓患者也適合用菊花藥膳調(diào)理身體。

沖泡菊花茶的時候，最好用透明的玻璃杯，一般選五朵菊花左右在加入適量的沸水即可。通常一杯菊花茶重復沖泡五到七遍就差不多了。

金盞花茶

金盞花泡茶，茶色淡黃，氣味清香，口感略苦。具有清熱降火、利尿發(fā)汗、清溼熱、降血脂的功效。另外還可以緩解疼痛、安神鎮(zhèn)靜、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、促進消化功效。建議女性多飲用金盞花茶，可以降火去青春痘、痤瘡等。

沖泡時可以適當加點蜂蜜或冰糖來調(diào)味，更好入口。

金銀花茶

金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的功效，可以治療瀉痢、流感、瘡癤腫毒等病癥。另外也適用于急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。金銀花茶適合在出現(xiàn)輕微外感癥狀時服用，如感冒癥狀較重，仍需采取藥物治療。

取金銀花10克，將金銀花放入杯中，用沸水沖泡頻飲即可。

蘿卜茶

蘿卜中含有豐富的維生素c和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，因此，常吃蘿卜具有預防感冒的作用。此茶能清肺熱、化痰溼，加少許食鹽既可調(diào)味，又可清肺消炎。

主要選用白蘿卜100克、茶葉5克，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，稍微加點食鹽調(diào)味，再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用，每天2次。

銀耳茶

銀耳是滋陰潤燥的飲食佳品，它潤而不寒、甘而不膩、補而不滯的特性，正適合秋季的平補原則。銀耳泡茶有滋陰降火，潤肺止咳的功效，特別適用于陰虛咳嗽。

可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克，先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里，攪拌均勻服用。

桑菊茶

桑葉可以清肺潤燥，而杭白菊則可以補益肝腎之陰，清肝明目，有助于治療目赤腫痛、目暗昏花等病癥。玉竹養(yǎng)陰潤燥，生津止渴。另外，生山楂消食健胃，且可降血酯。四藥共用可以疏散風熱、潤肺止咳，能有效地治療及預防秋季感冒，素體胃寒者可加生姜3片。

取霜桑葉2克，杭白菊4朵，玉竹2克，生山楂3克。將以上材料放入杯中，加入適量的沸水沖泡即可。代水頻飲。

桂花茶

桂花性溫、味辛，入肺、大腸經(jīng)，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、經(jīng)閉腹痛有一定療效。此茶適用于口臭、風火牙痛、胃熱牙痛及齲齒牙痛等。

可選用桂花3克、紅茶1克或綠茶3克，用沸水適量沖泡，蓋悶10分鐘后便可隨時飲用。

檸檬茶

檸檬片泡水喝的最直接的功效就是美容，MM們可以每天早晨喝一杯熱檸水的，檸檬汁的份量以半只檸檬為宜。這會使眼睛更有神、皮膚更紅潤。常飲檸檬汁，可以 *** 皮膚，防止皮膚血管老化，消除面部色素斑，防治動脈硬化。檸檬茶能順氣化痰、消除疲勞、減輕頭痛。

檸檬茶的做法為：切新鮮檸檬兩至三片，加1g的鹽，再用熱開水沖泡。此茶要熱飲，冷了味道會變苦。飯前飯后均可，不傷腸胃。

苦瓜茶

苦瓜茶具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目之功效，對治療痢疾、瘡腫、熱病煩渴、中暑發(fā)熱、痱子過多、眼結(jié)膜炎、小便短赤等病有一定的作用。而且還可以降血糖、降低膽固醇、抗菌、驅(qū)風。主要治療糖尿病、膽固醇和甘油三酸酯含量偏高。

可把苦瓜去瓤裝入綠茶，掛在通風處陰乾，飲用時切碎苦瓜后取10克用沸水沖泡即可。

茄子茶

中醫(yī)認為，茄子性味甘寒，入脾、胃、大腸經(jīng)，有活血化淤，清熱消腫寬腸之效，適用于腸風下血，熱毒瘡癰，皮膚潰瘍等。茄皮中含有色素茄色甙、紫蘇甙等，現(xiàn)代醫(yī)學研究證明上述物質(zhì)具有一定的生物活性，對人體有很好的保健作用。茄子茶主要是治療氣管炎。

可把秋茄子的莖根洗凈曬干后切碎，加入綠茶，用開水沖泡。

紅花茶

紅花，味甘、無毒，能行男子血脈，通女子經(jīng)水，多則行血，少則養(yǎng)血。紅花和紅花籽富含維生素族和生物活性成份，有養(yǎng)血、活血、降壓、降脂、抑制血栓形成、保護心臟、美容美發(fā)的功能。秋季飲用紅花茶可以滋補養(yǎng)顏，驅(qū)寒養(yǎng)血，還有減肥的作用!

取紅花、檀香各5克，綠茶2克，紅糖30克。將水倒入煲中煮沸。用沸水沖泡以上材料，加蓋悶5分鐘即可飲用。注意睡前少飲，以免過度興奮影響睡眠。

枸杞茶

枸杞茶能滋腎、養(yǎng)肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜。枸杞屬熱性補品，如身體火氣較大，不建議食用。

配制時只需十幾粒枸杞，加熱水沖泡頻飲，連續(xù)飲用兩月便會有效。

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